广西百菲(872841)
公司经营评述
- 2020-06-30
- 2019-12-31
- 2019-06-30
一、经营情况回顾
(一)商业模式
公司是一家集合了研发、生产和销售的乳制品制造企业,坐落于著名的“中国奶水牛之乡”—广西灵山县,掌握广西奶水牛核心牧场帽岭奶水牛养殖基地,生产提供“新鲜、营养、健康、高端”的水牛奶产品。
(一)采购模式
公司实行的是集中采购的模式,设立了采购部,所需物资将集中由该部门负责采购,有利于获得采购规模效益,降低物流成本和进货成本,争取主动权。采购部依据销售计划及仓库库存情况制定采购计划,采用比价采购等方式进行原辅材料的采购,采购计划与采购合同实行自下而上逐级上报的评审制度。
公司对供应商的经营资质、生产(供应)能力、供货业绩(数量、批次、质量验证记录)、技术和资源状况、价格、区域、服务及质量体系标准进行严格的审核,筛选供应商,建立《合格供应商名册》。公司与原辅材料供应商已形成了长期稳定的良好合作关系。公司生产经营所需的原辅材料基本来源于国内,并且原辅材料市场为充分竞争市场,市场供应充足。
公司采用“基地+农户”模式来保证公司生鲜乳的供应。“基地+农户”模式主要是利用基地的示范和指导作用,同时结合签约的农户,奶牛生产的生鲜乳由公司建立的收购站统一收购的运作模式。这样既节约了公司的资金、人力等资源,又利用了农户现成的奶牛、人力、资金资源。
(二)生产模式
公司采取自行建厂、自行生产的生产模式。
公司采用以销定产的生产方式,即根据销售订单安排生产计划,这种运作模式由产品特性决定,能有效降低库存,减少旧货积压可能造成的相关风险。生产中以新鲜水牛奶为主要原料,生产乳制品和乳饮料两大类,共计30余种产品,其中乳制品包括巴氏杀菌乳、调制乳、灭菌乳和发酵乳。生产中严格遵守ISO9001:2015质量管理体系标准和危害分析与关键控制点(HACCP)体系标准,严格控制产品质量,在生产过程中每一道工序都经过严格检验,不合格产品一律不得流入下一道工序。产品生产结束,经品控部检测合格后,方可按照产品的储藏要求分别运送至仓库贮藏或用于市场销售。
对于巴氏杀菌奶等低温产品,由于保质期短,必须低温储存,此类产品均完全按照销售订单来生产。
对于灭菌奶等常温产品,由于保质期长(可达6个月),可以常温储存,此类产品基本上按照销售订单安排生产。
(三)销售模式
公司产品的销售模式为经销模式和直销模式。
经销模式主要通过经销商销售产品。公司将市场划分为若干区域,每个区域设立经销商,公司授权经销商全权负责该区域的产品销售,由经销商发展和管理下属终端商。这种模式既能节约品牌销售渠道拓展成本和管理成本,又能发挥经销商的主动性。公司产品属于快速消费品,具有保质期短,运输、储存、配送要求条件高等特点。采用经销模式能够节省成本并提高效率。
直销模式为公司将产品直接销售给客户,能够尽量减少中间环节,提高效益,并有助于树立品牌形象。
(四)研发模式
公司历来重视新产品、新技术、新工艺的研发工作,采取自主研发的研发模式。公司设置专门的研发中心,关注国内外最新技术进展和应用案例,根据行业和市场需求进行前瞻性应用技术的研发工作,储备了一系列的核心技术。目前,公司及下属全资子公司获得的专利有14项,其中3项为发明专利,1项为外观设计专利,已申请并受理的发明专利有11项。
公司研发中心建有小试实验生产线、中试实验生产线、理化检验室、微生物检验室、重金属检验室、农药兽药检验室等,可进行水牛乳制品及乳饮料的全项检验以及性能测试。
(五)盈利模式
公司的盈利模式主要依靠销售各类乳制品和乳饮料以获取收入、利润和现金流,公司产品的销售价格主要参考市场行情,并结合原材料生产成本变化等因素进行浮动。公司凭借良好的市场口碑,在上海、北京、广州等一线城市已经打开市场,取得了一定的竞争优势,未来公司将通过树立良好品牌形象,优化业务结构,扩大销售渠道,提高产品质量等方面,提升公司经济效益,提升公司社会价值。
