千味央厨

公司基本资料
公司资料简介公司高管人员公司股本结构公司员工构成参股控股公司

公司经营分析
主营产品业务年度经营评述
- 公司主营构成
- 按产品分类按行业分类按地区分类

公司投资分析
公司并购事件募集资金投向公司公告信息

千味央厨（001215）

2025-06-30
2024-12-31
2024-06-30
2023-12-31
2023-06-30
2022-12-31
2022-06-30
2021-12-31
2021-06-30
2020-12-31

分类	业务名称	营业收入（万元）	营业成本（万元）	营业利润（万元）	毛利率（%）
按产品	主食类	41257.64	30502.19	10755.46	26.07
	小食类	19670.39	15464.52	4205.87	21.38
	烘焙甜品类	20509.34	16217.01	4292.32	20.93
	冷冻调理菜肴类及其他	6521.77	5364.27	1157.50	17.75
按行业	速冻食品行业	87734.02	67459.47	20274.55	23.11
	其他行业	624.64	136.41	488.23	78.16
	餐饮行业	225.12	88.53	136.60	60.68
按地区	长江北	25140.33	18204.77	6935.56	27.59
按地区	其他业务收入	2282.19	1494.98	787.21	34.49

分类	业务名称	营业收入（万元）	营业成本（万元）	营业利润（万元）	毛利率（%）
按产品	主食类	91366.49	66726.58	24639.91	26.97
	小食类	43871.77	35200.86	8670.91	19.76
	其他业务收入	894.38	169.70	724.68	81.03
按行业	餐饮行业	512.26	213.46	298.80	58.33
按地区	长江北	52092.31	38391.52	13700.79	26.30

分类	业务名称	营业收入（万元）	营业成本（万元）	营业利润（万元）	毛利率（%）
按产品	蒸煮类	21067.71	15166.55	5901.15	28.01
	烘焙类	16979.88	13242.78	3737.10	22.01
	菜肴类及其他	13341.68	10110.44	3231.24	24.22
	其他业务收入	416.67	123.56	293.11	70.35
按行业	餐饮行业	229.22	95.45	133.76	58.36
按地区	长江北	25118.63	17731.45	7387.19	29.41
按地区	其他业务收入	2078.94	1402.59	676.34	32.53

分类	业务名称	营业收入（万元）	营业成本（万元）	营业利润（万元）	毛利率（%）
按产品	蒸煮类	37265.32	28084.77	9180.56	24.64
	烘焙类	35525.51	27457.94	8067.57	22.71
	其他业务	753.15	15.55	737.60	97.94
按行业	速冻食品行业	188970.80	144861.10	44109.69	23.34
	其他业务	753.15	15.55	737.60	97.94
	餐饮行业	358.81	155.70	203.11	56.61
按地区	长江南	128858.00	100010.00	28848.08	22.39
	长江北	57503.79	42941.19	14562.60	25.32
	其他业务收入	3720.95	2081.24	1639.71	44.07

分类	业务名称	营业收入（万元）	营业成本（万元）	营业利润（万元）	毛利率（%）
按产品	油炸类	39087.89	31002.30	8085.59	20.69
	蒸煮类	15912.54	12196.18	3716.36	23.35
	烘焙类	18524.21	14164.10	4360.11	23.54
	其他业务收入	347.15	7.85	339.30	97.74
按行业	速冻食品行业	84572.73	65228.50	19344.23	22.87
按地区	南区	58965.18	45800.02	13165.15	22.33
	北区	24397.73	18544.67	5853.06	23.99
	其他业务收入	1720.95	964.18	756.77	43.97

分类	业务名称	营业收入（万元）	营业成本（万元）	营业利润（万元）	毛利率（%）
按产品	烘焙类	27505.89	21122.54	6383.36	23.21
按产品	菜肴类及其他	21292.46	16198.03	5094.43	23.93
按行业	速冻食品行业	148005.10	113798.20	34206.91	23.11
按行业	餐饮行业	322.47	179.59	142.88	44.31
按地区	长江北	50462.59	38082.75	12379.84	24.53

分类	业务名称	营业收入（万元）	营业成本（万元）	营业利润（万元）	毛利率（%）
按产品	油炸类	31525.01	24815.82	6709.19	21.28
按产品	烘焙类	11244.04	8820.31	2423.74	21.56
按行业	速冻食品行业	64496.81	50180.65	14316.16	22.20
按行业	餐饮行业	166.92	101.84	65.08	38.99
按地区	南区	40702.13	32023.63	8678.49	21.32
	北区	22995.54	17590.25	5405.29	23.51
	其他	1183.35	687.58	495.78	41.90

分类	业务名称	营业收入（万元）	营业成本（万元）	营业利润（万元）	毛利率（%）
按产品	蒸煮类	25550.63	19559.68	5990.96	23.45
	烘焙类	22336.60	16763.38	5573.22	24.95
	菜肴类及其他	13022.73	10211.65	2811.08	21.59
	其他业务收入	431.85	8.29	423.56	98.08
按行业	速冻食品行业	126581.50	98648.71	27932.83	22.07
按行业	餐饮行业	376.29	247.72	128.57	34.17
按地区	南区	82587.83	64011.02	18576.81	22.49
	北区	43177.00	34040.38	9136.63	21.16
	其他	1624.84	853.33	771.51	47.48

分类	业务名称	营业收入（万元）	营业成本（万元）	营业利润（万元）	毛利率（%）
按产品	其他业务	194.78	3.39	191.40	98.26

分类	业务名称	营业收入（万元）	营业成本（万元）	营业利润（万元）	毛利率（%）
按产品	油炸类	52146.20	41620.76	10525.44	20.18
	蒸煮类	18355.08	13848.93	4506.15	24.55
	菜肴类及其他	4968.34	4007.41	960.93	19.34
	其他业务	214.08	3.41	210.67	98.41
按地区	华中地区	14987.28	--	--	--
	华北地区	9094.38	--	--	--
	华南地区	6012.68	--	--	--
	西南地区	4809.35	--	--	--
	境外地区	283.17	--	--	--