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研究报告
摘牌味斋（833410）
- 2020-12-31
- 2019-12-31
- 2019-06-30
- 2018-12-31
- 2018-06-30
- 2017-12-31
- 2017-06-30
- 2016-12-31
- 2016-06-30
- 2015-12-31
| 分类 | 业务名称 | 营业收入（万元） | 营业成本（万元） | 营业利润（万元） | 毛利率（%） |
| 按产品 | 香辛料系列 | 13087.73 | 11390.93 | 1696.80 | 12.96 |
|---|---|---|---|---|---|
| 烧菜调料系列 | 5395.74 | 3355.44 | 2040.30 | 37.81 | |
| 火锅底料系列 | 1878.11 | 1437.51 | 440.60 | 23.46 | |
| 调味汁、调味油系列 | 3568.67 | 2595.17 | 973.50 | 27.28 | |
| 流通商品 | 2728.70 | 2634.36 | 94.34 | 3.46 | |
| 其它系列 | 873.11 | 417.73 | 455.38 | 52.16 |
| 分类 | 业务名称 | 营业收入（万元） | 营业成本（万元） | 营业利润（万元） | 毛利率（%） |
| 按产品 | 香辛料系列 | 18310.40 | -- | -- | -- |
|---|---|---|---|---|---|
| 烧菜调料系列 | 1670.54 | -- | -- | -- | |
| 火锅底料系列 | 2037.86 | -- | -- | -- | |
| 调味汁、调味油系列 | 2420.08 | -- | -- | -- | |
| 其它系列 | 500.30 | -- | -- | -- |
| 分类 | 业务名称 | 营业收入（万元） | 营业成本（万元） | 营业利润（万元） | 毛利率（%） |
| 按产品 | 香辛料系列 | 8376.07 | 6032.97 | 2343.10 | 27.97 |
|---|---|---|---|---|---|
| 烧菜调料系列 | 754.74 | 478.32 | 276.42 | 36.62 | |
| 火锅底料系列 | 593.65 | 469.38 | 124.26 | 20.93 | |
| 调味汁、调味油系列 | 688.35 | 510.92 | 177.43 | 25.78 | |
| 其它系列 | 136.96 | 205.72 | -68.77 | -50.21 |
| 分类 | 业务名称 | 营业收入（万元） | 营业成本（万元） | 营业利润（万元） | 毛利率（%） |
| 按产品 | 香辛料系列 | 4634.45 | 3481.56 | 1152.89 | 24.88 |
|---|---|---|---|---|---|
| 烧菜调料系列 | 6245.06 | 4906.62 | 1338.44 | 21.43 | |
| 火锅底料系列 | 3960.39 | 2483.09 | 1477.30 | 37.30 | |
| 调味汁、调味油系列 | 2857.91 | 2152.12 | 705.79 | 24.70 | |
| 其它系列 | 1617.38 | 1522.47 | 94.91 | 5.87 |
| 分类 | 业务名称 | 营业收入（万元） | 营业成本（万元） | 营业利润（万元） | 毛利率（%） |
| 按产品 | 香辛料系列 | 2272.58 | 1635.35 | 637.23 | 28.04 |
|---|---|---|---|---|---|
| 烧菜调料系列 | 2641.54 | 2148.70 | 492.84 | 18.66 | |
| 火锅底料系列 | 1908.63 | 1222.67 | 685.96 | 35.94 | |
| 调味汁、调味油系列 | 1291.66 | 933.67 | 357.98 | 27.72 | |
| 其它系列 | 1209.38 | 1116.61 | 92.77 | 7.67 |
| 分类 | 业务名称 | 营业收入（万元） | 营业成本（万元） | 营业利润（万元） | 毛利率（%） |
| 按产品 | 香辛料系列 | 3405.20 | 2695.89 | 709.31 | 20.83 |
|---|---|---|---|---|---|
| 烧菜调料系列 | 4690.45 | 4206.88 | 483.57 | 10.31 | |
| 火锅底料系列 | 3468.19 | 2552.61 | 915.58 | 26.40 | |
| 调味汁、调味油系列 | 2067.05 | 1711.11 | 355.94 | 17.22 | |
| 其它系列 | 1905.38 | 1748.35 | 157.03 | 8.24 |
| 分类 | 业务名称 | 营业收入（万元） | 营业成本（万元） | 营业利润（万元） | 毛利率（%） |
| 按产品 | 香辛料系列 | 1339.23 | 998.11 | 341.12 | 25.47 |
|---|---|---|---|---|---|
| 烧菜调料系列 | 1997.23 | 1738.22 | 259.01 | 12.97 | |
| 火锅底料系列 | 1210.98 | 840.60 | 370.37 | 30.58 |
| 分类 | 业务名称 | 营业收入（万元） | 营业成本（万元） | 营业利润（万元） | 毛利率（%） |
| 按产品 | 香辛料系列 | 2676.54 | 2238.40 | 438.15 | 16.37 |
|---|---|---|---|---|---|
| 烧菜调料系列 | 4415.20 | 3652.83 | 762.38 | 17.27 | |
| 火锅底料系列 | 2849.74 | 2260.04 | 589.71 | 20.69 | |
| 调味汁、调味油系列 | 1758.11 | 1374.37 | 383.74 | 21.83 | |
| 其它系列 | 2551.71 | 2386.31 | 165.40 | 6.48 |
| 分类 | 业务名称 | 营业收入（万元） | 营业成本（万元） | 营业利润（万元） | 毛利率（%） |
| 按产品 | 烧菜调料系列 | 1802.79 | 1585.96 | 216.84 | 12.03 |
|---|---|---|---|---|---|
| 火锅底料系列 | 1160.99 | 967.29 | 193.70 | 16.68 | |
| 调味汁、调味油系列 | 1010.26 | 831.98 | 178.28 | 17.65 | |
| 其它系列 | 1482.22 | 1398.41 | 83.81 | 5.65 |
| 分类 | 业务名称 | 营业收入（万元） | 营业成本（万元） | 营业利润（万元） | 毛利率（%） |
| 按产品 | 香辛料系列 | 3759.35 | 3004.58 | 754.76 | 20.08 |
|---|---|---|---|---|---|
| 烧菜调料系列 | 2227.09 | 1773.26 | 453.83 | 20.38 | |
| 火锅底料系列 | 3869.69 | 2791.63 | 1078.07 | 27.86 | |
| 其他系列 | 1886.82 | 1580.28 | 306.54 | 16.25 | |
| 调味汁、油系列 | 1113.80 | 879.92 | 233.88 | 21.00 |