报告期内,公司商业模式较上年未发生较大变化。
(二)经营情况回顾
报告期内,公司百菲酪系列高端水牛奶产品在全国一二线城市全面铺开布点,产品得到消费者认可,产线开工率高,销售收入大增,所以销量比去年同期大增。受水牛乳价格上涨的影响,2020年1-6月份毛利率比去年同期降低了0.72个百分点。
(一)销售收入:
2020年1-6月份实现销售收入267,182,788.21元,比去年同期115,234,339.82元增加151,948,448.39元,较去年同期增加131.86%,主要原因是公司主打产品百菲酪系列水牛奶产品得到消费者的认可,销售业绩进一步提升,该系列产品销售收入占公司收入94.64%。
(二)营业成本:
2020年1-6月份发生营业成本150,186,123.36元,比去年同期63,939,537.25元增加86,246,586.11元,较去年同期增加134.89%,主要原因是销售额增加引起的成本增加所致。
(三)净利润:
2020年1-6月实现净利润90,990,423.55元,比去年同期净利润31,010,076.14元增加59,980,347.41元,较去年同期增加193.42%,主要原因是销售额增加产生的收益。
(四)现金流量:
2020年1-6月份经营活动产生的现金流量净额为53,699,369.79元,投资活动产生的现金流量净额为负11,980,815.13元,筹资活动产生的现金流量净额为14,696,659.72元。
1、经营活动产生的现金流量净额较去年同期42,724,870.12元增加10,974,499.67元,主要原因是报告期内公司销量增大,应收账款周转时间缩短,最终增加现金净流入。
2、投资活动产生的现金流量净额较去年同期负4,591,401.00元流出增加73,894,414.13元,主要原因是车间新产线工程建设投入导致现金流出。
3、筹资活动产生的现金流量净额较去年同期负12,063,887.36元增加26,760,547.08元,主要原因是报告期内公司取得银行贷款比较多。
二、企业社会责任
(一)精准扶贫工作情况
(二)其他社会责任履行情况。
收起▲
一、业务概要
商业模式
公司是一家集合了研发、生产和销售的乳制品制造企业,坐落于著名的“中国奶水牛之乡”—广西灵山县,掌握广西奶水牛核心牧场帽岭奶水牛养殖基地,生产提供“新鲜、营养、健康、高端”的水牛奶产品。
(一)采购模式
公司实行的是集中采购的模式,设立了采购部,所需物资将集中由该部门负责采购,有利于获得采购规模效益,降低物流成本和进货成本,争取主动权。采购部依据销售计划及仓库库存情况制定采购计划,采用比价采购等方式进行原辅材料的采购,采购计划与采购合同实行自下而上逐级上报的评审制度。
公司对供应商的经营资质、生产(供应)能力、供货业绩(数量、批次、质量验证记录)、技术和资源状况、价格、区域、服务及质量体系标准进行严格的审核,筛选供应商,建立《合格供应商名册》。
公司与原辅材料供应商已形成了长期稳定的良好合作关系。公司生产经营所需的原辅材料基本来源于国内,并且原辅材料市场为充分竞争市场,市场供应充足。
公司采用“基地+农户”模式来保证公司生鲜乳的供应。“基地+农户”模式主要是利用基地的示范和指导作用,同时结合签约的农户,奶牛生产的生鲜乳由公司建立的收购站统一收购的运作模式。这样既节约了公司的资金、人力等资源,又利用了农户现成的奶牛、人力、资金资源。
(二)生产模式
公司采取自行建厂、自行生产的生产模式。
