*ST凯撒(000796)
公司经营评述
- 2023-06-30
- 2022-12-31
- 2022-06-30
- 2021-12-31
- 2021-06-30
- 2020-12-31
- 2020-06-30
一、报告期内公司从事的主要业务
(一)报告期内公司从事的主要业务
1、旅游业务
公司旗下凯撒旅游作为中国领先的旅游综合服务商,坚持出境游、入境游、国内游协同发力,面向政府、企业、个人三大类型客户提供覆盖全球152个国家和地区的全品类旅游服务;凭借丰富的旅游产业上游资源、行业内领先的产品研发和专业的渠道运作能力、广泛的线上及线下销售渠道以及较强的旅游目的地服务和运营能力,将产品采购、研发、管理、推广、服务与开放合作的销售网络高效结合,打造以旅游业务为主,集会奖旅游、差旅商务管理、旅游产品集采、开放渠道网络平台、旅游供应链管理为一体的旅行社全产业链综合运营模式。
2、航食、铁路配餐业务
公司旗下凯撒易食致力于成为国内领先的健康品味生活服务商,以“海陆空”立体式布局,成为目前中国唯一的业务范围同时覆盖航空配餐、铁路餐饮、邮轮船供、社会化团餐及休闲食品等领域的企业;凯撒易食充分发挥航空配餐的高标准、流程化加工优势,辅以行业领先的管理理念,着力打造星级航空品质餐食及配套服务,并将该理念逐步渗透到具有产业相关性的细分餐饮行业中,有效形成了业务关系紧密、资源共享充分、集约效应充分发挥的业务模式。
3、目的地业务
作为公司创新业务尝试,公司持续推进对新消费业态的创新探索。通过对用户需求变化的及时洞察,依托凯撒的品牌以品质化、个性化的核心优势,业务辐射路径得以不断拓展和延伸;在积极恢复成熟优势业务的同时,公司充分发挥文体旅商资源整合优势,积极寻求行业破圈合作,延续在“源产地好物”+“文旅整合营销”+“企业数字营销”为一体的目的地运营管理生态方面的尝试。
(二)公司所处行业发展阶段、周期性及公司的行业地位
1、旅游行业
2023年是我国旅游业的复苏重启之年,根据文化和旅游部发布的《2023年上半年国内旅游数据情况》,2023年上半年,国内旅游总人次23.84亿,比上年同期增加9.29亿,同比增长63.9%;国内旅游收入(旅游总花费)2.30万亿元,比上年增加1.12万亿元,增长95.9%。
文化和旅游部先后三次发布出境团队游和“机票+酒店”业务名单,出境游政策不断优化。国家民航局数据显示,上半年国际航线旅客运输量恢复至2019年的23.0%,其中6月份国际客运量已经恢复至2019年同期的41.6%。随着国际航班的增加,商务旅行、探亲访友、毕业旅行、暑期研学游等出境旅游需求不断释放,出境旅游迎来有序复苏的良好趋势。
凯撒旅业作为中国领先的旅游综合服务商,将顺应市场开放环境,依据市场综合形势,调整产品供应链结构,恢复凯撒旅游高水平境外游运营能力及服务能力,为客户提供丰富的出境旅游产品及服务;加速对国内渠道网络的恢复速度,特别是在北京、天津、华北、西北、海南等重点区域布局,将既往高水平的境外游运营及丰富的服务经验应用至国内旅游。
2、航食、铁路配餐行业
根据民用航空局公布及国家铁路局发布的数据显示,2023年上半年,全国民航完成运输总周转量、旅客运输量和货邮运输量分别为531.3亿吨公里、2.83亿人次、327.6万吨,航空旅客运输先降后升,国内市场恢复势头明显;2023年上半年,全国铁路旅客发送量约16.93亿人次,同比上年增长123%。
凯撒易食在航空领域跻身国内航食前列,下辖多家航空配餐公司,分别位于北京、新疆乌鲁木齐、内蒙古呼和浩特、甘肃兰州、海南海口等地,服务国内外近百家航空公司,在产品的研发、质量控制、配送保障等方面具有丰富资源;同时作为中国卓越的高铁配餐服务供应商之一,下辖多个铁路配餐运营基地,为多家铁路局提供高品质的餐饮服务、随车保洁、站内配送及职工食堂等服务,目前为海南环岛线路独家铁路配餐服务商。
2023年凯撒易食在夯实航空配餐和铁路配餐优势的基础上,发挥中央厨房规模化、产品研发专业化、安全品质可溯化等优势,以航空高标准的产品及服务能力,瞄准资源端完善食品产业链条,为企业、机构、大众消费者打造健康、安全、便利的美食享受。成立专门餐饮管理公司开展大型企业配餐服务、会展中心展会配餐业务、大中小学食堂等地面业务启动创新业务试点工作。铁路配餐方面在持续保持稳定的铁路餐饮服务的同时,积极利用各自所在地区的特色开展创新工作,打造高品质的在途餐饮服务,让旅客享受随心所欲的美食体验感。
(三)报告期内公司主营业务发展情况
凯撒旅业通过建立零售渠道、高品质旅游产品研发、旅游产品供应链、目的地运营等主营业务,并充分运用好2023年出境开放的机遇及海南自贸岛的优势政策,在旅游业、现代服务业、食品饮品等消费领域深入布局,恢复公司的持续经营能力及盈利能力,并持续提升在文旅产业的竞争力及行业地位,成为品牌优质、运营规范、有持续盈利能力的上市企业。
报告期内,总体经营情况如下:
1、旅游板块
自2023年初以来出境政策陆续放宽,国内游及出境游需求释放明显,文旅行业消费快速增长。凯撒旅游抓住行业恢复契机,快速恢复已开放国家产品供应链,借助开放的合伙制等方式快速拓展合伙门店及合伙分公司,重塑销售渠道网络。截止至6月底,合伙分公司签约多家,合伙门店快速增加,交易流水同比增长325%,多日交易流水突破百万。
随着国民旅游需求的强烈释放,凯撒旅游线上平台的打开数、访问量和新增客户数据持续增长。同比三年社会公共卫生安全事件期间,2023年2-4月总访问量同比增长420%,五一前后业务咨询与交易量双增长,咨询人数增量超过三年社会公共卫生安全事件同期的550%,交易额同比大幅增长。
产品供应持续加强,发力暑期旅游市场。今年暑期将是自2020年以来的第一个完整的、持续时间长的旅游旺季,同时也带来更多的旅游需求。凯撒旅游产品供应链已快速恢复,产品上线量环比2月初大幅上涨,基本覆盖已开放试点的60个国家,产品类型除团队游产品外,还有单团定制、机票、酒店、自由行、签证类等多条产品线,可满足大多数客群的旅游需求。面对暑期预订高峰,凯撒旅游提前布局,持续加强产品供应,比如专为家庭出游推出的暑期亲子产品及更多暑期热门目的地产品。众多产品一经上线,受到了客户的热烈咨询及报名。与此同时,凯撒旅游正在积极举办“暑期趣玩季”系列等大型营销活动,助推公司旅游业务进一步复苏与发展。
此外,凯撒旅游积极与境外各国旅游局、航空公司、使领馆、酒店集团等合作伙伴加强互动与联系,保持在出境业务上的资源优势与合作关系,为出境业务加速恢复夯实基础。
2、航食、铁路配餐板块
2023年上半年,凯撒易食持续拓展社会化餐饮服务,并向连锁餐饮、连锁便利店、社区零售等场景延伸,提供食材供应、净菜配送、终端零售食品的服务及产品等。凯撒易食下辖航空配餐公司,旗下的航空配餐能力,可达年配餐量3,000万余份,日均保障航班近千架次。依托产业布局资源优势,经过深耕细作近30年发展,凯撒易食现已成为中国专业的航空配餐服务供应商。凯撒易食铁路餐饮服务业务下设7家成员公司,下辖管理12个运营基地,拥有员工近3,000余名,日均服务高铁列车超1,000列,年服务旅客接近10亿人次,现已成为全国最大的高铁餐饮服务综合运营商之一。
各家铁餐企业根据自身特点开展创新业务。广铁餐饮持续开发和推出高铁奶茶系列产品,并保持较高热度。同时综合广铁作为一线城市人流量大的特殊性,开展车站内实体销售门店、早餐销售网点等业务。海铁餐饮紧抓海南自贸岛机遇,并充分利用“海南环岛高铁”靓丽名片,推出海南当地特色产品,打造海南自贸岛特色文旅产品宣传推广阵地。
3、目的地板块
凯撒目的地通过对目的地资源、用户的旅游消费倾向的掌握,将构建“内容+目的地+用户”生态平台,通过“创新性创意、沉浸式体验、年轻化消费、移动端传播、文旅产品与商品”等手段,优化文化旅游产品供给,打造集文化休闲、沉浸体验、社交娱乐、商户业态等于一体的消费场景,更好满足游客特色化、多层次旅游需求,为目的地引入目标人群,进一步激发文旅市场消费活力。同时,带动目的地文化与旅游、物产等的传播与发展,并将品牌、IP等知识产权等形成凯撒核心资产。
凯撒体育作为2021-2024中国体育代表团票务及赛时保障服务独家供应商,持续推进“体育+旅游”战略,积极进行企业客户渠道挖掘,2023年上半年实现企业客户收入增长较去年同期达三倍以上。积极与境外目的地官方机构建立战略合作,联合策划特色旅游产品,目前已与新加坡旅游局、泰国、印度尼西亚、马来西亚以及斯里兰卡等国家达成合作意向,已开展以“‘新’心相印,邂逅小娘惹”为主题的“新加坡婚礼蜜月行业对话沙龙”、泰国国家会议展览局中国路演以及暑期新加坡千人会议等活动。同时,凯撒体育发挥专业能力和资源优势,以丰富的旅游和体育服务经验,为大型赛会参赛团体及相关企事业单位提供高品质的服务,已经参与保障成都大运会,并在积极筹备参与杭州亚运会期间相关事项。凯撒体育预计2023年下半年将恢复全部全球体育观赛及户外体验类产品,同时将借助成都大运会、杭州亚运会以及2024年巴黎奥运会,继续深耕围绕特色赛事期间的观赛服务。
随着航空业、旅游行业的复苏,海旅饮品加强品牌定制业务开发,全力推进航司机上饮品招投标工作,梳理电商平台上线产品,聚焦主推品运营,深入开发市场,寻找优质经销商,扩大品牌效应,2023年上半年主营业务收入稳步上升。
二、核心竞争力分析
1、服务优势
公司旅游业务秉承“服务无界创新无限”的服务理念,以“用户需求为中心”,依托营销网络的全球化以及旅游服务的标准化,致力于打造“境内外零时差一体化”以及“线上线下一体化”的服务体验。凯撒旅游克服困难,持续保留核心服务团队,不断提升客户服务能力,紧抓业务恢复契机,扩大凯撒旅游的服务优势。
2、产品优势
公司在产品研发与专业运作领域具备较强的原创性,公司旅游业务拥有覆盖全球152个国家和地区、超过20,000种服务于不同人群的自主开发旅游产品。上半年,随着开放国家的不断增加,供应链团队以用户需求为核心,国内出境并重的方式,凭借既往的资源优势,快速恢复供应链覆盖,国内重点新疆、西藏、甘青、云贵、东北等热门目的地及出境中东非、东南亚、环球游轮等爆款线路陆续推出,充分满足凯撒旅游品牌下中高端客户的国内外出行需求。
3、渠道优势
凯撒旅游通过合伙制快速恢复线下销售网络,形成了良好的网络化协同效益。同时开发多样线上营销工具,提升管理效率,极大的促进了流量与转化,为线上线下一体化夯实基础;其次,公司利用良好的合作关系,进一步加强和渠道之间的合作与互动,为合作企业增加服务场景,拓宽服务半径,加强客户交互频次,与各大银行、互联网企业、传统服务企业均达成合作关系,共同服务中高端客群,增强品牌影响力。
4、资源优势
凯撒旅游以其在行业中的卓越影响力,不断拓展和掌握上游资源,已经在公司业务的资源获取方面形成了得天独厚的优势。公司积极积累和扩大高品质供应商资源,从而稳健地把控资源成本,确保了公司在市场中的竞争力。同时,公司建立了一套完善而精细的供应商体系管理体系,以保障产品接待服务的卓越品质。这种坚实的供应链支持为公司在行业中保持领先地位提供了强大的支持,为客户提供良好的旅行体验。
5、团队优势
为了积极推进全面构建旅行社产业链的战略规划,公司目前已经拥有一支专业化的管理团队,均在公司核心岗位上深耕10年以上,涵盖了产品、市场、渠道、运营等多个关键领域。公司的创始人更是本身拥有超过30年的出境游从业经验,对旅游行业的发展有着独到的见解和敏锐的洞察力,为核心团队的稳健发展带来了良好的指引效应。
通过建立专业的管理团队,公司在实现现有业务稳定增长的同时,也为未来的战略拓展和全产业链建设奠定了坚实的基础。这些团队的专业素养和丰富经验将为公司的业务发展注入强大的动力,推动公司在行业中取得更加卓越的成就。
6、品牌影响力
作为中国领先的高端旅游品牌,凯撒旅游一直专注于提供卓越的服务品质,以提高游客的满意度为己任。公司扎根于产品设计、销售、旅游服务、安全管理以及售后等多个环节,始终如一地提供规范化的服务,将标准化方法与各项业务深度融合,从而确保游客在整个旅程中都能获得高标准的服务体验。
凭借着标准化服务的实施,公司通过不懈努力得到了更多的肯定和赞誉,获得了“2021年度旅行社品牌20强”以及“坚守初心奖”等殊荣,这再次彰显了公司在文旅行业中的出色表现,以及企业在客户心中赢得的崇高地位,这一荣耀不仅在业内树立了高端、品质、专业等品牌美誉,同时也赢得了广大消费者的高度认可。
三、公司面临的风险和应对措施
1、全行业复苏风险
出境游业务恢复,和产业链相关的航空、使馆、地接服务等资源成为行业快速恢复的瓶颈,航空运力、使馆签证及地接导游等紧俏资源目前还制约着业务开展,从而导致业务规模复苏受随行业复苏影响,同时客户出行习惯与意识也需要逐渐释放。公司在此背景下,快速做出调整,掌控核心供应链资源,并持续密切关注市场资源变化,紧跟行业复苏势头,持续保持领先势头。
2、宏观经济波动风险
目前,我国整体的经济形势到了战略转型机遇期,并将持续较长时间。经济运行总体平稳,稳中有进;然而外部环境的不确定性为我国经济增加了变化中的风险和不确定性。这种复杂多变的宏观环境可能会对国民收入水平产生影响,从而对消费需求造成一定程度的影响,进而可能对公司的经营业绩带来影响。
为了应对这一挑战,公司积极加强了产品研发能力,面向政府、企业和个人三类客户,提供覆盖全球152个国家和地区的全方位旅游服务,以满足不同客户的各类旅行需求。这一举措旨在在不同客户的多样化需求下,保持和提升公司的竞争力,以确保在市场变化中保持稳健的经营业绩。
3、不可抗力风险
出境游行业受旅游目的地政治、经济、社会、文化、自然等因素的影响较大,上述因素会影响到客户对旅游目的地的选择,也将直接影响公司该目的地旅游产品的销售及业绩。为此,公司将进一步加强安全管理,优化安全管理的流程,完善安全管理的措施,做好风险评估及备案,努力提高旅游业务灵活性,将可能的潜在损失降到最小。
4、破产重整风险
虽然目前法院决定对公司进行预重整,但不代表公司进入正式重整程序。若公司预重整成功,法院仍将依法审查是否受理重整申请,后续公司能否进入正式重整程序存在重大不确定性;若公司预重整失败,则可能无法进入重整程序。
若法院裁定受理对公司的重整申请,根据《深圳证券交易所股票上市规则》的相关规定,公司股票交易将被叠加实施退市风险警示。同时,若后续因重整失败而被宣告破产,根据《深圳证券交易所股票上市规则》第7.5.10条规定,公司股票将面临被终止上市的风险。
5、退市风险警示及其他风险警示
因公司2022年度经审计的归属于上市公司股东的所有者权益为-90,485.59万元,且2022年度的财务会计报表被出具无法表示意见,公司股票自2023年5月5日起被实施退市风险警示。若2023年年报披露后触发《深圳证券交易所股票上市规则》第9.3.11条规定的任一情形,公司股票将被终止上市。
此外,公司还因触及最近三个会计年度扣除非经常性损益前后净利润孰低者均为负值,且公司2022年度财务报表被出具了带持续经营重大不确定性段落的无法表示意见的审计报告;连续两年被出具否定意见的内部控制审计报告;公司存在资金占用且情形严重,且未在1个月内解决;公司主要银行账号被冻结等情形被继续叠加实施其他风险警示。
