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研究报告
摘牌味斋（833410）
主要经济指标
| 类别\年份 | 营业收入 （元) |
营业收入同比 （%) |
营业利润 （元) |
营业利润同比 （%) |
利润总额 （元) |
利润总额同比 （%) |
净利润 （元) |
净利润同比 （%) |
| 2019-12-31 | 254000000.0000 | 20.95 | -38557200.0000 | -244.34 | -40443200.0000 | -254.84 | -34870600.0000 | -258.73 |
| 2020-06-30 | 133000000.0000 | 19.82 | 20510900.0000 | 78.65 | 20554000.0000 | 32.90 | 17569400.0000 | 28.70 |
| 2020-12-31 | 275000000.0000 | 8.27 | -9114400.0000 | -76.36 | -12514000.0000 | -69.06 | -11489300.0000 | -67.05 |
| 2018-06-30 | 101000000.0000 | 48.57 | 11000500.0000 | 42.39 | 11752500.0000 | 34.32 | 10198300.0000 | 34.67 |
| 2018-12-31 | 210000000.0000 | 26.51 | 26712000.0000 | 39.79 | 26120100.0000 | 37.56 | 21968800.0000 | 35.96 |
| 2019-06-30 | 111000000.0000 | 9.90 | 11481100.0000 | 4.37 | 15465300.0000 | 31.59 | 13651600.0000 | 33.86 |
| 2017-06-30 | 67981200.0000 | -13.59 | 7725600.0000 | 452.22 | 8749500.0000 | 130.24 | 7572600.0000 | 115.34 |
| 2017-12-31 | 166000000.0000 | 4.40 | 19109200.0000 | 220.29 | 18988200.0000 | 31.23 | 16158100.0000 | 29.24 |
| 2016-12-31 | 159000000.0000 | 11.19 | 5966200.0000 | -44.26 | 14469700.0000 | 6.07 | 12502200.0000 | 6.50 |
| 2015-12-31 | 143000000.0000 | 37.50 | 10703700.0000 | 619.77 | 13641300.0000 | 133.70 | 11739700.0000 | 182.24 |
| 2016-06-30 | 78675700.0000 | 112.41 | 1399000.0000 | -1353.58 | 3800100.0000 | 86.15 | 3516600.0000 | 81.26 |
| 2015-06-30 | 37040400.0000 | -3.89 | -111600.0000 | -106.67 | 2041400.0000 | -33.09 | 1940100.0000 | -14.90 |
| 2015-02-28 | 13693800.0000 | -- | -948700.0000 | -∞ | 32500.0000 | -- | 14600.0000 | -- |
| 2014-12-31 | 104000000.0000 | 15.59 | 1487100.0000 | -163.65 | 5837100.0000 | 622.86 | 4159500.0000 | 436.78 |
| 2013-12-31 | 89974800.0000 | -- | -2336300.0000 | -∞ | 807500.0000 | -- | 774900.0000 | -- |
| 2014-06-30 | 38539700.0000 | -- | 1672900.0000 | -- | 3051100.0000 | -- | 2279900.0000 | -- |
盈利能力分析
| 类别\年份 | 销售毛利率 （%) |
营业利润率 （%) |
总资产利润率 （%) |
净资产收益率 | 存货周转率 | 应收账款周转率 （次) |
总资产周转率 （次) |
| 2019-12 | -15.35 | -15.92 | -10.99 | -- | 2.1500 | 2.98 | 0.69 |
| 2020-06 | 15.04 | 15.45 | 4.75 | -- | 1.1800 | 3.05 | 0.31 |
| 2020-12 | -4.36 | -4.55 | -3.19 | -- | 3.0700 | 3.22 | 0.70 |
| 2018-06 | 9.70 | 11.64 | 4.84 | -- | 1.2300 | -- | 0.42 |
| 2018-12 | 11.43 | 12.44 | 8.37 | -- | 2.1500 | -- | 0.67 |
| 2019-06 | 10.42 | 13.93 | 3.83 | -- | 0.8400 | 1.97 | 0.27 |
| 2017-06 | 3.59 | 12.87 | 3.84 | -- | 1.0500 | 3.55 | 0.30 |
| 2017-12 | 3.61 | 11.44 | 8.15 | -- | 2.5100 | 4.35 | 0.71 |