公司采用以销定产的生产方式,即根据销售订单安排生产计划,这种运作模式由产品特性决定,能有效降低库存,减少旧货积压可能造成的相关风险。生产中以新鲜水牛奶为主要原料,生产乳制品和乳饮料两大类,共计30余种产品,其中乳制品包括巴氏杀菌乳、调制乳、灭菌乳和发酵乳。生产中严格遵守ISO9001:2015质量管理体系标准和危害分析与关键控制点(HACCP)体系标准,严格控制产品质量,在生产过程中每一道工序都经过严格检验,不合格产品一律不得流入下一道工序。产品生产结束,经品控部检测合格后,方可按照产品的储藏要求分别运送至仓库贮藏或用于市场销售。
对于巴氏杀菌奶等低温产品,由于保质期短,必须低温储存,此类产品均完全按照销售订单来生产。
对于灭菌奶等常温产品,由于保质期长(可达6个月),可以常温储存,此类产品基本上按照销售订单安排生产。
(三)销售模式
公司产品的销售模式为经销模式和直销模式。
经销模式主要通过经销商销售产品。公司将市场划分为若干区域,每个区域设立经销商,公司授权经销商全权负责该区域的产品销售,由经销商发展和管理下属终端商。这种模式既能节约品牌销售渠道拓展成本和管理成本,又能发挥经销商的主动性。公司产品属于快速消费品,具有保质期短,运输、储存、配送要求条件高等特点。采用经销模式能够节省成本并提高效率。
直销模式为公司将产品直接销售给客户,能够尽量减少中间环节,提高效益,并有助于树立品牌形象。
(四)研发模式
公司历来重视新产品、新技术、新工艺的研发工作,采取自主研发的研发模式。公司设置专门的研发中心,关注国内外最新技术进展和应用案例,根据行业和市场需求进行前瞻性应用技术的研发工作,储备了一系列的核心技术。目前,公司及下属全资子公司获得的专利有10项,其中3项为发明专利,1项为外观设计专利,已申请并受理的发明专利有11项。
公司研发中心建有小试实验生产线、中试实验生产线、理化检验室、微生物检验室、重金属检验室、
农药兽药检验室等,可进行水牛乳制品及乳饮料的全项检验以及性能测试。
(五)盈利模式
公司的盈利模式主要依靠销售各类乳制品和乳饮料以获取收入、利润和现金流,公司产品的销售价格主要参考市场行情,并结合原材料生产成本变化等因素进行浮动。公司凭借良好的市场口碑,在上海、北京、广州等一线城市已经打开市场,取得了一定的竞争优势,未来公司将通过树立良好品牌形象,优化业务结构,扩大销售渠道,提高产品质量等方面,提升公司经济效益,提升公司社会价值。
报告期内,公司商业模式较上年未发生较大变化。
二、经营情况回顾
(一)经营计划
报告期内,公司百菲酪系列高端水牛奶产品主要的消费群体在华东、北上广市场,产品出厂价定位高,加之百菲酪系列高端水牛奶产品产销量是上年同期的三倍多,采购环节的单位成本压缩,单位制造费用减少,故2019年1-12月份毛利率比去年同期增加了15.64个百分点。
(一)销售收入:
2019年1-12月份实现销售收入282,996,975.41元,比去年同期79,736,419.06元增加203,260,556.35元,较去年同期增加254.92%,主要原因是公司主打产品百菲酪系列水牛奶产品得到消费者的认可,销售业绩进一步提升,该系列产品销售收入占公司收入88.64%。
(二)营业成本:
2019年1-12月份发生营业成本170,305,720.51元,比去年同期60,458,141.21元增加109,847,579.30元,较去年同期增加181.69%。主要原因是销售额增加引起的成本增加所致。
(三)净利润:
2019年1-12月实现净利润69,280,095.87元,比去年同期净利润4,209,192.04元增加65,070,903.83元,较去同期增加1,545.92%,主要原因是销量增大,毛利率提升,单位期间费用减少影响。
(四)现金流量:
2019年1-12月份经营活动产生的现金流量净额为89,984,403.14元,投资活动产生的现金流量净额为负21,278,150.70元,筹资活动产生的现金流量净额为负18,327,522.62元。