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一、报告期内公司所处行业情况
1、旅游行业
2022年我国旅游行业依旧承受较大压力,弹性出游需求收缩,是三年以来旅游业受公共卫生安全事件影响最深、行业景气度最弱的一年,全年国内旅游市场整体疲软,同比下降及负增长为主基调:国内旅游总人次25.30亿,同比下降约两成;国内旅游收入2.04万亿元,同比下降30%,创近三年以来最低;人均每次旅游消费806.32元,比上年同期下降92.96元,降幅10.34%。
随着政府有关部门出台的一揽子纾困帮扶政策措施持续发力,特别是国家发展改革委、文化和旅游部等14部门联合印发的《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》在各地落实,及游客消费偏好和出行方式发生显著变化,旅游产品结构将继续调整、持续转型,国内旅游在困境中萌生新的增长动能。2022年 6月下半年,各地文化和旅游活动逐步恢复,旅游市场开始回暖。
凯撒旅游作为中国领先的旅游综合服务商,公司拥有超过 20,000种服务于不同人群的自主开发旅游产品。依据市场综合形势,公司持续对产品结构、服务内容等做出调整,加速对国内游的拓展,尤其是本地休闲文化产品、目的地资源的开发以及短途游的拓展,特别是在京津冀、西北、东北、海南等区域重点布局,将既往高水平的境外游运营及丰富的服务经验应用至国内旅游。
2、航食、铁路配餐行业
2022年,我国民航完成运输总周转量、旅客运输量和货邮运输量当年累计分别为 599.3亿吨公里、2.5亿人次、607.6万吨,对比三年前相关指标占比不达50%,同时较去年同期均有不同程度的下降。
2022年,国家铁路完成客运发送量 16.1亿人次,同比增长4.7%,铁路客运量陆续回升。国家铁路推进碳达峰、碳中和相关要求,当年完成固定资产投资7,109亿元,投产新线4,100公里,其中高铁2,082公里,国家铁路完成运输总收入 6,936亿元。
凯撒易食在航空领域跻身国内航食前列,下辖7家航空配餐公司,分别位于北京、新疆乌鲁木齐、内蒙古呼和浩特、甘肃兰州、湖北宜昌、海南海口和三亚,服务国内外近百家航空公司,在产品的研发、质量控制、配送保障等方面具有丰富资源,可达年配餐量3000万余份,日均保障航班近千架次;同时作为中国卓越的高铁配餐服务供应商之一,下辖多个铁路配餐运营基地,为多家铁路局提供高品质的餐饮服务、随车保洁、站内配送及职工食堂等服务,目前为海南环岛线路独家铁路配餐服务商。
自2021年起,凯撒易食在夯实航空配餐和铁路配餐优势的基础上,发挥中央厨房规模化、产品研发专业化、安全品质可溯化等优势,以航空高标准的产品及服务能力,瞄准资源端完善食品产业链条,为企业、机构、大众消费者打造健康、安全、便利的美食享受。成立专门餐饮管理公司开展大型企业配餐服务、会展中心展会配餐业务、大中小学食堂等地面业务启动创新业务试点工作。铁路配餐方面在持续保持稳定的铁路餐饮服务的同时,积极利用各自所在地区的特色开展创新工作,打造高品质的在途餐饮服务,让旅客享受随心所欲的美食体验感。
二、报告期内公司从事的主要业务
(一)报告期内公司从事的主要业务
1、旅游业务
公司旗下凯撒旅游作为中国领先的旅游综合服务商,坚持出境游、入境游、国内游协同发力,面向政府、企业、个人三大类型客户提供覆盖全球152个国家和地区的全品类旅游服务;凭借丰富的旅游产业上游资源、行业内领先的产品研发和专业运作能力、广泛的线上及线下销售渠道以及较强的旅游目的地服务和运营能力,将产品采购、研发、管理、推广、服务与自身销售网络高效结合,打造以旅游业务为主,集会奖旅游、差旅商务管理、旅游产品集采分销平台、旅游供应链管理为一体的旅行社全产业链综合运营模式。
2、航食、铁路配餐业务
公司旗下凯撒易食致力于成为国内领先的健康品味生活服务商,以“海陆空”立体式布局,成为目前中国唯一的业务范围同时覆盖航空配餐、铁路餐饮、邮轮船供、社会化团餐及休闲食品等领域的企业;凯撒易食充分发挥航空配餐的高标准、流程化加工优势,辅以行业领先的管理理念,着力打造星级航空品质餐食及配套服务,并将该理念逐步渗透到具有产业相关性的细分餐饮行业中,有效形成了业务关系紧密、资源共享充分、集约效应充分发挥的业务模式。
3、目的地业务
作为公司创新业务尝试,公司持续推进对新消费业态的创新探索。通过对用户需求变化的及时洞察,依托凯撒的品牌以品质化、个性化的核心优势,业务辐射路径得以不断拓展和延伸;同时公司充分发挥文体旅商资源整合优势,积极寻求行业破圈合作,颠覆传统旅游产品形式和服务模式,致力于打造集“源产地好物”+“文旅整合营销”+“企业数字营销”为一体的目的地运营管理生态。
(二)报告期内公司主营业务发展情况
2022年,全年旅游经济复苏进程出现明显波动,上半年受宏观环境反复变化的影响,公司面对的挑战持续且加剧 。 下半年因宏观政策调整和经济社会发展需要,各地文化和旅游活动逐步恢复,旅游市场开始回暖。公司持续对产品结构、服务内容等做出调整,加速对国内游的拓展。与此同时,着力修炼内功,加强内部经营管理,推动资源整合,为企业恢复及可持续发展动力做好储备。
公司在紧抓自贸港建设有力契机,在转型自救的同时,深入参与到海南自贸港建设之中。报告期内,在海南省各级政府机构“驰援”下,凯撒旅业通过自身专业优势,整合文旅、体育、康养等上下游产业资源,持续推动产业生态圈打造、IP运营、目的地营销、消费金融、主题旅游、体育+旅游、免税+旅游等方面的发展。与海南驻地企业供销大集签署战略合作,在离境退税和免税、产品分销推广、供应链打造方面优势互补,辅以凯撒旅业资源产品多元化展示营销、满足凯撒客户多元化需求。
报告期内,总体经营情况如下:
1、旅游板块
2022年国内宏观环境影响持续,凯撒旅游主要以优化用户线上体验,深化以用户为核心的运营模式转型为重点工作。通过供应链端把“商品+文化休闲活动+旅游”相结合的方式,深化线上线下一体化运营,提高经营效率。
在国内游领域,着重打造“明智优选”私人定制服务,充分发挥定制游以特定需求为导向、人数灵活、线路灵活、特色鲜明的特点来满足凯撒旅游品牌下中高端客户的国内出行需求。同时重点强化后端弹性供应链机制,与部分专业性强的供应商建立紧密、灵活的合作机制,来快速响应用户多变的需求,推出海南、云南、贵州、四川、青甘、北京京郊等热门目的地的私家团产品,配合明智优选的专业定制师服务,逐渐形成中高端客群国内游的保障模式。2022下半年,凯撒旅游推出唤醒生活新灵感轻旅居系列产品,与传统的度假产品不同,康养旅居产品更加注重生态环境、社交氛围、舒适程度及健康服务,将康养理念和旅游度假融为一体,重点打造的“广西阳朔轻旅居”产品深受客户喜欢,上线即满团,客户回程后纷纷反馈此次旅居行程体验深刻,如同打开了新的生活方式大门。
此外,凯撒旅游积极与境外各国旅游局、航空公司、使领馆、酒店集团等合作伙伴保持着高频互动与联系,为未来的出境业务恢复做好资源储备,联合沙特旅游局、泰国旅游局、新加坡旅游局进行了联合的目的地推广活动,并与国内各大航均保持良好的合作,协同欧洲凯撒推出了“轻松回国”专业定制咨询服务,为特别是欧洲华人的归国提供了快速、专业的支持。在全球签证服务方面,则与已经恢复签证业务的使领馆均重启了签证业务,重点推出了新加坡、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、日本、意大利等国的商务签、探亲签和留学签证服务。与此同时,全面恢复了全球酒店订房服务,国内客人及欧洲客人都可通过凯撒旅游销售网络预订全球酒店。凯撒旅游也将持续保持在出境业务上的资源优势与合作关系,拥有高效搭建出境业务产业供应链的能力,为客户提供高品质的旅游服务体验。
随着旅游业务市场整体向好,公司也在全面加快零售渠道的恢复布局,将以第五代“社区零售门店”为主,以网格化社区为主战场,以用户粘性和复购为运营目标,构建用户的高频交互场景。凯撒旅游将着力打造运营中台,通过用户、数据、活动、产品、流量和内容六大运营手段向门店赋能,提升门店的引流效率和转化能力。
另凯撒体育作为2021-2024中国体育代表团票务及赛时保障服务独家供应商,2022年,凯撒体坛组建的奥运服务专项保障团队,凭借多年积累的对国际顶级体育赛事服务保障的丰富经验,全力守护中国体育代表团征战冬奥,圆满完成了北京、延庆、张家口三地中国体育代表团保障营和闭环外转运支持中心的服务保障工作。此外,2022年凯撒体育获得中国赛艇协会出行供应商业务,获得中国国家队之外单项协会服务机会。得益于对顶级体育赛事接待服务工作的专注、专业与持续深耕,凯撒体育经官方授权,已成为“TEAM CHINA/中国国家队特许运营商”。未来凯撒体育将不断拓展体育业务布局,为重大国际赛事继续提供专业的保障服务,也计划对现有体育优质资源进一步挖掘,以及利用凯撒文旅行业优势打造凯撒特色的体育 IP、文旅融合IP的业务新模式。
2、食品板块
凯撒易食致力于以航空级食品安全标准和品质服务切入场景,精准对接客群需求,为消费者提供从空中延伸至地面的健康饮食新体验。2022年在公司运营航空配餐及铁路配餐、社会餐饮的同时,主要还通过承接特殊包机餐、保障餐,扭转因宏观环境带来的不利影响,力促企业健康、有序发展。
2022年凯撒易食持续拓展社会化餐饮服务,并向连锁餐饮、连锁便利店、社区零售等场景延伸,提供包括食材供应、净菜配送、终端零售食品的服务及产品。期初新华航食凭借国内唯一拥有犹太餐生产资质企业,首次保障冬奥会运动员犹太餐和特勤局餐食,创造了奥运安全保卫队伍同时热食保障最大供餐量的历史记录。5月甘肃航食旗下易食阁餐饮集配中心为兰州奥体中心“冬奥冠军陇原行”活动提供餐食供应保障服务。同月海南航食为第 19届海南国际汽车展览会提供专业的餐食供应保障服务,并新增“today”近30家海南连锁超市冷链供餐业务。2022年公司开启中央厨房模式化的新拓展,为凯撒易食的社会化餐饮转型积累了实践经验。
2022年铁路运输恢复受阻致使下属配餐企业业务恢复不达预期,甚至影响加剧,为此各家铁餐企业根据自身特点开展创新业务。广铁餐饮持续开发和推出高铁奶茶系列产品,并保持较高热度。同时综合广铁作为一线城市人流量大的特殊性,开展车站内实体销售门店、早餐销售网点等业务。海铁餐饮紧抓海南自贸岛机遇,并充分利用“海南环岛高铁”靓丽名片,推出海南当地特色产品,打造海南自贸岛特色文旅产品宣传推广阵地。
其次,2022年公司旗下海旅饮品在稳固现有市场的基础上,通过深化渠道开发及市场维护,加强终端市场培育力,有效推动多方深入合作,拓展全国经销商网络。新增与南方航空达成果蔬汁产品供应合作、大连机场航空食品公司合作签约等机供渠道,同时2022年实现了天猫、京东、拼多多、淘宝、抖音、快手、小红书7大主流电商平台全面覆盖,与北京汇星达成合作在国铁商城开通线上渠道、与广铁、海铁线下茶饮门店达成供应合作,2022年各类饮料产量达8,971.07吨。与此同时,报告期内海旅饮品以设备工艺的提升和产品研发为重点,持续推进向供应链整合和产品标准化方面转型,借助原材料保障和成本优势,着力扩大营收规模。
3、目的地板块
基于公司目的地整合营销战略布局,目的地板块持续探索“目的地文旅+”创新形态,包括“文旅+免税”、“文旅+体育”、“文旅+商品”等跨界新尝试,为客户提供更丰富的旅游延伸产品与服务,为目的地文旅产业发展赋能,助力添彩。
作为海南驻地企业,公司主要以旗下海南亿步为资源要素整合作抓手,重点从“源产地好物”+“文旅整合营销”两个业务方向发力,高效地为海南旅游引流。2022年,海南亿步成功签约海南省旅文厅主办的“2022年第二季健康游 欢乐购——我和海南的约惠”联合推广活动,串联海南当地涉旅企业,引入中国银联海南分公司,共同打造“海南‘游’惠券”,借助凯撒旅业、海南亿步和航班管家多渠道多维度多策略的宣传推广,活动全网整体曝光量超300万,营销活动发券总价值150多万元,加快海南旅游经济恢复速度。
目的地板块成立以来,公司以热带特色果汁椰子饮料为载体,传播热带目的地国家文化。2022年,凯撒旅业携手新加坡旅游局展开了一次深度跨界合作,共同推出了自有新消费品牌[觅小椰]与新加坡“旅游大使”[萌小狮]的联名款椰汁,并且承担了新加坡旅游局中华区大型推广活动婚礼蜜月主题的整合营销服务。项目内容包括娘惹文化与现代新加坡风貌结合的旅游产品设计、宣传品制作与发布以及线下推广等活动。
2022年,凯撒旅游与沙特阿拉伯旅游局在京推出萨特阿拉伯美食节,在中国游客中预热沙特目的地文化,为未来开展沙特旅游打下基础。2023年,凯撒旅游与沙特旅游局签署战略合作协议。双方达成战略合作后,将在沙特阿拉伯目的地管理机构的设立、提升沙特目的地软性服务水平以及策划大型旅游项目等方面达成深入合作。
三、核心竞争力分析
1、服务优势
公司旅游业务秉承“服务无界 创新无限”的服务理念,以“用户需求为中心”,依托营销网络的全球化以及旅游服务的标准化,致力于打造“境内外零时差一体化”以及“线上线下一体化”的服务体验。近年来,凯撒旅游紧抓机遇,不断提升服务接待能力,多次在各种高规格国际交流活动的接待服务中、众多国际赛事服务保障中出色完成任务。
公司食品业务始终坚持精益求精的工匠精神,以高质量的航空及铁路配餐服务广大旅客,在消费者心中树立了良好的品牌形象。旗下企业通过了食品安全管理体系(HACCP)认证、食品安全体系(ISO22000)认证、质量管理认证体系(ISO9001)认证,部分企业还通过了德国汉莎天厨全球质量管理体系(GQS)、清真资质的认证。通过消博会、汽车展会、学生餐、奥运工作餐、产业园员工餐等服务项目,进一步体现了公司食品业务在各类大型场合提供餐食保障的综合服务能力。
2、产品优势
公司在产品研发与专业运作领域具备较强的原创性,截至目前,公司旅游业务拥有覆盖全球152个国家和地区、超过 20,000种服务于不同人群的自主开发旅游产品。随着新需求下的旅游形式,充分发挥定制游以特定需求为导向、人数灵活、线路灵活、特色鲜明的特点来满足凯撒旅游品牌下中高端客户的国内出行需求。
宏观环境不景气影响之下,公司亦积极保持与海外目的地进行可行的市场合作,参与海外目的地与中国文化交流活动,与海外目的地共同开发推广,包括但不限于:韩国、阿联酋、沙特、新加坡、泰国、印尼等。
细分领域,公司凭借丰富的全球顶级赛事票务商业化运作经验和突出的体育赛事接待能力,相继成为伦敦、里约、平昌、东京奥运会中国大陆地区独家票务代理及中国奥委会、中国体育代表团接待服务类供应商。目前凯撒旅游为2021-2024年,中国国家队票务及赛事保障服务独家供应商。
3、渠道优势
凯撒旅游通过拓展线下销售网络,形成了良好的网络化协同效益;同时致力打造旅游业务信息化管理和服务平台,通过建立客户管理体系,开发多样线上营销工具,提升管理效率,极大的促进了流量与转化,为线上线下一体化夯实基础;其次,公司进一步加强异业合作力度,依托凯撒旅游全国线上线下服务网路,为企业赋能,与光大银行、民生银行、农业银行、凤凰文投、瑞丽等企业达成战略合作,共同进行产品推广,进一步促进了品牌影响力的升级。