| 2016-12 | 3.77 | 9.10 | 6.96 | -- | 2.9500 | 4.14 | 0.76 |
| 2015-12 | 7.69 | 9.54 | 7.58 | -- | 3.2300 | 3.07 | 0.79 |
| 2016-06 | 1.78 | 4.83 | 1.96 | -- | 1.7000 | 3.63 | 0.41 |
| 2015-06 | -0.30 | 5.51 | 1.28 | -- | 1.0300 | 1.71 | 0.23 |
| 2015-02 | -6.93 | 0.24 | 0.02 | -- | -- | -- | 0.09 |
| 2014-12 | 0.96 | 5.61 | 3.82 | -- | 3.1100 | 1.88 | 0.68 |
| 2013-12 | -2.67 | 0.90 | 0.44 | -- | -- | -- | 0.49 |
| 2014-06 | 4.34 | 7.92 | -- | -- | -- | -- | -- |
偿债能力分析
| 类别\年份 | 资产负债率 （%) |
股东权益比率 （%) |
流动比率 | 速动比率 |
| 2019-12 | 46.20 | 54.08 | 1.7100 | 0.7900 |
| 2020-06 | 36.26 | 63.74 | 1.8300 | 0.7900 |
| 2020-12 | 52.30 | 47.70 | 1.6100 | 0.8600 |
| 2018-06 | 52.26 | 48.15 | 1.3700 | 0.6000 |
| 2018-12 | 58.97 | 41.35 | 1.0800 | 0.3100 |
| 2019-06 | 46.04 | 54.21 | 1.5500 | 0.8300 |
| 2017-06 | 57.02 | 42.98 | 1.2500 | 0.4500 |
| 2017-12 | 54.08 | 45.92 | 1.2800 | 0.4300 |
| 2016-12 | 56.73 | 43.38 | 1.2200 | 0.3600 |
| 2015-12 | 68.33 | 31.89 | 0.9100 | 0.4900 |
| 2016-06 | 68.56 | 31.40 | 0.9400 | 0.5200 |
| 2015-06 | 70.00 | 29.75 | 0.9300 | 0.4500 |
| 2015-02 | 70.70 | 29.09 | -- | -- |
| 2014-12 | 69.93 | 29.84 | 0.8800 | 0.5400 |
| 2013-12 | 78.57 | 21.39 | 1.0100 | -- |
| 2014-06 | -- | -- | -- | -- |
成本费用分析
| 类别\年份 | 营业成本 （元) |
销售费用 （元) |
管理费用 （元) |
财务费用 （元) |
| 2019-12 | 293000000.0000 | 15907200.0000 | 11910900.0000 | 8260300.0000 |
| 2020-06 | 113000000.0000 | 7637600.0000 | 4225100.0000 | 2454400.0000 |
| 2020-12 | 287000000.0000 | 17063500.0000 | 8626300.0000 | 5450900.0000 |
| 2018-06 | 91199200.0000 | 3660700.0000 | 2824100.0000 | 3770600.0000 |
| 2018-12 | 186000000.0000 | 6528700.0000 | 8061900.0000 | 7958800.0000 |
| 2019-06 | 99439100.0000 | 5455600.0000 | 5088000.0000 | 2916600.0000 |
| 2017-06 | 65541500.0000 | 3015700.0000 | 2793800.0000 | 3008100.0000 |
| 2017-12 | 160000000.0000 | 6038200.0000 | 5119500.0000 | 6351600.0000 |
| 2016-12 | 153000000.0000 | 6995200.0000 | 6832300.0000 | 5546500.0000 |
| 2015-12 | 132000000.0000 | 5337600.0000 | 6282300.0000 | 6120400.0000 |
| 2016-06 | 77276700.0000 | 2871400.0000 | 2695500.0000 | 2818600.0000 |
| 2015-06 | 37152100.0000 | 1047100.0000 | 1532500.0000 | 2298200.0000 |
| 2015-02 | 14642600.0000 | 700900.0000 | 658000.0000 | 831500.0000 |
| 2014-12 | 103000000.0000 | 10425100.0000 | 5674800.0000 | 5944100.0000 |
| 2013-12 | 92377400.0000 | 16011600.0000 | 3388200.0000 | 5541700.0000 |
| 2014-06 | 36866800.0000 | 6152200.0000 | 1580700.0000 | 3311100.0000 |