1、经营活动产生的现金流量净额较去年同期6,293,682.89元增加83,690,720.25元,主要原因是报告期内公司销量增大,采购环节的单位成本压缩,单位制造费用减少,最终减少了现金流出。
2、投资活动产生的现金流量净额较去年同期负4,848,580.70元流出增加16,429,570.00元,主要原因是本期公司采购设备生产线、车间建设投入导致现金流出。
3、筹资活动产生的现金流量净额较去年同期2,111,613.22元流出增加20,439,135.84元,主要原因是报告期内公司归还银行贷款导致现金流出。
三、持续经营评价
报告期内,公司业务、资产、人员、财务、机构等完全独立,保持了良好的公司独立自主经营能力,公司业绩稳步增长。公司内部控制体系运行良好,经营管理团队和核心业务人员稳定,公司资产负债结构合理。
此外,报告期内公司未出现重大不利因素影响,不存在无法偿还的到期债务,不存在控股股东、实际控制人占用公司资金等不良情况,公司不存在对持续经营能力有重大不利影响的事项。不存在影响持续经营能力的重大不利风险。
综上,公司具备持续经营能力。
四、风险因素
在报告期内,公司依然存在的风险因素如下:
经营管理上遇到的困难,例如政策变动、财务风险、客户投诉、成本提高、人才流失及研发失败等。
(一)控股股东、实际控制人不当控制的风险
公司的控股股东及实际控制人为吴守允。吴守允直接持有公司股份11,831,000股,占公司总股本的99.5875%,为公司第一大股东。吴守允同时为现任公司董事长,对公司的股东大会、董事会表决、董事及高管的任免以及公司经营活动、发展战略、重大经营决策具有重大影响。股权的高度集中一定程度上削弱了其他股东对公司决策的影响能力,若公司实际控制人利用其控股地位对公司的经营决策、人事、财务等进行不当控制,可能对公司的利益造成一定的损害。
应对措施:公司将继续健全公司的各项制度和规范,不断加强完善法人治理机制,规范公司内部决策程序,适时引入财务投资者。
(二)市场竞争风险
我国乳制品行业集中度较高,伊利股份、蒙牛乳业等大型乳制品企业的经营规模和市场份额均较大,品牌知名度较高。这类乳制品企业依托其雄厚的资金实力、遍布全国的销售网络以及品牌影响力不断进行市场扩张。公司产品在市场份额、品牌知名度、产品结构等方面与这些乳制品企业相比还存在一定的差距。如果公司未来不能有效提高自身和产品的竞争力,将会面临市场竞争风险。
应对措施:公司将在充足的奶源供应基础上,优化生产流程,增能扩产,降低生产成本,开发以“鲜”为主的水牛奶系列特色产品,保持自身水牛奶产品竞争优势。同时,公司将利用政策支持,进一步开拓销售渠道,加强市场拓展投入、品牌宣传投入,提高公司品牌知名度和美誉度,提升公司的产品竞争力。
(三)动物疫病风险
如果行业内大规模爆发牛类疫病,会引起乳制品企业消费者担忧,影响消费者对乳制品的购买量,导致市场需求萎缩。公司的奶源均在广西地区,若该地区大规模爆发诸如疯牛病(牛海绵状脑病)等严重疫病,可能会导致公司生鲜乳供应出现严重短缺。此外,有关该类事件的负面报道,不论其是否属实,都会影响消费者的消费心理,导致乳制品购买量下降,对公司甚至整个乳制品行业的经营产生一定影响。
因此,公司存在由于出现疫病而带来的潜在风险。
应对措施:公司按《动物防疫法》的相关规定进行疫病预防,制定相应的管理制度,包括免疫制度、用药制度、检疫申报制度、疫情报告制度、消毒制度、无害化处理制度、畜禽标识制度和动物防疫制度。
公司将认真执行相关制度,加强疫病预防管理。公司拥有重大疾病快速检验手段,并与第三方有检验资质的检验机构签订合作协议,对奶水牛进行定期检验。公司将不断加强防疫技术队伍建设,提高其业务水平,增强其诊断检验能力,构建反应迅速、诊断准确的检验机制。