4、资源优势
凯撒旅游通过自身对行业发展的影响力,对上游资源的不断拓展和掌握,已在公司业务的上游资源方面形成得天独厚的优势,高品质供应商资源的不断积累和增长确保了公司的成本把控能力,完善细化的供应商体系管理保证了产品接待的服务质量,为公司维持行业龙头地位提供有力支持。
5、团队优势
为推进构建旅行社全产业链战略规划,公司现已形成专业管理团队,在确保现有产业稳步健康发展的同时,以投融资并购深化提升业务发展。
公司旅游业务管理团队由具备多年管理经验的行业专业人士组成,涵盖研发、市场、销售等各个领域。公司创始人拥有 20余年出境游从业经验,对旅游行业有着敏锐的洞察,曾获2018年度《中国国家旅游》特别贡献奖,行业积淀深厚。公司航食、铁路配餐业务管理团队拥有超过20年的行业经验,对航空、铁路食品行业资源拥有较强的掌控能力。
6、品牌影响力
作为中国领先的高端旅游品牌,凯撒旅游一直致力于提升服务品质,提高游客满意度,坚持从产品设计、产品销售、旅游服务、安全管理、售后服务等各个环节,提供规范化的服务,将标准化与各项业务相结合,保障游客从出发前、行程中到回程后的整体体验。基于标准化的服务举措,凯撒旅游在2016年正式入选“全国旅游标准化示范企业”。同年,还成为原国家旅游局向社会公布的首批“公开承诺诚信经营旅行社”,在业内和消费者中赢得了高端、品质、专业等品牌口碑。2022年,凯撒旅游揽获“2021年度旅行社品牌20强”、“坚守初心奖”,显示出文旅行业和消费者对企业的高度认可与肯定。
凯撒易食在航空领域成功跻身国内航食前列,同时在铁路领域树立了良好的口碑并受到各界广泛好评,2021年2月,凯撒易食加入中国烹饪协会,并于4月被授予“2020年度中国团餐企业百强”。旗下新华航食被获授“北京2022年冬奥会和冬残奥会供应保障单位”荣誉称号,更多航食亦被多家航空公司授予 2022年度“最佳服务奖”“最佳合作伙伴”等奖项,新疆烹饪协会授予新疆航食“2021年度新疆餐饮行业公益事业“突出贡献奖”。
四、公司未来发展的展望
从宏观经济和行业环境上看,中国经济回升趋势明显,各行各业加速复工复产,产需两端同步扩张。IMF最新报告预测,中国2023年经济实际增速预期大幅提升至5.2%,展望2023年,宏观环境改善后将迎来“红利期”,通过加大宏观政策调控力度,发掘民众消费潜力,助力恢复消费场景。中国旅游研究院发布的《中国旅游经济蓝皮书》,预计2023年全国国内旅游人次和国内旅游收入恢复至2020年以前的70%和75%,入境旅游有望恢复到2020年以前的三成。其次多家航司、各机场等表示预计2023年国际航班量有望恢复至2020年以前水平的50%左右,2024年国际线航班量或超过2019年的水平,这也为公司两大主营业务的复苏带来了利好和信心。
从业务恢复上来看,自1月20日文旅部宣布出境旅游业务试点恢复,公司旗下凯撒旅游已全面启动出境旅游业务,并提供团队游、自由行、定制游、商旅会奖等多种选择。首个出境商务考察团于2月7日出发奔赴欧洲,埃及首航团也于3月8日出发,首批开放的20国和第二批40个国家的产品已陆续上线,涵盖上百个产品,产品上线后,凯撒旅游的出境游咨询呈现爆发式增长,订单也节节升高。与此同时,公司航空配餐业务和铁路配餐业务随着航线、铁路运力以及航司配餐服务的恢复在春节也迎来了业务复苏的小高潮。
公司2023年将持续深耕“服务消费+商品消费”两大消费领域,以旅游、食品为核心主营业务,在文旅融合新业态及零售消费新模式、免税业务、航旅购支付金融服务上,着力打造“两主多强”的消费经济全产业链业态。
1、随着时代发展变迁,人们对于健康更加重视,也更加珍视与家人共度美好时光,生活场景的重心正在从家庭向社交转变,聚会、结伴徒步、康养旅行等外出、社交场景成为生活主要内容。公司将秉承“用文化发展旅游,让旅游传播文化”的宗旨及“航空级安全健康膳食”的理念,让中国大众消费者通过凯撒的产品及服务实现“情感健康+身体健康”的双重满足,致力于成为中国领先的旅文生活服务商。
2、公司将全面加快零售渠道恢复,以用户粘性和复购为运营目标,构建用户的高频交互场景。着力打造运营中台,通过用户、数据、活动、产品、流量和内容六大运营手段向门店赋能,提升零售网络的引流效率和转化能力。结合公司在零售和运营方面的经验和对用户触达的需求,构建立体化的零售网络,实现旅游板块在品牌展示、用户服务能力、覆盖场景和网络拓展速度多个纬度的建设诉求。
多种类型的零售网点包括:以品牌展示、产品展示和用户沙龙为目标的“实体品牌旗舰店”;以贴近用户、提高复购和服务落地为目标的“实体社区零售门店”;以快速扩张、降低营销成本和快速拉近用户关系为目标的“云端分销网店”。2023年力争在高价值社区开设70家门店。
3、2023年在个人出入境旅游业务尚未完全恢复时,凯撒旅业将充分发挥凯撒中国及海外DMC的市场联动及资源统筹优势,深入拓展双边政府、企业间的公商务培训、考察、文化及商务交流业务。2023年将在会议、会奖、商旅板块不断拓展产品及渠道资源。
4、凯撒易食将继续深化“海陆空”立体式布局,致力于以航空级食品安全标准和品质服务切入场景,构建B端-G端-C端市场,成为多元场景化的健康品味生活服务商。随着国内航班的恢复,继续大力提升航空配餐及铁路餐饮的业务及盈利能力,此外凯撒易食充分发挥企业生产优势与经验,以安全品质管理标准化、产品研发专业化的核心竞争力将安心餐食从航空延伸至学校、企业、政府等消费者群体中,全面开展社会餐饮服务。
5、深化热带果汁饮料的品牌和产品升级,将不断在椰基饮品上推出新品,并对芒果、菠萝等其他热带果汁的进行迭代升级,专注热带饮品的研发,努力追求产品技术水平和最终用途的新颖性,保持技术上的持续优势。
6、凯撒旅业将积极践行“海南战略”,追随海南高质量发展的力度,借助海南“面向太平洋、印度洋的航空区域门户枢纽的”战略定位,积极推动海南入出境业务,发挥国际化优势,深度参与海南国际化发展。
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一、报告期内公司从事的主要业务
(一)报告期内公司从事的主要业务
1、旅游业务
公司旗下凯撒旅游作为中国领先的旅游综合服务商,坚持出境游、入境游、国内游协同发力,面向政府、企业、个人三大类型客户提供覆盖全球152个国家和地区的全品类旅游服务;凭借丰富的旅游产业上游资源、行业内领先的产品研发和专业运作能力、广泛的线上及线下销售渠道以及较强的旅游目的地服务和运营能力,将产品采购、研发、管理、推广、服务与自身销售网络高效结合,打造以旅游业务为主,集会奖旅游、差旅商务管理、旅游产品集采分销平台、旅游供应链管理为一体的旅行社全产业链综合运营模式。
2、航食、铁路配餐业务
公司旗下凯撒易食致力于成为国内领先的健康品味生活服务商,以“海陆空”立体式布局,成为目前中国唯一的业务范围同时覆盖航空配餐、铁路餐饮、邮轮船供、社会化团餐及休闲食品等领域的企业;凯撒易食充分发挥航空配餐的高标准、流程化加工优势,辅以行业领先的管理理念,着力打造星级航空品质餐食及配套服务,并将该理念逐步渗透到具有产业相关性的细分餐饮行业中,有效形成了业务关系紧密、资源共享充分、集约效应充分发挥的业务模式。
3、新零售业务
作为公司创新业务尝试,新零售板块持续推进对新消费业态的创新探索。通过对用户需求变化的及时洞察,迅速调整供给侧(产品和服务)输出,以品质化、个性化的核心优势,在B端、C端、G端实现突围,业务辐射路径得以不断拓展和延伸;同时公司充分发挥文体旅商资源整合优势,积极寻求行业破圈合作,颠覆传统旅游产品形式和服务模式,在文旅创新、本地文化休闲消费、旅游+体育等领域打造新消费场景。
4、目的地业务
凯撒目的地板块的设立是后疫情时代凯撒旅业转型的深度推进。同时也标志转型有了更清晰的产业方向,国内及境外业务并举,向客源地+目的地全域扩展,以代表目的地为基础,探索集营销、运营、管理、投资为一体的运营模式,为用户提供极致新体验,为旅游目的地赋能发展新活力。
(二)公司所处行业发展阶段、周期性及公司的行业地位
1、旅游行业
2022年上半年,受新冠肺炎疫情多点散发和局地小范围暴发的影响,我国旅游行业继续承受较大压力,弹性出游需求收缩,节假日旅游出游人次同比下降。根据中国旅游研究院文化和旅游部数据中心公布的2022年上半年旅游热度报告,2022年上半年,全国出游总人次14.55亿,同比下降22.2%;实现国内旅游收入1.17万亿元,同比下滑28.2%。
随着政府有关部门出台的一揽子纾困帮扶政策措施持续发力,特别是国家发展改革委、文化和旅游部等14部门联合印发的《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》在各地落实,以及文化和旅游部制定印发的《关于加强疫情防控科学精准实施跨省旅游“熔断”机制的通知》实施,及游客消费偏好和出行方式发生显著变化,旅游产品结构将继续调整、持续转型,国内旅游在困境中萌生新的增长动能。2022年6月以来,各地文化和旅游活动逐步恢复,旅游市场开始回暖。
凯撒旅游作为中国领先的旅游综合服务商,公司拥有超过20,000种服务于不同人群的自主开发旅游产品。依据疫情形势,公司持续对疫情下的产品结构、服务内容等做出调整,加速对国内游的拓展,尤其是本地休闲文化产品、目的地资源的开发以及短途游的拓展,特别是在京津冀、西北、东北、海南等区域重点布局,将既往高水平的境外游运营及丰富的服务经验应用至国内旅游。
2、航食、铁路配餐行业
2022年上半年,全国民航完成运输总周转量、旅客运输量和货邮运输量分别为293.4亿吨公里、1.18亿人次、307.7万吨,民航运输生产保持稳健恢复态势,航空旅客运输先降后升,国内市场恢复势头明显,民航货运输降幅不断收窄。(数据来源:2022年7月12日,中国民用航空局举行新闻发布会)。2022年上半年,全国铁路旅客发送量约7.9亿人次,同比下降42.3%(数据来源:中国国家铁路集团有限公司)。
凯撒易食在航空领域跻身国内航食前列,下辖7家航空配餐公司,分别位于北京、新疆乌鲁木齐、内蒙古呼和浩特、甘肃兰州、湖北宜昌、海南海口和三亚,服务国内外近百家航空公司,在产品的研发、质量控制、配送保障等方面具有丰富资源;同时作为中国卓越的高铁配餐服务供应商之一,下辖多个铁路配餐运营基地,为多家铁路局提供高品质的餐饮服务、随车保洁、站内配送及职工食堂等服务,目前为海南环岛线路独家铁路配餐服务商。
自2021年起,凯撒易食在夯实航空配餐和铁路配餐优势的基础上,发挥中央厨房规模化、产品研发专业化、安全品质可溯化等优势,以航空高标准的产品及服务能力,瞄准资源端完善食品产业链条,为企业、机构、大众消费者打造健康、安全、便利的美食享受。成立专门餐饮管理公司开展大型企业配餐服务、会展中心展会配餐业务、大中小学食堂等地面业务启动创新业务试点工作。铁路配餐方面在持续保持稳定的铁路餐饮服务的同时,积极利用各自所在地区的特色开展创新工作,打造高品质的在途餐饮服务,让旅客享受随心所欲的美食体验感。
(三)报告期内公司主营业务发展情况
2022年,旅游经济复苏进程出现明显波动,疫情散点多发、城市静态管理的常态化等对公司挑战持续且加剧。报告期内,公司持续坚持“旅游、食品、目的地与新零售”的发展战略,与此同时,着力修炼内功,加强内部经营管理,推动资源整合,为企业提高可持续发展动力。
借助海南自由贸易港建设的逐步实施,自公司迁址海南后,凯撒旅业正在逐步扩大在海南合作发展的朋友圈,目前已与海口市政府、三亚市政府、海南省文旅厅、三亚旅游文化投资集团有限公司、三亚交通投资集团有限公司、海南农垦旅游集团有限公司、海南银行等三十余家在琼企业达成战略合作,通过凯撒旅业的专业优势,整合文旅、体育、康养等上下游产业资源,推动产业投资、产业生态圈打造、IP运营、目的地营销、消费金融、主题旅游、体育+旅游、免税+旅游等方面的发展。
报告期内,总体经营情况如下:
1、旅游板块
2022年上半年,针对国内疫情多省均陆续出现点状爆发情况,凯撒旅游主要以优化用户线上体验,深化以用户为核心的运营模式转型为重点工作;通过供应链端把“商品+文化休闲活动+旅游”相结合的方式,深化线上线下一体化运营,提高经营效率;筹划并推出了“全球好物带回家”、“约惠海南欢乐购”、“赏花出游季”、“年货节”等汇聚目的地特产、营养保健、美妆护肤、文创IP、特色手作等商品及旅游度假相结合的主题营销活动,商品带动旅行,线上带动线下。
在国内游领域,着重打造“明智优选”私人定制服务,充分发挥定制游以特定需求为导向、人数灵活、线路灵活、特色鲜明的特点来满足凯撒旅游品牌下中高端客户的国内出行需求。同时重点强化后端弹性供应链机制,与部分专业性强的供应商建立紧密、灵活的合作机制,来快速响应用户多变的需求,推出海南、云南、贵州、四川、青甘、北京京郊等热门目的地的私家团产品,配合明智优选的专业定制师服务,逐渐形成后疫情时代中高端客群国内游的保障模式。
此外,凯撒旅游积极与境外各国旅游局、航空公司、使领馆、酒店集团等合作伙伴保持着高频互动与联系,为未来的出境业务恢复做好资源储备。上半年联合沙特旅游局、泰国旅游局、新加坡旅游局进行了联合的目的地推广活动。与国内各大航均保持良好的合作,并协同欧洲凯撒推出了“轻松回国”专业定制咨询服务,为特别是欧洲华人的归国提供了快速、专业的支持。在全球签证服务方面,则与已经恢复签证业务的使领馆均重启了签证业务,上半年重点推出了新加坡、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、日本、意大利等国的商务签、探亲签和留学签证服务。上半年全面恢复全球酒店订房服务,国内客人及欧洲客人都可通过凯撒旅游销售网络预订全球酒店。凯撒旅游也将持续保持在出境业务上的资源优势与合作关系,为出境业务开放夯实基础。
2、食品板块
2022年上半年,凯撒易食持续拓展社会化餐饮服务,并向连锁餐饮、连锁便利店、社区零售等场景延伸,提供食材供应、净菜配送、终端零售食品的服务及产品等。新华航食凭借国内唯一拥有犹太餐生产资质企业,首次保障冬奥会运动员犹太餐和特勤局餐食,并收获2022年北京冬奥和冬残奥会运营保障组认可及感谢信;创造了奥运安全保卫队伍同时热食最大供餐量的历史记录,与此同时与公安部特勤局刷新了该局在国家大型活动保障工作中最大保供人数的记录。2022年5月,海南航食为第19届海南国际汽车展览会提供专业的餐食供应保障服务,并新增“today”近30家海南连锁超市冷链供餐业务,开启中央厨房模式化的新拓展,为凯撒易食的社会化餐饮转型积累了实践经验。
上半年铁路运输恢复受阻致使下属配餐企业业务恢复不达预期,甚至影响加剧,为此各家铁餐企业根据自身特点开展创新业务。广铁餐饮持续开发和推出高铁奶茶系列产品,并保持较高热度。同时综合广铁作为一线城市人流量大的特殊性,开展车站内实体销售门店、早餐销售网点等业务。海铁餐饮紧抓海南自贸岛机遇,并充分利用“海南环岛高铁”靓丽名片,推出海南当地特色产品,打造海南自贸岛特色文旅产品宣传推广阵地。
作为拥有多年从事航空高标准的产品及服务能力的餐饮企业,凯撒易食凭借自身优势也多次参与城市疫情防控期间的应急保供配送服务,为防疫工作人员、医护人员、隔离人员等保障防疫餐供应,积极践行企业社会责任。
3、新零售板块
2022年上半年,公司旗下海旅饮品新增机供渠道,与南方航空成功达成果蔬汁产品供应合作。其次凭借海南天然资源优势,推出“觅小椰”系列椰子水等多类产品,且进一步扩充电商销售队伍,增设快手、拼多多等专营店提升销量。与此同时,报告期内海旅饮品以设备工艺改造和提升为重点,持续推进向供应链整合和产品标准化方面转型。今年6月,海旅饮品喜获海南省2022年省级“专精特新”中小企业荣誉称号。
2021年,凯撒体育获得2021-2024中国体育代表团票务及赛时保障服务独家供应商身份。得益于对顶级体育赛事接待服务工作的专注、专业与持续深耕,凯撒体育经官方授权,已成为“TEAMCHINA/中国国家队特许运营商”,对TEAMCHINA/中国国家队独家授权的特许商品进行设计、生产、销售等一体化运作。未来凯撒体育将不断拓展体育业务布局,不仅将在包括杭州亚运会、巴黎奥运会等重大国际赛事期间,为中国体育代表团继续提供专业的保障服务,也计划对现有体育优质资源进一步挖掘,以及利用凯撒文旅行业优势打造凯撒特色的体育IP、文旅融合IP的业务新模式。
注释:“TEAMCHINA/中国国家队”是包含各运动项目国家队与综合性运动会中国体育代表团的集体形象和统一称谓。
4、目的地板块
基于公司目的地整合营销战略布局,2022年目的地板块主要以旗下公司海南亿步为资源要素整合作抓手,重点从“源产地好物”+“文旅整合营销”两个业务方向发力,积极探索新业务。
文旅整合营销业务方面,海南亿步持续探索“目的地文旅+”创新形态,包括“文旅+免税”、“文旅+体育”、“文旅+商品”等跨界新尝试,为海南省文旅产业发展助力添彩。报告期内,海南亿步成功签约海南省旅文厅主办的“2022年第二季健康游欢乐购——我和海南的约惠”联合推广活动,串联海南省当地涉旅企业,引入中国银联海南分公司,共同打造“海南‘游’惠券”,为海南游客提供优惠补贴,促进海南旅游消费。活动宣传上,海南亿步联合北京华熙LIVE打造大型AR沉浸式互动体验活动、北京绿地缤纷城落地海南约惠主题推介会,同时撬动北京电视台、北京文艺广播电台、银联云闪付APP及海南涉旅商户等多方资源流量,为“我和海南的约惠”项目发声,提升海南旅游品牌知名度,推动海南加速迈向国际旅游消费中心。
2022年端午节期间,海南亿步与海旅饮品合力,共同与海南知名地理商标产品“那大凉粽”合作,探索“目的地特产+目的地文化”融合发展的“海南源物”业务新模式。
二、核心竞争力分析
1、服务优势
公司旅游业务秉承“服务无界创新无限”的服务理念,以“用户需求为中心”,依托营销网络的全球化以及旅游服务的标准化,致力于打造“境内外零时差一体化”以及“线上线下一体化”的服务体验。近年来,凯撒旅游紧抓机遇,不断提升服务接待能力,已四次承接世界旅游城市联合会香山旅游峰会项目,多次在各种高规格国际交流活动的接待服务中出色完成任务。
公司食品业务始终坚持精益求精的工匠精神,以高质量的航空及铁路配餐服务广大旅客,在消费者心中树立了良好的品牌形象。旗下企业通过了食品安全管理体系(HACCP)认证、食品安全体系(ISO22000)认证、质量管理认证体系(ISO9001)认证,部分企业还通过了德国汉莎天厨全球质量管理体系(GQS)、清真资质的认证。通过消博会、汽车展会、学生餐、奥运工作餐、产业园员工餐等服务项目,进一步体现了公司食品业务在各类大型场合提供餐食保障的综合服务能力。
2、产品优势
公司在产品研发与专业运作领域具备较强的原创性,截至目前,公司旅游业务拥有覆盖全球152个国家和地区、超过20,000种服务于不同人群的自主开发旅游产品。随着后疫情时代下的旅游形式,充分发挥定制游以特定需求为导向、人数灵活、线路灵活、特色鲜明的特点来满足凯撒旅游品牌下中高端客户的国内出行需求。
细分领域,公司凭借丰富的全球顶级赛事票务商业化运作经验和突出的体育赛事接待能力,相继成为伦敦、里约、平昌、东京奥运会中国大陆地区独家票务代理及中国奥委会、中国体育代表团接待服务类供应商。目前凯撒旅游为2021-2024年,中国国家队票务及赛事保障服务独家供应商。
3、渠道优势
凯撒旅游通过拓展线下直营销售网络,形成了良好的网络化协同效益;同时致力打造旅游业务信息化管理和服务平台,通过建立客户管理体系,开发多样线上营销工具,提升管理效率,极大的促进了流量与转化,为线上线下一体化夯实基础;其次,公司进一步加强异业合作力度,依托凯撒旅游全国线上线下服务网路,为企业赋能,与光大银行、民生银行、农业银行、凤凰文投、瑞丽等企业达成战略合作,共同进行产品推广,进一步促进了品牌影响力的升级。疫情之下,公司亦积极保持与海外目的地进行可行的市场合作,参与海外目的地与中国文化交流活动,与海外目的地共同开发推广,包括但不限于:韩国、阿联酋、沙特、新加坡、泰国、印尼等。
4、资源优势
凯撒旅游通过自身对行业发展的影响力,对上游资源的不断拓展和掌握,已在公司业务的上游资源方面形成得天独厚的优势,高品质供应商资源的不断积累和增长确保了公司的成本把控能力,完善细化的供应商体系管理保证了产品接待的服务质量,为公司维持行业龙头地位提供有力支持。
5、团队优势
为推进构建旅行社全产业链战略规划,公司现已形成专业管理团队,在确保现有产业稳步健康发展的同时,以投融资并购深化提升业务发展。
公司旅游业务管理团队由具备多年管理经验的行业专业人士组成,涵盖研发、市场、销售等各个领域。公司创始人拥有20余年出境游从业经验,对旅游行业有着敏锐的洞察,曾获2018年度《中国国家旅游》特别贡献奖,行业积淀深厚。公司航食、铁路配餐业务管理团队拥有超过20年的行业经验,对航空、铁路食品行业资源拥有较强的掌控能力。
6、品牌影响力
作为中国领先的高端旅游品牌,凯撒旅游一直致力于提升服务品质,提高游客满意度,坚持从产品设计、产品销售、旅游服务、安全管理、售后服务等各个环节,提供规范化的服务,将标准化与各项业务相结合,保障游客从出发前、行程中到回程后的整体体验。基于标准化的服务举措,凯撒旅游在2016年正式入选“全国旅游标准化示范企业”。同年,还成为原国家旅游局向社会公布的首批“公开承诺诚信经营旅行社”,在业内和消费者中赢得了高端、品质、专业等品牌口碑。2022年,凯撒旅游揽获“2021年度旅行社品牌20强”、“坚守初心奖”,显示出文旅行业和消费者对企业的高度认可与肯定。
凯撒易食在航空领域成功跻身国内航食前列,同时在铁路领域树立了良好的口碑并受到各界广泛好评,2021年2月,凯撒易食加入中国烹饪协会,并于4月被授予“2020年度中国团餐企业百强”。旗下航食亦被多家航空公司授予2021年度“最佳服务奖”“最佳合作伙伴”等奖项,甘肃航食被中国烹饪协会评为“2021年度营养健康学生餐中央厨房好案例”。
三、公司面临的风险和应对措施
1、自然因素、社会因素方面的不可抗力风险
重大自然灾害、突发公共卫生事件、大型社会活动等不可抗力的自然因素和社会因素会一定程度上影响游客出行意愿,从而影响公司经营业绩。新冠肺炎疫情给公司出境游业务带来了较大冲击,依据疫情形势,公司对疫情下的旅游市场、产品结构、旅游服务等迅速做出调整,并持续密切关注疫情发展,积极调整应对。
2、宏观经济波动风险
我国发展正处于并将长期处于重要战略机遇期,经济运行总体平稳、稳中有进;外部环境的不确定性,给我国经济发展增加了稳中有变、变中有忧的风险。复杂多变的宏观环境可能影响国民收入水平,进而影响消费需求,从而一定程度上影响公司的经营业绩。公司积极增强产品研发能力,面向政府、企业、个人三大类型客户提供覆盖全球152个国家和地区的全品类旅游服务,以满足不同客户的旅行需求。
3、市场竞争加剧风险
旅游行业增速放缓,OTA加紧线下布局,互联网企业进军旅游领域,加之,行业本身特点,中小企业聚集,在多方参与下,行业竞争更加白热化。为此,公司将采取加强旅游+业务布局、积极探索新零售模式、加强以用户为核心的研发等措施来提高公司的市场竞争力,以确保公司经营业绩的持续增长。
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一、报告期内公司所处的行业情况
1、旅游行业
新冠疫情已经持续了两年多的时间,在国内外多极新格局和风险挑战增多的复杂局面下,我国旅游业经历了严峻的挑战。
2021年,受局地多点散发疫情影响,全年旅游经济复苏进程在下半年出现明显波动,必要出行之外的旅游消费意愿收缩。根据文旅部财务司公布的2021年国内旅游数据情况,2021年全年国内旅游总人次约为32.46亿人次,同比增长12.75%,恢复至2019年同期的54.05%;分季度来看,Q1/Q2/Q3/Q4国内旅游总人次分别恢复到2019年同期的57.6%/65.0%/53.9%/39.5%。
2022年,疫情仍将是影响旅游复苏最大的不确定因素,宏观经济的需求收缩、供给冲击、预期转弱在旅游领域都会有更明显的体现,但是复苏向上的进程不会停止,创新发展的势头不会减弱(引自“《2021年旅游经济运行分析与2022年发展预测》”)。特别是“十四五”旅游业发展规划出台,成为旅游行业发展的强心剂。《规划》提出在疫情防控常态化条件下创新提升国内旅游,在国际疫情得到有效控制前提下分步有序促进入境旅游、稳步发展出境旅游,此外深化旅游业供给侧结构性改革,注重需求侧管理,对旅游行业参与者提出更高要求。凯撒旅游作为中国领先的旅游综合服务商,公司拥有超过20,000种服务于不同人群的自主开发旅游产品。依据疫情形势,公司对疫情下的产品结构、服务内容等迅速做出调整,加大对国内游的投入,尤其是本地休闲文化产品、目的地资源的开发以及短途游的拓展,特别是在京津冀、西北、东北、海南等区域重点布局,将既往高水平的境外游运营及丰富的服务经验应用至国内旅游。目前公司在全国范围内推出了5000多条国内旅游线路,公司以用户需求为导向,反向进行产品的研发与定制,打造了15个主题产品系列,2021年公司服务国内旅游人数稳步提升。
2、航食、铁路配餐行业
得益于我国疫情防控措施得力有效,航空、铁路等交通运输相关业务逐步恢复。公司航食、铁路配餐业务的拓展将直接受益于民航客运与铁路客运的陆续恢复和持续发展。
凯撒易食在航空领域已跻身国内航食前列,下辖7家航空配餐公司,分别位于北京、新疆乌鲁木齐、内蒙古呼和浩特、甘肃兰州、湖北宜昌、海南海口和三亚,服务国内外近百家航空公司,在产品的研发、质量控制、配送保障等方面具有丰富资源;同时作为中国卓越的高铁配餐服务供应商之一,下辖12个铁路配餐运营基地,为3家铁路局提供高品质的餐饮服务、随车保洁、站内配送及职工食堂等服务,目前为海南环岛线路独家铁路配餐服务商。
二、报告期内公司从事的主要业务
1、旅游业务
公司旗下凯撒旅游作为中国领先的旅游综合服务商,坚持出境游、入境游、国内游协同发力,面向政府、企业、个人三大类型客户提供覆盖全球152个国家和地区的全品类旅游服务;凭借丰富的旅游产业上游资源、行业内领先的产品研发和专业运作能力、广泛的线上及线下销售渠道以及较强的旅游目的地服务和运营能力,将产品采购、研发、管理、推广、服务与自身销售网络高效结合,打造以旅游业务为主,集会奖旅游、差旅商务管理、旅游产品集采分销平台、旅游供应链管理为一体的旅行社全产业链综合运营模式。
2、航食、铁路配餐业务
公司旗下凯撒易食致力于成为国内领先的健康品味生活服务商,以“海陆空”立体式布局,成为目前中国唯一的业务范围同时覆盖航空配餐、铁路餐饮、邮轮船供、社会化团餐及休闲食品等领域的企业;凯撒易食充分发挥航空配餐的高标准、流程化加工优势,辅以行业领先的管理理念,着力打造星级航空品质餐食及配套服务,并将该理念逐步渗透到具有产业相关性的细分餐饮行业中,有效形成了业务关系紧密、资源共享充分、集约效应充分发挥的业务模式。
3、新零售业务
作为公司创新业务尝试,新零售板块持续推进对新消费业态的创新探索。通过对用户需求变化的及时洞察,迅速调整供给侧(产品和服务)输出,以品质化、个性化的核心优势,在B端、C端、G端实现突围,业务辐射路径得以不断拓展和延伸;同时公司充分发挥文体旅商资源整合优势,积极寻求行业破圈合作,颠覆传统旅游产品形式和服务模式,在文旅创新、本地文化休闲消费、旅游+体育等领域打造新消费场景。
4、目的地业务
凯撒目的地板块的设立是后疫情时代凯撒旅业转型的深度推进。同时也标志转型有了更清晰的产业方向,国内及境外业务并举,向客源地+目的地全域扩展,以代表目的地为基础,探索集营销、运营、管理、投资为一体的运营模式,为用户提供极致新体验,为旅游目的地赋能发展新活力。
三、核心竞争力分析
1、服务优势
公司旅游业务秉承“服务无界 创新无限”的服务理念,以“用户需求为中心”,依托营销网络的全球化以及旅游服务的标准化,致力于打造“境内外零时差一体化”以及“线上线下一体化”的服务体验。近年来,凯撒旅游紧抓机遇,不断提升服务接待能力,已四次承接世界旅游城市联合会香山旅游峰会项目,多次在各种高规格国际交流活动的接待服务中出色完成任务。
公司食品业务始终坚持精益求精的工匠精神,以高质量的航空及铁路配餐服务广大旅客,在消费者心中树立了良好的品牌形象。旗下企业通过了食品安全管理体系(HACCP)认证、食品安全体系(ISO22000)认证、质量管理认证体系(ISO9001)认证,部分企业还通过了德国汉莎天厨全球质量管理体系(GQS)、清真资质的认证。
2、产品优势
公司在产品研发与专业运作领域具备较强的原创性,截至目前,公司旅游业务拥有覆盖全球152个国家和地区、超过20,000种服务于不同人群的自主开发旅游产品。2021年,凯撒旅游在覆盖全国目的地产品的基础上,进一步加强小众特色及私家团产品的研发力度:长线产品方面,推出专列中国行系列产品,其中最美京郊游昌平专列、生态绿洲塞罕坝专列、探秘喀纳斯新疆专列、浓情草原之旅呼伦贝尔专列均得到市场高度青睐;海南西沙邮轮、三峡邮轮之旅成为暑期热销产品;同时在建党百年之际,精心打造红色旅游产品,以“现场实践+场景红色教育”为产品模式,推出了 “百年征程-红色之旅”系列产品;周边游产品方面,为不同人群精心打造不同主题的周边游产品,为用户提供本地生活定制服务,面向亲子用户推出了怀柔骑行、故宫大讲堂、古北水镇摄影、户外营地探险、工厂DIY等亲子主题产品,面向老年用户推出了景点采摘、户外活动等休闲康养类产品,面向家庭用户推出了房车自驾、周边民宿类系列产品。
细分领域,公司凭借丰富的全球顶级赛事票务商业化运作经验和突出的体育赛事接待能力,相继成为伦敦、里约、平昌、东京奥运会中国大陆地区独家票务代理及中国奥委会、中国体育代表团接待服务类供应商。目前凯撒旅游为2021-2024年,中国国家队票务及赛事保障服务独家供应商。
3、渠道优势
凯撒旅游通过拓展线下直营销售网络,形成了良好的网络化协同效益;同时致力打造旅游业务信息化管理和服务平台,通过建立客户管理体系,开发多样线上营销工具,提升管理效率,极大的促进了流量与转化,为线上线下一体化夯实基础;其次,公司进一步加强异业合作力度,依托凯撒旅游全国线上线下服务网路,为企业赋能,与光大银行、民生银行、农业银行、凤凰文投、瑞丽等企业达成战略合作,共同进行产品推广,进一步促进了品牌影响力的升级。疫情之下,公司亦积极保持与海外目的地进行可行的市场合作,参与海外目的地与中国文化交流活动,与海外目的地共同开发推广,包括但不限于:韩国、阿联酋、沙特、新加坡、泰国、印尼等。