(四)产品质量风险
公司生产的乳制品与乳饮料属于日常消费品,直接供消费者饮用,因此有效的质量控制是企业的生命线。虽然公司已建立成熟的产品质量控制体系,制定了严格的控制流程和有效的管理制度,但是乳制品行业产业链长、管理环节多,公司无法完全避免因管理疏忽或不可预见因素导致产品出现质量问题的可能性。如果公司产品出现质量问题,将会影响公司品牌形象,可能使公司面临处罚或赔偿等不利情形。
应对措施:公司已通过ISO9001:2015质量管理体系认证和乳制品危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证并遵守相应的体系标准。公司严格遵守乳制品生产许可准入条件,经过多年的探索与实践,公司对采购、加工、存储、人力资源、质量控制等环节总结出一套先进的管理体系。通过结合ISO9001:2015质量管理体系、危害分析与关键控制点(HACCP)体系,公司定期进行自查、外审、年度质量审计,并对生产过程进行严格在线监控,已达到质量控制可追溯、质量责任可追究的食品安全管理目标。
收起▲
一、商业模式
公司是一家集合了研发、生产和销售的乳制品制造企业,坐落于著名的“中国奶水牛之乡”—广西灵山县,掌握广西奶水牛核心牧场帽岭奶水牛养殖基地,生产提供“新鲜、营养、健康、高端”的水牛奶产品。
(一)采购模式
公司实行的是集中采购的模式,设立了采购部,所需物资将集中由该部门负责采购,有利于获得采购规模效益,降低物流成本和进货成本,争取主动权。采购部依据销售计划及仓库库存情况制定采购计划,采用比价采购等方式进行原辅材料的采购,采购计划与采购合同实行自下而上逐级上报的评审制度。
公司对供应商的经营资质、生产(供应)能力、供货业绩(数量、批次、质量验证记录)、技术和资源状况、价格、区域、服务及质量体系标准进行严格的审核,筛选供应商,建立《合格供应商名册》。
公司与原辅材料供应商已形成了长期稳定的良好合作关系。公司生产经营所需的原辅材料基本来源于国内,并且原辅材料市场为充分竞争市场,市场供应充足。
公司采用“基地+农户”模式来保证公司生鲜乳的供应。“基地+农户”模式主要是利用基地的示范和指导作用,同时结合签约的农户,奶牛生产的生鲜乳由公司建立的收购站统一收购的运作模式。这样既节约了公司的资金、人力等资源,又利用了农户现成的奶牛、人力、资金资源。
(二)生产模式
公司采取自行建厂、自行生产的生产模式。
公司采用以销定产的生产方式,即根据销售订单安排生产计划,这种运作模式由产品特性决定,能有效降低库存,减少旧货积压可能造成的相关风险。生产中以新鲜水牛奶为主要原料,生产乳制品和乳饮料两大类,共计30余种产品,其中乳制品包括巴氏杀菌乳、调制乳、灭菌乳和发酵乳。生产中严格遵守ISO9001:2015质量管理体系标准和危害分析与关键控制点(HACCP)体系标准,严格控制产品质量,在生产过程中每一道工序都经过严格检验,不合格产品一律不得流入下一道工序。产品生产结束,经品控部检测合格后,方可按照产品的储藏要求分别运送至仓库贮藏或用于市场销售。
对于巴氏杀菌奶等低温产品,由于保质期短,必须低温储存,此类产品均完全按照销售订单来生产。
对于灭菌奶等常温产品,由于保质期长(可达6个月),可以常温储存,此类产品基本上按照销售订单安排生产。
(三)销售模式
公司产品的销售模式为经销模式和直销模式。
经销模式主要通过经销商销售产品。公司将市场划分为若干区域,每个区域设立经销商,公司授权经销商全权负责该区域的产品销售,由经销商发展和管理下属终端商。这种模式既能节约品牌销售渠道拓展成本和管理成本,又能发挥经销商的主动性。公司产品属于快速消费品,具有保质期短,运输、储存、配送要求条件高等特点。采用经销模式能够节省成本并提高效率。