4、资源优势
凯撒旅游通过自身对行业发展的影响力,对上游资源的不断拓展和掌握,已在公司业务的上游资源方面形成得天独厚的优势,高品质供应商资源的不断积累和增长确保了公司的成本把控能力,完善细化的供应商体系管理保证了产品接待的服务质量,为公司维持行业龙头地位提供有力支持。
5、团队优势
为推进构建旅行社全产业链战略规划,公司现已形成专业管理团队,在确保现有产业稳步健康发展的同时,以投融资并购深化提升业务发展。
公司旅游业务管理团队由具备多年管理经验的行业专业人士组成,涵盖研发、市场、销售等各个领域。公司创始人拥有20余年出境游从业经验,对旅游行业有着敏锐的洞察,曾获2018年度《中国国家旅游》特别贡献奖,行业积淀深厚。公司航食、铁路配餐业务管理团队拥有超过20年的行业经验,对航空、铁路食品行业资源拥有较强的掌控能力。
6、品牌影响力
作为中国领先的高端旅游品牌,凯撒旅游一直致力于提升服务品质,提高游客满意度,坚持从产品设计、产品销售、旅游服务、安全管理、售后服务等各个环节,提供规范化的服务,将标准化与各项业务相结合,保障游客从出发前、行程中到回程后的整体体验。基于标准化的服务举措,凯撒旅游在2016年正式入选“全国旅游标准化示范企业”。同年,还成为原国家旅游局向社会公布的首批“公开承诺诚信经营旅行社”,在业内和消费者中赢得了高端、品质、专业等品牌口碑。2021年3月,在第十六届“光-影”国家旅业时尚盛典中,凯撒旅业荣获“2020年度旅业社会责任奖”,凯撒旅游摘得“2020年度坚守创新奖”,显示出文旅行业和消费者对企业的高度认可与肯定。
凯撒易食在航空领域成功跻身国内航食前列,同时在铁路领域树立了良好的口碑并受到各界广泛好评,2021年2月,凯撒易食加入中国烹饪协会,并于4月被授予“2020年度中国团餐企业百强”。旗下航食在2021年亦被多家航空公司授予2021年度“最佳服务奖”等奖项,并甘肃航食被中国烹饪协会评为“2021年度营养健康学生餐中央厨房好案例”。
四、主营业务分析
1、概述
2021年度,随着新冠疫苗接种率的快速提高,国内免疫屏障逐步建立,国内旅游业迎来稳步复苏的市场机遇,与此同时,疫情散点多发、跨省旅游熔断也对旅游行业重启增加了新挑战。报告期内,公司积极谋求转型发展,提出新零售、食品、目的地、旅游“四轮驱动”式发展战略。
2021年度,凯撒旅业完成了注册地址变更,并将公司总部办公地由北京迁至海口,全面加速海南战略落地。公司以海南作为代表目的地,搭建海南研学体系并为其引入各类IP,塑造海南研学强IP标签;成功在三亚举办“和平精英狂欢节”并筹划了“崖州古城文化节”;助力海南文旅厅“未来的海南生活”西南首展,推介海南目的地亲子、康养、婚庆、酒店等特色产品;首次完成三亚凤凰岛国际邮轮的“憧憬号”豪华邮轮物资的配送与供给;选取极具海南风味代表的椰子作为原料推出“觅小椰”椰汁饮品等,陆续推进海南战略布局相关的各项业务落地。
报告期内,总体经营情况如下:
(一)旅游板块
2021年,凯撒旅游积极调整战略,重心转至国内,拓宽和丰富产品品类的同时,尝试拓展新的产品升级模型,坚持从用户需求出发,顺应疫情常态化下的国内游市场特点,将当地生活方式、特色文化体验,通过内容驱动的方式与旅游产品结合。公司迅速集结优势资源,秉承出境产品的高服务标准,推出红色出行、凯撒亲子营、食味中国、露营生活、趣游房车、随心而驾等不同高品质的主题旅游产品,研发以定制游、私家团、小众目的地包机为主的国内特色产品,目前目的地已覆盖国内除香港、台湾以外全部省市自治区。针对中高端用户,同步启动专列、邮轮等项目资源的储备,融入差异化服务体验,推出国内市场上高端列车—新东方专列,并成为国内游市场上专列产品的先锋企业,凸显产品优势。随着2021年多地疫情反复导致消费者出游受限,特别是下半年多地跨省游再次停摆,面对这样的情况,凯撒旅游迅速调整了产品供应策略,针对本地游产品,从目的地资源、客户群体、兴趣主题等维度研发,快速地打造出北京人游北京等系列产品。
凯撒旅游长期坚持打造自有线上线下一体化渠道,随着用户习惯、信息技术的发展,公司正在销售端打造“私域+公域”全域流量运营新格局。公司在社交分销的基础上利用私域流量打造了“趣享销客”产品分销平台,在公域启动了“好看世界”直播平台,且孵化了旗下短视频自媒体账号,以此建立了立体式的营销推广生态圈,形成了良好的网络化协同和多场景运用,极大的促进了流量的聚集和转化,同时也为线上线下一体化服务奠定了扎实的基础。在私域流量领域,通过“分销+带货”场景,借助全员私域社交分销手段,增加老用户黏性与互动,重塑用户交易习惯,实现线下销售至线上成交的新模式。定期的产品营销活动也进一步调动了全员的积极性。在公域流量领域,通过“内容+直播+带货”场景,依托公域平台的流量池,为拓展新用户打开了新的道路。不定期举办的直播节营销活动,进一步增加了新、老用户的黏性。公司于4月与狐椒文旅共同打造“狐椒撒欢尖叫夜暨第二届全国度假旅居节”并推出“狐椒撒欢游”系列旅游产品颇受用户欢迎。同时,公司还引入MCN孵化体系,引导并赋能员工在短视频公域平台持续输出,获得更多公域流量和关注,矩阵化塑造个人IP与影响力,旗下个人IP覆盖全国分公司并与凯撒旅游官媒共振,形成种草+交易的营销闭环,今年以来已经输出红人IP与韩国旅游局、迪拜旅游局和西藏旅游局等实现直播合作。
(二)食品板块
凯撒易食坚持稳中求进的总基调,在夯实航空配餐和铁路配餐优势的基础上,发挥中央厨房规模化、产品研发专业化、安全品质可溯化等优势,以航空高标准的产品及服务能力,形成社会化餐饮与特许在途配餐相结合的经营模式,向市场提供社会餐饮产品及服务,服务客户覆盖政府、企业、院校、赛事活动、会展中心、连锁便利店等。2021年,疫情影响持续,凯撒易食旗下航食企业、铁餐企业守正出新,积极开拓创新业务。
凯撒易食7家航空配餐企业积极拓展非航空市场,主动探索多场景社会餐饮业务模式,包括中央厨房、净菜加工、员工食堂承包、企业早午晚餐及下午茶配送等,积累社会餐饮保障经验,承接了三亚中央商务区餐饮服务、海南会展中心中央厨房、新疆汉堡王净菜、兰州交通大学、呼和浩特机场职工食堂等新团餐业务,为凯撒易食后续的社会化餐饮探索打下了坚实的基础。此外,旗下新华航食承接了冬奥会及冬残奥会安保体系供餐业务,并出色完成北京和张家口奥运村及冬残奥村运动员犹太餐保障任务。
铁餐业务方面,广铁餐饮启动非餐饮类商品经营,推出非餐饮类日用品、手机延伸用品、冬奥会周边产品等155款商品,并自主研发了奶茶品牌“那个女孩”系列产品,获得市场较高关注。易食纵横结合当前覆盖地区郑州、兰州等地域特点和市场需求,自主研发推出“萃聚”果茶、“嗦个鸭”卤货系列产品,满足Z世代消费习惯和需求,同时提升现有产品文化内涵。海铁餐饮充分利用“海南岛”地域标签,打造海南当地特色产品,将清补凉、海南粉、椰奶咖啡等特色产品在海南环岛高铁进行销售,打造海南自贸岛特色文旅产品宣传推广阵地。2021年凯撒易食在海南高铁上推出“食尚旅途”订餐小程序第一期,逐步推进供应链、业财等信息化体系搭建。
(三)新零售板块
作为公司创新业务尝试,新零售板块持续推进对新消费业态的创新探索。2021年,公司充分发挥文体旅商资源整合优势,积极寻求行业破圈合作,在文旅创新、本地文化休闲消费、旅游+体育等领域寻求新突破、构建新场景。 依托持续积累的营销策划优势,用创意整合串联文旅商新消费场景。
2021年,凯撒体育获得2021-2024中国体育代表团票务及赛时保障服务独家供应商身份。凯撒体育在2021年东京奥运会之后,便投入北京冬奥周期的中国国家队服务保障工作;凯撒旅游联合氢动力科技投入数百辆氢能大巴车,用于观众、运动员和奥运会工作人员的交通接驳;组建而成的冬奥运营保障团队,建立完善机制、强化指挥调度、无缝衔接运输组织,为成功办奥提供了强有力的交通运输保障。得益于对顶级体育赛事接待服务工作的专注、专业与持续深耕,凯撒体育经官方授权,正式成为“TEAM CHINA/中国国家队特许运营商”,对TEAM CHINA/中国国家队独家授权的特许商品进行设计、生产、销售等一体化运作,其中包括徽章、3C数码及配件、口罩等防疫用品、文具、玩具、家居日用等。这意味着,在服务保障中国国家队之外,凯撒体育还将深入特许商品的经营领域,以“产品+服务”的双重助力,构建新生势能,并以更多元的发展打开更广阔的成长空间。
2021年7月,新零售板块的首款自主饮品——觅小椰正式上线,成为公司局新消费市场的重要载体之一;10月,“0蔗糖觅小椰”又成功推出,突出“0蔗糖0香精”的椰基饮品属性,契合消费者对于健康饮品的需求;岁末,醇椰乳(椰浆饮品,茶饮咖啡甜品专用)全新上市,紧追市场热点。在不到一年时间里,凯撒旅业旗下公司海旅饮品(觅小椰生产商)一方面稳定供应B端,在机供渠道基础上,不断拓展针对餐饮、新式茶饮、咖啡馆等供货渠道的机会;另一方面连推三款面向零售端的新品,迅速走进消费者的日常生活场景。新零售板块的转型创新进一步提速,全面吹响进军新消费市场的号角。未来公司将持续打造航空品质产品,为消费者带来健康、绿色、安全的饮品,并继续以新鲜、有趣的方式,聚焦年轻客群,吸引关注,构建年轻化消费场景。
注释:“TEAM CHINA/中国国家队”是包含各运动项目国家队与综合性运动会中国体育代表团的集体形象和统一称谓。
(四)目的地板块
凯撒目的地板块的设立是后疫情时代凯撒旅业转型的深度推进。2021年,公司以海南作为代表目的地,探索集营销、运营、管理、投资为一体的运营模式,为用户提供极致新体验,为旅游目的地赋能发展新活力。
凯撒目的地板块通过引入知名主题IP,策划跨界营销活动,结合新媒体渠道、互联网技术、展开数字化营销,聚集旅游、度假、休闲、文化等元素,扩大旅游目的地的品牌知名度和影响力,实现为目的地赋能,提升目的地整体旅游发展水平,进一步打造文旅产业生态结构。今年5月,由凯撒旗下子公司承办的“三亚x《和平精英》2周年起飞狂欢节”成功举办,该活动有效链接了腾讯、瑞丽、中免、华润怡宝等知名企业跨界联动,充分融合了文旅、电竞、潮娱、游戏、网红等多重元素,成功构建了新时代电竞青年的旅游消费新场景。7月-9月期间,海南省旅游和文化广电体育厅发起“亲子游 青春季 2021年海南夏天童young嗨”联合推广活动,凯撒旗下子公司组织策划了“文化自贸港 乐学海之南”暑期旅游节主题活动,搭建海南研学体系并为其引入各类IP,塑造海南研学强IP标签。此外,公司与崖州湾管理局共同策划的“崖州古城文化节”,将大力弘扬中华传统民族文化并展示具有海南当地民族特色的地域文化,推动文化旅游产业转型升级,2021年疫情下延期举行,2022年蓄势待发。
五、公司未来发展的展望
过去的一年,凯撒旅业克服种种困难,集聚向上而生的力量,持续深化转型创新,开创“四轮驱动”新格局。2022年,凯撒旅业将继续努力以最好的产品和服务回报消费者,提升企业运行管理水平,推动企业盈利能力与经营规模的双提升。2022年,工作重点主要有以下几方面:
1、旅游板块,继续深耕国内市场,尤其是周边游及本地休闲文化产品的研发,迎合消费者不断变化的需求和偏好,积极拓宽业务方向,提升业务品质,同步为入境游及出境游逐步开放做好准备。
2、配餐板块,未来航空主业方面凯撒易食将利用现有航食资源,拓展支线机场配餐站点,在旗下部分航食所在城市形成区域核心竞争力;铁餐方面将坚定以自有品牌曝光为重点,大力拓展自有产品,巩固航食铁餐主业务。同步依托现有航空级食品安全及管控体系大力发展社会餐饮业务;并利用上市公司资源及长期的食品供应体系,拓展食品供应链业务。
3、新零售板块,聚焦新消费,构建新场景;凯撒体育将继续为中国国家队提供服务,不仅将在包括杭州亚运会、巴黎奥运会等重大国际赛事期间,为中国体育代表团持续提供专业的保障服务,还在谋划对现有体育优质资源的进一步挖掘,打造凯撒特色的体育IP运营模式;未来也将在全民健身领域,开展群众体育、体育商品等业务。继“觅小椰”面向零售端尝试后,公司将积极加强渠道建设及营销推广,并计划将高品质的菠萝汁、芒果汁等热带水果饮品陆续推向市场。此外,新零售板块将依托持续积累的营销策划优势,用创意整合串联文旅商新消费场景,在亲子研学、文化轻课、文旅产品研发、旅游文创等领域进行探索。
4、目的地板块,将围绕旅游投资、目的地运营、数字化营销等,在“文旅”和“康养”两个方向发力,特别是以海南地区为试验田,持续推进“文旅+”整合营销项目落地,全面赋能目的地发展。
5、聚焦海南市场,深化区域战略布局。借海南政策东风,投身自贸港建设,开拓琼海旅游、食品饮料、新零售等板块,并推进目的地运营市场的发展。
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一、报告期内公司从事的主要业务
(一)报告期内公司从事的主要业务
1、旅游业务
公司旗下凯撒旅游作为中国领先的旅游综合服务商,坚持出境游、入境游、国内游协同发力,面向政府、企业、个人三大类型客户提供覆盖全球152个国家和地区的全品类旅游服务;凭借丰富的旅游产业上游资源、行业内领先的产品研发和专业运作能力、广泛的线上及线下销售渠道以及较强的旅游目的地服务和运营能力,将产品采购、研发、管理、推广、服务与自身销售网络高效结合,打造以旅游业务为主,集会奖旅游、差旅商务管理、旅游产品集采分销平台、旅游供应链管理为一体的旅行社全产业链综合运营模式。
2、航食、铁路配餐业务
公司旗下凯撒易食致力于成为国内领先的在途餐饮综合服务商,以“海陆空”立体式布局,成为目前中国唯一的业务范围同时覆盖航空配餐、铁路餐饮、邮轮船供、社会化团餐及休闲食品等领域的企业;凯撒易食充分发挥航空配餐的高标准、流程化加工优势,辅以行业领先的管理理念,着力打造星级航空品质餐食及配套服务,并将该理念逐步渗透到具有产业相关性的细分餐饮行业中,有效形成了业务关系紧密、资源共享充分、集约效应充分发挥的业务模式。
3、新零售业务
公司持续探索业务转型及创新,顺应新消费业态的崛起,打造以用户为中心的本地休闲生活场景和品质生活方式,重点利用C端为流量入口,搭建高频消费场景,积极探索新零售模式。公司旗下新零售板块将结合公司现有的布局及渠道,充分整合国内外资源,构建货品全、质量高的供应链体系,通过与自有“觅Mi”系列品牌间的充分互动,形成以餐饮零售和非餐饮零售两条主线,其中餐饮零售包含对餐饮、文化休闲以及目的地旅游元素进行混搭、融合,打造差异化体验场景的觅空间,和涉及目的地、本地生活方式的觅商品。同时依托于丰富的目的地资源、全球化的选品能力以及对消费者需求的深刻洞察,公司借助自身在旅游零售领域所积累的经验以及各方合作资源,积极布局非餐饮零售,目前正在探索海南岛内居民免税品零售服务市场。
(二)公司所处行业发展阶段、周期性及公司的行业地位
1、旅游行业