直销模式为公司将产品直接销售给客户,能够尽量减少中间环节,提高效益,并有助于树立品牌形象。
(四)研发模式
公司历来重视新产品、新技术、新工艺的研发工作,采取自主研发的研发模式。公司设置专门的研发中心,关注国内外最新技术进展和应用案例,根据行业和市场需求进行前瞻性应用技术的研发工作,储备了一系列的核心技术。目前,公司及下属全资子公司获得的专利有9项,其中2项为发明专利,1项为外观设计专利,已申请并受理的发明专利有11项。
公司研发中心建有小试实验生产线、中试实验生产线、理化检验室、微生物检验室、重金属检验室、农药兽药检验室等,可进行水牛乳制品及乳饮料的全项检验以及性能测试。
(五)盈利模式
公司的盈利模式主要依靠销售各类乳制品和乳饮料以获取收入、利润和现金流,公司产品的销售价格主要参考市场行情,并结合原材料生产成本变化等因素进行浮动。公司凭借良好的市场口碑,在上海、北京、广州等一线城市已经打开市场,取得了一定的竞争优势,未来公司将通过树立良好品牌形象,优化业务结构,扩大销售渠道,提高产品质量等方面,提升公司经济效益,提升公司社会价值。
报告期内,公司商业模式较上年未发生较大变化。
二、经营情况回顾
报告期公司进一步加大百菲酪水牛奶高端产品系列的促销力度,在上海、北京、广州等一线城市已经全面打开市场,由于毛利较低的学生饮用奶销量维持上年同期水平,加之百菲酪水牛奶高端产品系列销量是上年同期的三倍多,采购环节的单位成本压缩,单位制造费用减少,故2019年1-6月份毛利率比去年同期增加了13.78个百分点。
(一)销售收入:
2019年1-6月份实现销售收入115,234,339.82元,比去年同期26,652,571.18元增加88,581,768.64元,较去年同期增加332.36%,主要原因是公司主打产品百菲酪水牛奶产品系列得到消费者的认可,该系列产品销售收入占公司收入84%。
(二)营业成本:
2019年1-6月份发生营业成本63,939,537.25元,比去年同期18,463,295.85元增加45,476,241.40元,较去年同期增加246.31%。主要原因是销售额增加引起的成本增加所致。
(三)净利润:
2019年1-6月实现净利润31,010,076.14元,比去年同期净利润98,257.15元增加30,911,818.99元,较去同期增加31,460.12%。主要原因是销量增大,毛利率提升,单位期间费用减少影响。
(四)现金流量:
2019年1-6月份经营活动产生的现金流量净额为42,724,870.12元,投资活动产生的现金流量净额为-4,591,401.00元,筹资活动产生的现金流量净额为-12,063,887.36元。
1、经营活动产生的现金流量净额较去年同期-933,600.15元增加43,658,470.27元,主要原因是报告期内公司销量增大,采购环节的单位成本压缩,单位制造费用减少,最终减少了现金流出。
2、投资活动产生的现金流量净额较去年同期-345,470.00元减少4,245,931.00元,主要原因是本期公司采购设备生产线导致现金流出。
3、筹资活动产生的现金流量净额较去年同期4,276,282.40元减少16,340,169.76元,主要原因是报告期内公司归还银行贷款导致现金流出。
三、风险与价值
在报告期内,公司依然存在的风险因素如下:
经营管理上遇到的困难,例如政策变动、财务风险、客户投诉、成本提高、人才流失及研发失败等。
(一)控股股东、实际控制人不当控制的风险
公司的控股股东及实际控制人为吴守允。吴守允直接持有公司股份10,702,000股,占公司总股本的90.08%,为公司第一大股东。吴守允同时为现任公司董事长、总经理,对公司的股东大会、董事会表决、董事及高管的任免以及公司经营活动、发展战略、重大经营决策具有重大影响。股权的高度集中一定程度上削弱了其他股东对公司决策的影响能力,若公司实际控制人利用其控股地位对公司的经营决策、人事、财务等进行不当控制,可能对公司的利益造成一定的损害。