当前国际疫情防控形势依旧不容乐观,国际旅游放开仍有待时日。但从中长期来看,驱动旅游业长期发展的核心动力不会变,旅游业未来发展值得期待。2021年上半年,根据中国旅游研究院发布《2021年上半年旅游经济运行分析报告》,全国旅游市场稳步回升,消费信心进一步恢复,市场格局正在重构。旅游经济运行复苏向上的基本面基本稳固,产业升级和融合创新态势趋于明显。2021年上半年,国内游客达23.55亿人次,恢复至2019年的77%,较2020年同期增长153%;国内旅游收入为1.95万亿元,恢复至2019年的70%,较2020年增长208%。
旅游业国内大循环已呈现出良好态势。这说明国民的出游消费需求不仅没有减少,反而因疫情得到控制进一步激发,也为整个旅游行业的复苏注入了强心剂。
凯撒旅游作为中国领先的旅游综合服务商,公司拥有超过20,000种服务于不同人群的自主开发旅游产品。依据疫情形势,公司对疫情下的产品结构、服务内容等迅速做出调整,加大对国内游的投入,尤其是本地休闲文化产品、目的地资源的开发以及短途游的拓展,特别是在京津冀、西北、东北、海南等区域重点布局,将既往高水平的境外游运营及丰富的服务经验应用至国内旅游。目前公司在全国范围内推出了5000多条国内旅游线路,公司以用户需求为导向,反向进行产品的研发与定制,打造了15个主题产品系列,2021年上半年公司服务国内旅游人数已实现逐月递增。
2、航食、铁路配餐行业
2021年7月,中国民航局举行民航半年工作专题新闻发布会,会议报告指出,2021年上半年航空运输快速反弹,全行业完成运输总周转量465亿吨公里,同比增长45.4%,恢复到2019年同期的74.1%,恢复程度较2020年全年提升12.4%。从旅客运输情况来看,航空旅客运输稳健恢复,全行业共完成旅客运输量2.45亿人次,同比增长66.4%。其中,二季度国内航线旅客运输规模与2019年同期持平,已恢复到疫情前水平。
得益于我国疫情防控措施得力有效,航空、铁路等交通运输相关业务逐步恢复。公司航食、铁路配餐业务的拓展将直接受益于民航客运与铁路客运的陆续恢复和持续发展。凯撒易食在航空领域已跻身国内四大航食之列,下辖7家航空配餐公司,分别位于北京、新疆乌鲁木齐、内蒙古呼和浩特、甘肃兰州、湖北宜昌、海南海口和三亚,服务国内外近百家航空公司,在产品的研发、质量控制、配送保障等方面具有丰富资源;同时作为中国卓越高铁配餐服务供应商之一,下辖13个铁路配餐运营基地,承担7家铁路局146条运营线路,目前为海南环岛线路独家铁路配餐服务商。
(三)报告期内公司主营业务发展情况
经历了一年多的疫情环境后,疫情常态化改变着人们的生活习惯和出行需求,但消费者追寻美好生活的步履却从未停止。虽出境游重启尚待时机,随着国内疫情影响逐渐消散,疫苗覆盖率稳步提高,国人消费、出行意愿加速回升,国内旅游市场正在稳步向好发展。2021年公司在国内游、食品配餐等核心板块的业务逐步恢复的同时,加速推进转型升级,推动生产方式、服务方式及管理模式的创新,致力于打造大型综合性文旅产业集团,成为中国卓越的精神文化及生活消费服务供应商。报告期内,公司积极探索新零售业务、深挖目的地文旅资源,海南战略布局相关的各项业务开始陆续落地。
基于海南自贸港建设的战略机遇,自2019年以来,凯撒旅业先后与海南省旅文厅、海口市政府、三亚市政府签订战略合作协议,开启了公司在海南的全面布局。2021年凯撒旅业加速完成了迁址三亚,落户中央商务区,并启用全新品牌形象,更与17家代表企业签署战略合作协议。上半年公司以海南作为代表目的地,搭建海南研学体系并为其引入各类IP,塑造海南研学强IP标签;成功在三亚举办“和平精英狂欢节”并正在筹划“崖州古城文化节”;首次完成三亚凤凰岛国际邮轮的“憧憬号”豪华邮轮物资的配送与供给;选取极具海南风味代表的椰
子作为原料推出“觅小椰”椰汁饮品等,陆续推进海南战略布局相关的各项业务落地。报告期内,公司总体经营情况如下:
(一)旅游板块
1、持续开拓国内旅游及泛旅游业态产品线
2021年,依托于国内旅游市场的有序恢复,凯撒旅游在积极拓宽和丰富产品品类的同时,尝试拓展新的产品升级模型,坚持从用户需求出发,顺应疫情常态化下的国内游市场特点,将当地生活方式、特色文化体验,通过内容驱动的方式与旅游产品结合。报告期内,国内本地游、周边游颇受青睐,同时得益于2021年上半年“五一”小长假的延长政策,二季度跨省游、跨区游等长线产品顺势迎来高峰。公司迅速集结优势资源,秉承出境产品的高服务标准,推出红色出行、凯撒亲子营、食味中国、露营生活、趣游房车、随心而驾等不同高品质的主题旅游产品,研发以定制游、私家团、小众目的地包机为主的国内特色产品,目前目的地已覆盖国内除香港、台湾以外全部省市自治区。针对中高端用户,同步启动专列、邮轮等项目资源的储备,融入差异化服务体验,推出国内市场上唯一的高端列车—新东方专列,并成为国内游市场上专列产品的先锋企业,凸显产品优势。
同时,公司通过多年累积的全球目的地资源、产品研发及项目执行经验,不断拓展企业边界,从与既往业务高度契合的泛旅游业态出发,探寻用户整个生命周期的需求,甄选优质的产品和服务,打造更多满足用户需求的场景,满足更多用户注重旅游深层次下带来的精神文化层面的需求,研发及生产服务于凯撒旅游内外部销售渠道的全形态、全目的地的旅游产品,使得凯撒零售体系产品线实现了高端旅游、移民、置业、文旅地产、保险、康养旅居、研学等多业态的覆盖。
2、打造跨界IP,赋能目的地运营的新业态
2021年,凯撒旅游围绕本地生活及旅游目的地,深度研究文旅产业的发展趋势。通过引入知名主题IP,策划跨界营销活动,结合新媒体渠道、互联网技术、展开数字化营销,聚集旅游、度假、休闲、文化等元素,扩大旅游目的地的品牌知名度和影响力,实现为目的地赋能,提升目的地整体旅游发展水平,进一步打造文旅产业生态结构。
今年5月,由凯撒旗下子公司承办的“三亚x《和平精英》2周年起飞狂欢节”成功举办,该活动有效链接了腾讯、瑞丽、中免、华润怡宝等知名企业跨界联动,充分融合了文旅、电竞、潮娱、游戏、网红等多重元素,成功构建了新时代电竞青年的旅游消费新场景。此外,公司目前正与崖州湾管理局共同策划举办“崖州古城文化节”,将大力弘扬中华传统民族文化并展示具有海南当地民族特色的地域文化,推动文化旅游产业转型升级,实现资源共享、优势互补。
3、探索旅游销售转型新方向,构建全域流量运营新格局
凯撒旅游长期坚持打造自有线上线下一体化渠道,随着用户习惯、信息技术的发展,公司正在销售端打造“私域+公域”全域流量运营新格局。公司在社交分销的基础上利用私域流量打造了“趣享销客”产品分销平台,在公域启动了“好看世界”直播平台,且孵化了旗下短视频自媒体账号以此建立了立体式的营销推广生态圈,形成了良好的网络化协同和多场景运用,极大的促进了流量的聚集和转化,同时也为线上线下一体化服务奠定了扎实的基础。
在私域流量领域,通过“分销+带货”场景,借助全员私域社交分销手段,增加老用户黏性与互动,重塑用户交易习惯,实现线下销售至线上成交的新模式。定期的产品营销活动也进一步调动了全员的积极性。
在公域流量领域,通过“内容+直播+带货”场景,依托公域平台的流量池,为拓展新用户打开了新的道路。不定期举办的直播节营销活动,进一步增加了新、老用户的黏性。公司于4月与狐椒文旅共同打造“狐椒撒欢尖叫夜暨第二届全国度假旅居节”并推出“狐椒撒欢游”系列旅游产品颇受用户欢迎。同时,公司还引入MCN孵化体系,引导并赋能员工在短视频公域平台持续输出,获得更多公域流量和关注,矩阵化塑造个人IP与影响力,旗下个人IP覆盖全国分公司并与凯撒旅游官媒共振,形成种草+交易的营销闭环,今年以来已经输出红人IP与韩国旅游局、迪拜旅游局和西藏旅游局等实现直播合作。
(二)新零售板块
1、营造多元融合文化觅空间
“觅MiLOUNGE”是公司2020年全新打造的文旅新零售业态,其对餐饮、文化休闲以及目的地旅游元素进行混搭、融合,集西餐、茶、酒、咖啡、旅游、文化、艺术于一体,是凯撒旅业对自身零售体系的一次重要的改造升级。开业满一年的北京合生汇店已经逐渐成熟,由米其林团队精心打造的菜品深得市场好评,助力餐厅成为商圈内西餐类知名网红店,连续承办诸如西藏旅游局旅游线路推广、印尼大使馆文化周等活动。第二家北京里巷店已于2021年5月如期试营业。在新发展格局下,公司正在深入国内目的地及本地文化休闲生活,以实践文旅融合新业态和休闲消费新模式的经营理念,打造城市会客厅,塑造更新颖、更具文化内涵的本地化休闲消费场所。
2、孵化升级健康饮品新业态
随着公司落地三亚和持续深耕海南的战略,报告期内,公司特别选取极具海南风味代表的椰子作为原料,推出首款新零售健康饮品“觅小椰”,主打健康、生态、年轻。加速公司旗下新零售板块的转型创新,全面吹响进军新消费市场的号角。公司旗下海旅饮品作为国内第一家主打“热带果蔬汁”概念的饮料生产企业,主要产品包括植物蛋白饮料、果汁饮料以及固体饮料、瓶装水等,被多家航空公司确定为机供产品。其“果钦”牌椰子汁系列饮品荣获2015年海南省名牌产品称号。借助于海旅饮品成熟的研发品质、生产和销售体系,公司加大研发力度,经过持续打磨尝试,推出的新款椰汁在原有配方基础之上进行改良、升级,使口感更纯正,营养更丰富。未来公司将持续打造航空品质产品,为消费者带来健康、绿色、安全的饮品,并继续以新鲜、有趣的方式,聚焦年轻客群,吸引关注,构建年轻化消费场景。
(三)配餐板块
凯撒易食始终坚持稳中求进的总基调,在保持现有航空配餐、铁路配餐业务行业领先地位的同时,加速将业务范围覆盖至邮轮船供、社会化团餐和休闲食品等相关领域,瞄准资源端完善食品产业链条,为政府机构、企业组织、学校、大众消费者等打造健康、安全、便利的美食享受,形成航空配餐+铁路餐饮+创新业务三驾马车齐头并进的发展态势。2021年上半年,凯撒易食旗下海南航食作为首届中国国际消费品博览会的餐食服务供应商之一,不仅向大众呈现出航空食品的品质,更体现了公司配餐业务在餐食保障、管理和服务层面的系统能力。旗下三亚航食更是实现了邮轮船供领域业务的零突破,有利促进了企业升级转型及船供业务市场的开拓,为构建凯撒易食“海陆空”立体式餐饮战略迈出坚实的一步。
报告期内,作为目前中国卓越的高铁配餐服务供应商之一,凯撒易食正着力推进高铁餐饮服务数字化平台的建设,旗下易食纵横与武汉威泰科技发展有限公司签署战略合作协议,双方围绕“构建铁路信息化、数字化服务平台”展开全面合作,共筑铁路餐饮特殊场景下的数字化平台,最终实现对中国铁路餐饮服务工作品质的提升与优化。
二、核心竞争力分析
1、服务优势
公司旅游业务秉承“服务无界创新无限”的服务理念,以“用户需求为中心”,依托营销网络的全球化以及旅游服务的标准化,致力于打造“境内外零时差一体化”以及“线上线下一体化”的服务体验。近年来,凯撒旅游紧抓机遇,不断提升服务接待能力,已连续三年承接世界旅游城市联合会香山旅游峰会项目,多次在各种高规格国际交流活动的接待服务中出色完成任务。
公司食品业务始终坚持精益求精的工匠精神,以高质量的航空及铁路配餐服务广大旅客,在消费者心中树立了良好的品牌形象。旗下企业通过了食品安全管理体系(HACCP)认证、食品安全体系(ISO22000)认证、质量管理认证体系(ISO9001)认证,部分企业还通过了德国汉莎天厨全球质量管理体系(GQS)、清真资质的认证。
2、产品优势
公司在产品研发与专业运作领域具备较强的原创性,截至目前,公司旅游业务拥有覆盖全球152个国家和地区、超过20,000种服务于不同人群的自主开发旅游产品。疫情背景下,公司以用户需求为导向,反向进行产品的研发与定制,打造了幸福定制、闺蜜去旅行、凯撒亲子营、食味中国、露营生活、趣游房车、随心而驾、漫步古都、意净身心、冰雪狂欢季等15个主题产品系列,在全国范围内推出了5000多条国内旅游线路。不仅为消费者提供居住地以外的旅游服务,公司还积极开拓本地休闲市场,打造以多元体验为核心的本地文化休闲产品,深入挖掘本地历史文化、地域特色文化、民族民俗文化等,推出了非遗系列手作课、情满四合院等本地文化消费产品。
细分领域,公司凭借丰富的全球顶级赛事票务商业化运作经验和突出的体育赛事接待能力,相继成为伦敦、里约、平昌、东京奥运会中国大陆地区独家票务代理及中国奥委会、中国体育代表团接待服务类供应商。目前凯撒旅游为2021-2024年,中国国家队票务及赛事保障服务独家供应商。
3、渠道优势
凯撒旅游在北京、香港、澳门、上海、广州、成都、沈阳等口岸及核心商业城市设有分子公司,拓展线下直营销售网络,形成了良好的网络化协同效益。同时致力打造旅游业务信息化管理和服务平台,通过建立客户管理体系,运营线上专区渠道,开发多样线上营销工具,提升管理效率,极大的促进了流量与转化,为线上线下一体化夯实基础;其次,公司进一步加强异业合作力度,依托凯撒旅游全国线上线下服务网路,为企业赋能,与光大银行、民生银行、农业银行、凤凰文投、瑞丽等企业达成战略合作,共同进行产品推广,进一步促进了品牌影响力的升级。
4、资源优势
凯撒旅游经过28年稳健发展,通过自身对行业发展的影响力,对上游资源的不断拓展和掌握,已在公司业务的上游资源方面形成得天独厚的优势,高品质供应商资源的不断积累和增长确保了公司的成本把控能力,完善细化的供应商体系管理保证了产品接待的服务质量,为公司维持行业龙头地位提供有力支持。
5、团队优势
为推进构建旅行社全产业链战略规划,公司现已形成旅游及食品产业资深从业人士+投融资专业人才的全方位管理团队,在确保现有产业稳步健康发展的同时,以投融资并购深化提升业务发展。
公司旅游业务管理团队由具备多年管理经验的行业专业人士组成,涵盖研发、市场、销售等各个领域。公司创始人拥有28年出境游从业经验,对旅游行业有着敏锐的洞察,曾获2018年度《中国国家旅游》特别贡献奖,行业积淀深厚;
公司航食、铁路配餐业务管理团队拥有超过20年的行业经验,对航空、铁路食品行业资源拥有较强的掌控能力。公司总裁现任中国航空运输协会航空食品分会副会长、中国烹饪协会团餐委员会副理事长。
6、品牌影响力
作为中国领先的高端旅游品牌,凯撒旅游一直致力于提升服务品质,提高游客满意度,坚持从产品设计、产品销售、旅游服务、安全管理、售后服务等各个环节,提供规范化的服务,将标准化与各项业务相结合,保障游客从出发前、行程中到回程后的整体体验。基于标准化的服务举措,凯撒旅游在2016年正式入选“全国旅游标准化示范企业”。同年,还成为原国家旅游局向社会公布的首批“公开承诺诚信经营旅行社”,在业内和消费者中赢得了高端、品质、专业等品牌口碑。2021年3月,在第十六届“光-影”国家旅业时尚盛典中,凯撒旅业荣获“2020年度旅业社会责任奖”,凯撒旅游摘得“2020年度坚守创新奖”,显示出文旅行业和消费者对企业的高度认可与肯定。
凯撒易食在航空领域成功跻身国内四大航食之列,同时在铁路领域树立了良好的口碑并受到各界广泛好评,2021年2月,凯撒易食加入中国烹饪协会,并于4月被授予“2020年度中国团餐企业百强”。旗下航食在2020年亦被多家航空公司授予2020年度“优秀代理人”、2020年度最佳配餐单位”、2020年度卓越合作伙伴等奖项,并甘肃航食被中国烹饪协会评为“2021年度营养健康学生餐中央厨房好案例”。
三、公司面临的风险和应对措施
1、自然因素、社会因素方面的不可抗力风险
重大自然灾害、突发公共卫生事件、大型社会活动等不可抗力的自然因素和社会因素会一定程度上影响游客出行意愿,从而影响公司经营业绩。新冠肺炎疫情给公司出境游业务带来了较大冲击,依据疫情形势,公司对疫情下的旅游市场、产品结构、旅游服务等迅速做出调整,并持续密切关注疫情发展,积极调整应对。
2、宏观经济波动风险
我国发展正处于并将长期处于重要战略机遇期,经济运行总体平稳、稳中有进;外部环境的不确定性,给我国经济发展增加了稳中有变、变中有忧的风险。复杂多变的宏观环境可能影响国民收入水平,进而影响消费需求,从而一定程度上影响公司的经营业绩。公司积极增强产品研发能力,面向政府、企业、个人三大类型客户提供覆盖全球152个国家和地区的全品类旅游服务,以满足不同客户的旅行需求。
3、市场竞争加剧风险
旅游行业增速放缓,OTA加紧线下布局,互联网企业进军旅游领域,加之,行业本身特点,中小企业聚集,在多方参与下,行业竞争更加白热化。为此,公司将采取加强旅游+业务布局、积极探索新零售模式、加强以用户为核心的研发等措施来提高公司的市场竞争力,以确保公司经营业绩的持续增长。
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一、概述
2020年是极不平凡的一年,新冠肺炎疫情给人类生活和全球经济造成了重大影响,对旅游行业的冲击尤为明显。疫情常态化改变着人们的生活习惯和出行需求,但消费者追寻美好生活的步履却从未停止。特殊时期,公司在董事会和管理层的带领下,根据疫情发展情况及时调整经营计划,迅速采取措施应对,以最大限度降低疫情对公司的影响,并积极谋求创新业务、促进转型发展,将挑战转化为增长机会,以最快速度切换到“重启”模式。
报告期内,公司总体经营情况如下:
(一)旅游板块
1、积极深入国内市场,关注客户细分消费需求
作为中国领先的旅游综合服务商,公司坚持出境游、入境游、国内游协同发力。依据疫情形势,公司对疫情下的旅游市场、产品结构、旅游服务等迅速做出调整,加大对国内游的投入,尤其是本地休闲文化产品的开发以及短途游的拓展,以北京、海南为重点区域,将既往高水平的境外游运营及丰富的服务经验应用至国内旅游,以期更好地服务国内市场。
报告期内,凯撒旅游深耕本地文化休闲市场,针对不同目的地的人文特色,打造了一系列主题特色鲜明的精品线路。特别是在北京地区,公司深入挖掘城区内文化和旅游资源,推出了漫步北京、故宫以东等项目,把城市文化的核心内容与骑行等健康出行方式相结合,将城市的历史文脉、非遗保护与传承以及现代都市生活,通过古建、特色街巷、美食、手作体验、网红打卡地等元素有机串联。
短途游方面,为适应市场的变化、客户喜好的变迁以及防疫常态化下出游的特殊需求,公司秉承着小众化、个性化、精细化的产品设计和开发运营理念,以海南为试验田,面向高净值人群推出了云端之梦—海南三亚787梦想客机私密尊享之旅等公务机系列;研发出如探月追星—海南文昌卫星发射观礼之旅、圆梦西沙—海南邮轮之旅等小众稀缺类产品;同时公司与博鳌乐城先行区管理局达成战略合作,成为博鳌乐城医疗健康产业促进会的常务副理事长单位,从康养旅居、康养度假、康养理疗等维度,积极探索“康养+”的发展模式,并推出了康养旅居、芳华驿站及以父母放心游为主题的康养/疗养等特色产品。
2、打造高端生活甄选服务,挖掘用户全生命周期价值
凯撒旅游不断拓展企业边界,从与既往业务高度契合的泛旅游业态出发,探寻用户整个生命周期的需求,甄选优质的产品和服务,打造更多满足用户需求的场景,不断推动业务升级创新。
2019年,公司开始布局海外生活服务平台,借助被投企业真享悦理的专业化运作,为客户提供全面而细致的海外生活规划方案,覆盖海外移民、海外接待、海外教育、财富管理的一站式海外生活服务。疫情背景下,海外业务受到一定冲击,但公司及时做出调整,挖掘客户刚性需求,同时积极开展直播选房活动等线上活动,持续进行优质的产品输送与后续支持。
2020年,凯撒旅游着手拓展国内生活服务领域,创新破局国内文旅地产市场,围绕本地生活及景区目的地,尝试落地相关的文旅项目。先后与凤凰文投、丽诗阿卡迪亚、融创西南区域集团达成战略合作,充分发挥各自资源优势和核心能力,进一步深化传统旅游地产资源利用,聚集旅游、度假、文化等元素,打造云南昆明、大理、西双版纳等地一站式文旅地产服务。
3、探索旅游销售转型新方向,构建全域流量运营新格局
疫情常态化背景下,“云旅游”兴起,加快旅游行业线上化进程。面对行业变化,凯撒旅游积极探索销售转型新方向,寻求有效的获客方式及渠道,试水“私域+公域”全域流量运营新格局。在私域流量领域,通过“直播+旅游”的场景化探索,借助官方新媒体、全员私域传播等手段,增加老用户黏性与互动,重塑用户交易习惯,实现线下销售至线上成交的迁移升级。在公域流量领域,引入MCN孵化体系,引导并赋能员工在短视频公域平台持续输出,获得更多流量和关注,矩阵化塑造个人IP与影响力,与凯撒旅游官媒共振,搭建从“种草”到“拔草”的交易闭环,创造新业绩增长。
(二)新零售板块
1、餐饮零售营造多元融合文化空间
报告期内,公司持续探索业务模式转型,打造以用户为中心的本地休闲生活场景和品质生活方式,重点利用餐饮业务为流量入口,搭建本地高频消费场景,积极探索新零售模式。2020年5月,多元融合文化空间“觅MI LOUNGE”第一家店已经在北京正式营业。“觅MI LOUNGE”集茶、咖啡、酒、餐、文旅活动于一体,可举办茶会、轻课、商业洽谈、主题沙龙等活动,从新零售角度探索文旅融合新业态和休闲消费新模式。通过多业态融合和线上线下融合的尝试,充分验证了空间运营和供应链整合的效率提升。
2、非餐零售探索在岛免税新场景
依托于丰富的目的地资源、全球化的选品能力以及对消费者需求的深刻洞察,公司积极布局涉及目的地商品、生活方式商品的非餐零售业务。随着海南免税政策不断清晰和落地实施,公司借助自身在旅游零售领域所积累的经验以及各方合作资源探索在岛免税业务。报告期内,公司已在海口和三亚两地分别设立三亚同盛商贸有限公司和海口同盛世嘉商贸有限公司,作为拟开展在岛免税业务的运营主体,并在推进与具备实力的免税产品供应商、具备免税仓库的资源方的合作洽谈,以及相关专业业务人员的招聘工作,积极争取并参与海南在岛免税业务,以品质、惠民的购物体验对接全岛常驻居民。
(三)配餐板块
因新冠疫情影响,各航司出于疫情防控及降低成本支出考虑,均大幅缩减航空配餐需求。为保证市场占有率,凯撒易食在保障既有航空配餐业务的基础上,配餐业务板块明确以创新促进转型,大力发展地面创新业务,鼓励各成员企业根据当地市场环境及属地资源大力发展地面创新业务,进入社会餐饮市场,报告期内实现了多点布局多面开花,社会化餐饮转型项目逐步落地。
公司与大型团餐企业千喜鹤集团签约合作,在团餐、供应链等领域开展广泛而深入的合作,共同发力餐配市场;旗下宜昌航食与宜昌万兴餐饮管理有限公司签订战略合作协议,双方在长江景区旅客餐食供应及服务方面建立战略合作关系;旗下甘肃航食与世界500强企业恒大集团达成合作,通过多点整合配送的方式为兰州恒大文旅城多个部门进行配餐服务;与此同时,甘肃航食结合当地中小学校园餐社会化改革方向,逐步拓展当地国际学校的校园餐配送业务;由旗下内蒙古航食委托管理的呼和浩特白塔国际机场员工一号餐厅顺利开业,餐厅不仅能为机场员工、驻场单位人员提供三餐服务,还可根据需求为候机楼、飞行区等工作人员提供送餐服务。
(四)投资板块
报告期内,公司根据发展战略和业务布局的统筹安排,进一步优化公司资产结构,对所持有的长安银行股份有限公司、天津同盛品钛商业保理有限公司的股权进行出售,提高资产流动性;同时为增强主业竞争力,公司通过参股、收购等方式,进一步完善产业布局,增强盈利能力,促进公司良性、健康发展。
餐食业务方面,子公司收购海南凯撒世嘉饮料有限公司100%股权,完善了公司餐食业务布局,系向资源端延伸的重要举措,将进一步丰富公司航食、铁路配餐产品种类,提升餐食产品竞争力,加强公司拓展业务及盈利的能力。
除上述新增项目外,公司参股的北京市内国人免税店项目落地,并于12月22日正式开业,公司在免税布局领域、布局力度以及管理运营等方面进一步加强。未来,公司将进一步整合多方资源,强化合作,优势互补,实现协同共赢。
二、核心竞争力分析
1、服务优势
公司旅游业务秉承“服务无界创新无限”的服务理念,以“用户需求为中心”,依托营销网络的全球化以及旅游服务的标准化,致力于打造“境内外零时差一体化”以及“线上线下一体化”的服务体验。近年来,凯撒旅游紧抓机遇,不断提升服务接待能力,已连续三年承接世界旅游城市联合会香山旅游峰会项目,多次在各种高规格国际交流活动的接待服务中出色完成任务,包括杭州B20峰会、“一带一路”国际合作高峰论坛等,都有凯撒旅游的身影。
公司食品业务始终坚持精益求精的工匠精神,以高质量的航空及铁路配餐服务广大旅客,在消费者心中树立了良好的品牌形象。旗下企业通过了食品安全管理体系(HACCP)认证、食品安全体系(ISO22000)认证、质量管理认证体系(ISO9001)认证,部分企业还通过了德国汉莎天厨全球质量管理体系(GQS)、清真资质的认证。
2、产品优势
公司在产品研发与专业运作领域具备较强的原创性,截至目前,公司旅游业务拥有覆盖全球152个国家和地区、超过20,000种服务于不同人群的自主开发旅游产品。疫情背景下,公司以用户需求为导向,反向进行产品的研发与定制,打造了幸福定制、闺蜜去旅行、凯撒亲子营、食味中国、露营生活、趣游房车、随心而驾、漫步古都、意净身心、冰雪狂欢季等15个主题产品系列,在全国范围内推出了5000多条国内旅游线路。
不仅为消费者提供居住地以外的旅游服务,公司还积极开拓本地休闲市场,打造以多元体验为核心的本地文化休闲产品,深入挖掘本地历史文化、地域特色文化、民族民俗文化等,推出了非遗系列手作课、情满四合院等本地文化消费产品。
细分领域,公司凭借丰富的全球顶级赛事票务商业化运作经验和突出的体育赛事接待能力,相继成为伦敦、里约、平昌、东京奥运会中国大陆地区独家票务代理及中国奥委会、中国体育代表团接待服务类供应商。
3、渠道优势
凯撒旅游以分公司及门店结构进行全国布局,在北京、香港、澳门、上海、广州、成都、沈阳等口岸及核心商业城市设有分子公司,拓展线下直营销售网络,形成了良好的网络化协同效益。同时致力打造旅游业务信息化管理和服务平台,通过建立客户管理体系,运营线上专区渠道,开发多样线上营销工具,提升管理效率,极大的促进了流量与转化,为线上线下一体化夯实基础;其次,公司进一步加强异业合作力度,依托凯撒旅游全国线上线下服务网路,为合作企业赋能,与光大银行、民生银行等金融机构达成战略合作,共同进行产品推广,促进了双方品牌影响力的提升。
4、资源优势
凯撒旅游经过28年稳健发展,通过自身对行业发展的影响力,对上游资源的不断拓展和掌握,已在公司业务的上游资源方面形成得天独厚的优势,高品质供应商资源的不断积累和增长确保了公司的成本把控能力,完善细化的供应商体系管理保证了产品接待的服务质量,为公司维持行业龙头地位提供有力支持。
5、团队优势
为推进构建旅行社全产业链战略规划,公司现已形成旅游及食品产业资深从业人士+投融资专业人才的全方位管理团队,在确保现有产业稳步健康发展的同时,以投融资并购深化提升业务发展。
公司旅游业务管理团队由具备多年管理经验的行业专业人士组成,涵盖研发、市场、销售等各个领域。公司创始人拥有28年出境游从业经验,对旅游行业有着敏锐的洞察,曾获2018年度《中国国家旅游》特别贡献奖,行业积淀深厚;
公司航食、铁路配餐业务管理团队拥有超过20年的行业经验,对航空、铁路食品行业资源拥有较强的掌控能力。公司总裁现任中国航空运输协会航空食品分会副会长、中国烹饪协会团餐委员会副理事长。
6、品牌影响力
作为中国领先的高端旅游品牌,凯撒旅游一直致力于提升服务品质,提高游客满意度,坚持从产品设计、产品销售、旅游服务、安全管理、售后服务等各个环节,提供规范化的服务,将标准化与各项业务相结合,保障游客从出发前、行程中到回程后的整体体验。基于标准化的服务举措,凯撒旅游在2016年正式入选“全国旅游标准化示范企业”。同年,还成为原国家旅游局向社会公布的首批“公开承诺诚信经营旅行社”,在业内和消费者中赢得了高端、品质、专业等品牌口碑。
凯撒易食经过20多年的不懈努力,在航空领域成功跻身国内四大航食之列,同时在铁路领域树立了良好的口碑并受到各界广泛好评,2018年获得中国饭店协会颁发“中国团餐集团十强”称号。旗下航食、铁路配餐业务,2019年获奖连连,其中甘肃航食跻身成为甘肃省烹饪协会第五届理事会常务理事单位,并成为甘肃省烹饪协会团体会员之一,获得国航“2019年度最佳运行保障奖“荣誉称号等。
三、公司未来发展的展望
2020,是十三五规划收官之年;2021,是十四五规划开局之年。以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局加快形成,正在为中国经济开辟新的发展空间。过去未去,未来已来。凯撒旅业将继续推进转型升级,推动生产方式、服务方式及管理模式的创新,从不确定中寻找确定的商业路径、方向与目标,努力提升企业运行管理水平,推动企业盈利能力与经营规模的双提升。2021年,工作重点主要有以下几方面:
1、旅游板块向更广、更深的领域迈进,不断渗透目的地运营服务。启动三亚景区直通车业务试点工作,通过定制车辆的短途接驳服务,将口岸、商圈、酒店和景区进行有效互通互连,打造三亚市的目的地旅游公共交通体系。未来将在全国形成一批可复制、可推广的经验成果。
2、进一步打造高端生活甄选服务,积极挖掘用户全生命周期需求,发挥自身的布局及服务优势,以用户为中心,深入高品质生活方式服务,深入拓展海外生活服务和国内文旅地产市场,并探索性开展保险市场的服务。
3、新零售板块,进一步开拓市场布局,推动觅MILOUNGE2号店落户北京华润里巷商业街。持续打造贴合不同人群需求的主题空间、多元文化交融的体验式场景,并逐步向海南等地区延伸。
4、配餐板块,通过对航空配餐、铁路配餐以及社会餐饮三轮驱动的新格局布局,进一步完善食品产业链条,并不断提升创新业务收入占比,拓展学校、企业、政府、部队等特定需求客户。
5、聚焦海南市场,推进区域战略布局。借海南政策东风,投身自贸港建设,开拓琼海旅游、食品饮料、新零售等板块,并推进目的地运营市场的发展。
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一、概述
2020年上半年,新冠疫情突发而迅猛,对全国经济社会方方面面均造成了不同程度的影响,对旅游行业及餐饮行业的冲击尤为明显。为做好新冠疫情防控工作,自2020年1月27日起,公司暂停经营出境旅游团队及“机票+酒店”旅游产品,同时受疫情影响,航空铁路客流减少导致公司配餐量一定程度下降,公司经营业绩不可避免的出现亏损。报告期内,公司实现营业收入8.90亿元,同比减少67.65%,归属于上市公司股东的净利润-1.18亿元。截至报告期末,公司总资产58.58亿元,归属于上市公司股东的净资产22.83亿元。