应对措施:公司将继续健全公司的各项制度和规范,不断加强完善法人治理机制,规范公司内部决策程序,适时引入财务投资者。
(二)市场竞争风险
我国乳制品行业集中度较高,伊利股份、蒙牛乳业等大型乳制品企业的经营规模和市场份额均较大,品牌知名度较高。这类乳制品企业依托其雄厚的资金实力、遍布全国的销售网络以及品牌影响力不断进行市场扩张。公司产品在市场份额、品牌知名度、产品结构等方面与这些乳制品企业相比还存在一定的差距。如果公司未来不能有效提高自身和产品的竞争力,将会面临市场竞争风险。
应对措施:公司将在充足的奶源供应基础上,优化生产流程,增能扩产,降低生产成本,开发以“鲜”为主的水牛奶系列特色产品,保持自身水牛奶产品竞争优势。同时,公司将利用政策支持,进一步开拓销售渠道,加强市场拓展投入、品牌宣传投入,提高公司品牌知名度和美誉度,提升公司的产品竞争力。
(三)动物疫病风险
如果行业内大规模爆发牛类疫病,会引起乳制品企业消费者担忧,影响消费者对乳制品的购买量,导致市场需求萎缩。公司的奶源均在广西地区,若该地区大规模爆发诸如疯牛病(牛海绵状脑病)等严重疫病,可能会导致公司生鲜乳供应出现严重短缺。此外,有关该类事件的负面报道,不论其是否属实,都会影响消费者的消费心理,导致乳制品购买量下降,对公司甚至整个乳制品行业的经营产生一定影响。
因此,公司存在由于出现疫病而带来的潜在风险。
应对措施:公司按《动物防疫法》的相关规定进行疫病预防,制定相应的管理制度,包括免疫制度、用药制度、检疫申报制度、疫情报告制度、消毒制度、无害化处理制度、畜禽标识制度和动物防疫制度。
公司将认真执行相关制度,加强疫病预防管理。公司拥有重大疾病快速检验手段,并与第三方有检验资质的检验机构签订合作协议,对奶水牛进行定期检验。公司将不断加强防疫技术队伍建设,提高其业务水平,增强其诊断检验能力,构建反应迅速、诊断准确的检验机制。
(四)产品质量风险
公司生产的乳制品与乳饮料属于日常消费品,直接供消费者饮用,因此有效的质量控制是企业的生命线。虽然公司已建立成熟的产品质量控制体系,制定了严格的控制流程和有效的管理制度,但是乳制品行业产业链长、管理环节多,公司无法完全避免因管理疏忽或不可预见因素导致产品出现质量问题的可能性。如果公司产品出现质量问题,将会影响公司品牌形象,可能使公司面临处罚或赔偿等不利情形。
应对措施:公司已通过ISO9001:2015质量管理体系认证和乳制品危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证并遵守相应的体系标准。公司严格遵守乳制品生产许可准入条件,经过多年的探索与实践,公司对采购、加工、存储、人力资源、质量控制等环节总结出一套先进的管理体系。通过结合ISO9001:2015质量管理体系、危害分析与关键控制点(HACCP)体系,公司定期进行自查、外审、年度质量审计,并对生产过程进行严格在线监控,已达到质量控制可追溯、质量责任可追究的食品安全管理目标。
四、企业社会责任
(一)其他社会责任履行情况
公司将继续坚持“以品质塑造完美,以诚信赢得市场,以团队铸造品牌,以创新发展百强”的发展理念,以“健康、安全、优质、美味”为宗旨,致力于为人们提供多样化的水牛奶产品。在生产经营的过程中,依法纳税,积极吸纳就业,积极进行污染防治,积极参与地方扶贫工作,履行社会责任,追求公司与股东、员工、客户、社会共赢和发展,实现"投资一方,发展一方,健康一方"的宗旨,为广西乃至中国奶业发展作出贡献。
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