面对新冠疫情带来的短期经营压力,公司在董事会和管理层的带领下,根据疫情发展情况及时调整经营计划,迅速采取措施应对,以最大限度降低疫情对公司的影响,同时积极拓展新的利润增长点。
报告期内,公司总体经营情况如下:
(一)旅游业务
1、聚焦旅游业内循环打造高品质国内游
作为中国领先的旅游综合服务商,公司坚持出境游、入境游、国内游协同发力。依据疫情形势,公司对疫情下的旅游市场、产品结构、旅游服务等迅速做出调整,加大对国内游的投入,尤其是周边游及本地休闲文化产品的研发,将既往高水平的境外游运营及丰富的服务经验应用至国内旅游,以期更好地服务国内市场。
报告期内,凯撒旅游发布了以“国色.东方”为主题的本地游产品矩阵,针对不同目的地的人文特色,打造了一系列主题特色鲜明的精品线路。特别是在北京地区,深入挖掘城区内文化和旅游资源,推出了漫步北京、故宫以东等项目,诠释北京历史文化内涵,引导市民走出家门,体验北京都市休闲新生活。
周边游方面,凯撒旅游针对消费者在防疫常态化下出游的特殊需求,陆续推出了覆盖北京、上海、广东、天津、陕西、辽宁等多个省市的省域内旅游产品。在疫情期间,凯撒旅游重塑旅游产品研发流程,以用户需求为导向,反向进行产品的研发与定制,在主题产品研发上下功夫,精心打造了幸福定制、闺蜜去旅行、凯撒亲子营、食味中国、露营生活、趣游房车、随心而驾共计7个主题产品系列,在全国范围内推出了2500多条旅游线路,为跨省团队游的逐步放开做好全面准备。同时面向高净值人群推出公务机系列,如云端之梦—海南三亚787梦想客机私密尊享之旅。在此期间,公司与三特索道(股票代码:002159.SZ)达成战略合作,双方将在定制服务研发、精品线路推广、游客流量提升等深度业务合作,共同拓展景区旅游新体验。
2、全新探索旅游新场景强化私域流量运营
凯撒旅游以分公司及门店结构进行全国布局,打造线上线下一体化的服务体验。面对行业变化和疫情影响,凯撒旅游积极寻求向场景营销形式的转型,强化私域流量的运营,通过社群营销,将高黏性的用户沉淀为会员,强化自有会员体系。通过“直播+旅游”的场景化探索,一方面,在疫情期间保持了与用户的接触,为品牌提供更立体化的营销解决方案;另一方面,通过直播平台有效拓展年轻化的用户,实现了品牌年轻升级。同时公司通过信息化手段赋能销售人员,高效进行营销并实现转化。
报告期内,公司与途牛就搭建多元化资源共享平台进行深入探讨,借助其互联网平台入口、信息技术、供应链等优势,寻求资源、投资、品牌等方面新的合作空间,将进一步促进公司线上线下业务的融合发展,不断推动行业的服务升级。
3、转型新零售营造多元融合文化空间
报告期内,公司持续探索业务模式转型,打造以用户为中心的本地休闲生活场景和品质生活方式,重点利用餐饮业务为流量入口,搭建本地高频消费场景,积极探索新零售模式。
2020年5月,多元融合文化空间“觅MILOUNGE”第一家店已经在北京正式营业。“觅MILOUNGE”集茶、咖啡、酒、餐、文旅活动于一体,可举办茶会、轻课、商业洽谈、主题沙龙等活动,从新零售角度探索文旅融合新业态和休闲消费新模式。通过多业态融合和线上线下融合的尝试,充分验证了空间运营和供应链整合的效率提升。
4、落实疫情防控把好游客“安全”大关
在疫情期间的旅游产品设计中,凯撒旅游以“安全”为第一目标,主打精致小团、私家团、自驾游等亲近自然、人员密度较低的旅游产品,并在途中为游客提供“安心、省心、贴心、暖心、净心”五心服务,做好安全保障。在周边游方面,除为大巴消毒,保障空座率50%以外,还为游客贴心准备手套、纸巾、备用口罩等健康包。为确保客人和工作人员的健康,凯撒旅游还推出了健康免疫信息收集、绿色健康线路指引等,确保游客出行畅快又安全;在酒店住宿方面,同样推出了“五心服务”,包括无接触办理CHECKIN、绿色健康线路指引、景点景区代预约等,让选择凯撒旅游酒店产品的客人安全更有保障。
(二)配餐业务
因新冠疫情影响,各航司出于疫情防控及降低成本支出考虑,均大幅缩减航空配餐需求。
为保证市场占有率,易食控股在保障既有航空配餐业务的基础上,逐步开展社会化餐饮服务的有益探索,将航空餐饮品控管理延伸至地面餐饮服务上。
报告期内,公司与大型团餐企业千喜鹤集团签约合作,在团餐、供应链等领域开展广泛而深入的合作,共同发力餐配市场。此外,公司旗下宜昌航食与宜昌万兴餐饮管理有限公司签订战略合作协议,双方在长江景区旅客餐食供应及服务方面建立战略合作关系。截至目前,包括新华航食、海南航食、三亚航食、甘肃航食、宜昌航食在内的五家航食企业已获得社会餐饮业务资质,未来将通过用户导向、产品创新、渠道变革、数字化转型等维度,加快社会餐饮项目落地实施。
(三)投资业务
1、聚焦海南市场加大布局力度
随着中共中央、国务院印发《海南自由贸易港建设总体方案》,海南自贸港建设进入加速期。在此背景下,布局海南对于公司主业发展及新业务孵化意义重大。报告期内,公司与三亚市政府签署了合作协议,双方将共同推进旅游业务合作,通过高效整合三亚市旅游、产品和市场等资源要素,为境外游客提供高规格的入境国际化旅游产品、接待及管理服务;为国内游客提供高端国内精品游,海岛康养、度假游,助力三亚市旅游业务的快速发展。与此同时,凯撒旅业与海南橡胶(股票代码:601118.SH)等多家在琼企业达成合作共识,充分发挥各方资源优势,共同推动海南旅游市场高质量发展,助力海南自由贸易港建设。
2、深入免税市场拓展产业链条
2020年上半年,我国首次正式提出建设中国特色免税体系,随后《关于海南离岛旅客免税购物政策的公告》等离岛免税细化政策落地,国内免税政策持续利好,助力行业潜力逐步释放,内循环背景下,免税市场未来可期。
继凯撒旅业入股天津国际邮轮母港进境免税店、江苏南京市内国人免税店后,2020年上半年,公司参股北京市内国人免税店项目落地,公司在免税布局领域、布局力度以及管理运营等方面逐步加强。与此同时,公司在海口设立了免税业务管理平台海南同盛世嘉免税集团有限公司,报告期内为其引入文远(三亚)股权投资基金合伙企业(有限合伙)(基金出资人包括三亚市人民政府独资的三亚发展控股有限公司)、上海理成资产管理有限公司(长期布局文旅产业,陆续投资了宋城演艺、三湘印象、永乐文化等企业)等长期战略投资者,以增强公司免税业务管理平台的资金实力,集合平台公司各方股东的资源,促进免税投资业务的快速推进,加速海南免税业务的落地。未来,公司将与合作伙伴一同,抓住政策机遇,不断深化在免税领域的多维度合作,共同推进免税与旅游产业的多渠道融合。
3、聚焦主业提升资产质量
报告期内,公司根据发展战略和业务布局的统筹安排,进一步优化公司资产结构,对所持有的长安银行股份有限公司、天津同盛品钛商业保理有限公司的股权进行出售,提高资产流动性,有利于公司集中资源,聚焦核心资产和核心业务,促进公司良性、健康发展。
2020年,公司面临着前所未有的困难和挑战,旅游业务及配餐业务短期内均承受较大压力。但随着我国疫情情况逐渐改善和防控措施调整,国人的出行需求和公司的生产经营将逐步恢复,行业的景气度也将逐渐提升。下半年,公司旅游业务将会继续秉承“服务无界创新无限”的服务理念,以“用户需求为中心”,为客户提供更安全、更放心的高品质旅游产品服务,不断提高国内游收入;同时公司将继续着力开发优质项目,加强各业务版块整合,创新创收。
公司亦将做好充分准备应对后疫情时代行业变革,不断拓展新业务,努力提升经营业绩,促进公司稳健发展。
二、公司面临的风险和应对措施
公司一直努力识别各类风险,积极采取应对措施,规避和降低风险:
1、自然因素、社会因素方面的不可抗力风险
重大自然灾害、突发公共卫生事件、大型社会活动等不可抗力的自然因素和社会因素会一定程度上影响游客出行意愿,从而影响公司经营业绩。特别是2020年新冠疫情爆发,公司经营业绩不可避免的受到重大影响。依据疫情形势,公司对疫情下的旅游市场、产品结构、旅游服务等迅速做出调整,并持续密切关注疫情发展,积极调整应对。
2、宏观经济波动风险
我国发展正处于并将长期处于重要战略机遇期,经济运行总体平稳、稳中有进;外部环境的不确定性,给我国经济发展增加了稳中有变、变中有忧的风险。复杂多变的宏观环境可能影响国民收入水平,进而影响消费需求,从而一定程度上影响公司的经营业绩。公司积极增强产品研发能力,面向政府、企业、个人三大类型客户提供覆盖全球152个国家和地区的全品类旅游服务,以满足不同客户的旅行需求。
3、市场竞争加剧风险
旅游行业增速放缓,OTA加紧线下布局,互联网企业进军旅游领域,加之,行业本身特点,中小企业聚集,在多方参与下,行业竞争更加白热化。为此,公司将采取加强旅游+业务布局、积极探索新零售模式、加强以用户为核心的研发等措施来提高公司的市场竞争力,以确保公司经营业绩的持续增长。
三、核心竞争力分析
1、服务优势
公司旅游业务秉承“服务无界创新无限”的服务理念,以“用户需求为中心”,依托营销网络的全球化以及旅游服务的标准化,致力于打造“境内外零时差一体化”以及“线上线下一体化”的服务体验。近年来,凯撒旅游紧抓机遇,不断提升服务接待能力,已连续三年承接世界旅游城市联合会香山旅游峰会项目,多次在各种高规格国际交流活动的接待服务中出色完成任务,包括杭州B20峰会、“一带一路”国际合作高峰论坛等,都有凯撒旅游的身影。
公司食品业务始终坚持精益求精的工匠精神,以高质量的航空及铁路配餐服务广大旅客,在消费者心中树立了良好的品牌形象。截至目前,公司下属航食公司已通过GB31641-2016《食品安全国家标准航空食品卫生规范》达标认证工作,且公司全资孙公司新华航食是中国大陆唯一一家拥有犹太餐生产资质的企业,拥有亚洲最大的犹太厨房,为世界一流的航空企业提供犹太餐食,三亚汉莎航食则是引入了德国汉莎空厨生产运营标准及经营理念,实现了公司航食企业多元化的发展。
2、产品优势
公司在产品研发与专业运作领域具备较强的原创性,通过对消费者需求的准确把握,将艺术、音乐、体育等文化内涵引入产品研发,截至目前,公司旅游业务拥有覆盖全球152个国家和地区、超过20,000种服务于不同人群的自主开发旅游产品。
不仅为消费者提供居住地以外的旅游服务,公司还积极开拓本地休闲市场,打造以多元体验为核心的本地文化休闲产品,深入挖掘本地历史文化、地域特色文化、民族民俗文化等,推出了非遗系列手作课、情满四合院等本地文化消费产品。
细分领域,公司凭借丰富的全球顶级赛事票务商业化运作经验和突出的体育赛事接待能力,相继成为伦敦、里约、平昌、东京奥运会中国大陆地区独家票务代理及中国奥委会、中国体育代表团接待服务类供应商。
2017年至2019年期间,凯撒旅游两次推出环游南太平洋邮轮之旅,展现了较强的产品开发整合能力、大项目运作能力以及服务操作实力。
3、渠道优势
凯撒旅游以分公司及门店结构进行全国布局,在北京、香港、澳门、上海、广州、成都、沈阳等口岸及核心商业城市设有50多家分子公司,拓展线下直营销售网络,形成了良好的网络化协同效益。同时致力打造旅游业务信息化管理和服务平台,通过建立客户管理体系,运营线上专区渠道,开发多样线上营销工具,提升管理效率,极大的促进了流量与转化,为线上线下一体化夯实基础;其次,公司进一步加强异业合作力度,依托凯撒旅游全国线上线下服务网路,为合作企业赋能;与光大银行、民生银行等金融机构达成战略合作,共同进行产品推广,促进了双方品牌影响力的提升。
4、资源优势
凯撒旅游经过27年稳健发展,通过自身对行业发展的影响力,对上游资源的不断拓展和掌握,已在公司业务的上游资源方面形成得天独厚的优势,高品质供应商资源的不断积累和增长确保了公司的成本把控能力,完善细化的供应商体系管理保证了产品接待的服务质量,为公司维持行业龙头地位提供有力支持。
航空方面,公司与国内、国际的150多家航空公司建立了密切合作关系,其中包括海南航空,德国汉莎航空集团(汉莎航空、瑞士航空、奥地利航空),芬兰航空等;
酒店方面,公司已与万豪、希尔顿、洲际、文华东方等知名酒店集团达成合作,直签酒店达13600家。
邮轮方面,公司与皇家加勒比游轮、歌诗达邮轮、夸克邮轮等11家全球性邮轮公司达成深度合作,推出“全系列”邮轮产品,涉及母港、海外及极地环球航线,目的地覆盖亚洲、欧洲、美洲、大洋洲、非洲及南北极。
免税店、商店方面,公司多年来一直保持与国际大型商业集团的密切合作,包括BUCHERER、KIRCHERER、DFS、GaleriesLafayette等。
凯撒旅游积极拓展海外目的地市场,提供包括门票、租车、日游等两万多个海外碎片产品,产品覆盖境外近百个城市及目的地。同时与境外景点建立了良好的直采关系,瑞士少女峰、铁力士雪山、塞纳河游船、新加坡环球影城等产品有较强的市场竞争力。未来公司将与更多的景点、景区等展开更深入的合作。
通过持续多年的全球性战略布局,公司在汉堡、慕尼黑、法兰克福、巴黎、伦敦、洛杉矶、华盛顿及东京8个海外核心城市建立了旅游目的地接待公司,并与全球各大洲100多个国家和地区的境外接待机构建立了合作关系。
对于签证这一出境游旅行社开展业务重要的制约因素,公司是业内为数不多在北京、上海、广州、沈阳、成都、天津、杭州、西安、长春、哈尔滨、大连等多个城市实现自主送签,特别是可在欧美主要旅游目的地国家使领馆备案并送签的旅行社之一,优势突出。
5、团队优势
为推进构建旅行社全产业链战略规划,公司现已形成旅游及食品产业资深从业人士+投融资专业人才的全方位管理团队,在确保现有产业稳步健康发展的同时,以投融资并购深化提升业务发展。
公司旅游业务管理团队由具备多年管理经验的行业专业人士组成,涵盖研发、市场、销售等各个领域。公司创始人兼董事长拥有27年出境游从业经验,对旅游行业有着敏锐的洞察,曾获2018年度《中国国家旅游》特别贡献奖,行业积淀深厚;
公司航食、铁路配餐业务管理团队拥有超过20年的行业经验,对航空、铁路食品行业资源拥有较强的掌控能力。公司总裁现任中国航空运输协会航空食品分会副会长、中国烹饪协会团餐委员会副理事长。
公司资本运作团队曾主导多起上市公司并购重组、再融资、新三板挂牌等项目,与各大金融机构保持着长期良好的合作关系,对中国资本市场具有深刻的认识和丰富的实践经验。
6、品牌影响力
作为中国领先的高端旅游品牌,凯撒旅游一直致力于提升服务品质,提高游客满意度,坚持从产品设计、产品销售、旅游服务、安全管理、售后服务等各个环节,提供规范化的服务,将标准化与各项业务相结合,保障游客从出发前、行程中到回程后的整体体验。基于标准化的服务举措,凯撒旅游在2016年正式入选“全国旅游标准化示范企业”。同年,还成为原国家旅游局向社会公布的首批“公开承诺诚信经营旅行社”,在业内和消费者中赢得了高端、品质、专业等品牌口碑。
易食控股经过20多年的不懈努力,在航空领域成功跻身国内四大航食之列,同时在铁路领域树立了良好的口碑并受到各界广泛好评,2018年获得中国饭店协会颁发“中国团餐集团十强”称号。旗下航食、铁路配餐业务,2019年获奖连连,其中甘肃航食跻身成为甘肃省烹饪协会第五届理事会常务理事单位,并成为甘肃省烹饪协会团体会员之一,获得国航“2019年度最佳运行保障奖”荣誉称号等。
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