ST布丁（839121）

　　一、业务概要
（一）商业模式
报告期内，公司主要业务包括加盟和直营两种模式。首先，直营模式系公司通过物业租赁，为顾客提供住宿及相关服务，由公司承担房屋租金、装修及酒店运营过程中的管理等。公司通过直营店直接向消费者提供客房和优质的服务，从而获得收入、利润和现金流。其次，加盟模式系通过品牌输出、管理输出的方式，由公司通过向加盟店提供服务支持收取特许经营费用。自2020年起，公司调整发展战略着重发展加盟业务，向轻资产方向发展。
自2020年初至2022年底持续三年的新冠疫情给全行业造成前所未有的打击，酒店行业更是遭受重创。自2023年春节伊始国家根据疫情发展情况及其影响，适时调整疫情管控措施，此后跨区域的长短期旅行、商务出差等逐步复苏，为处于冰封期的酒店行业带来了曙光。
疫情期间，公司根据疫情的发展及国家的管控情况调整公司发展策略、组织架构，辅助相关联的政策及激励方案，得以使公司渡过最为严峻、最为艰难的冰封期。后疫情时代，公司全力紧抓市场复苏红利期通过坚持、完善、调整以下发展策略力争实现扭亏为盈：
1.灵活调整、适时完善开发政策。从规模上不断增加新签约门店，从质量上不断提升新签约门店的品质。疫情期间，为确保新开门店数量，公司采用线上开发+线下开发并行的开发策略。经过三年的摸索期，线上开发已趋于成熟并直接产生了规模效应，同时精准的助力于线下开发的拓展。与此同时，辅之以合伙人、代理商等多种开发方式，确保新签约门店数不断增加。在门店数量增加的同时，加强对新签约门店的质量要求，针对不同品牌的门店，提供不同的加盟标准及要求。
2.不断丰富可选择的产品类型。受消费升级等多种因素的影响，原来的布丁产品急需进行产品升级。经过三年多的产品沉淀及验证，除已有的经济型酒店品牌（包括布丁、布丁严选、布丁精选、心逸等品牌）以及中高端酒店品牌（包括智尚、智尚臻选等多个品牌）外，公司推出了布丁严选4.0、智尚4.0等产品。经市场证明，该等产品符合投资者的不同需求、符合消费者预期，受到市场的一致好评。未来，公司将继续优化、丰富可选择的产品类型，以期满足市场需求。
3.价格策略的及时调整。过去的三年，酒店价格持续处于低迷期，自今年年初，公司根据市场需求、供给关系等的变化调整节假日、周末、中长假等的价格区间。同时，根据流量的变化，优化与OTA的合作，在提升流量的同时，确保价格优势，增加营收。
4.持续推进自有渠道建设。疫情结束后，公司坚持推进自有渠道建设，实现从流量到留量的转化。
同时始终将改善、提升、满足第一用户的需求作为公司的长期发展方向。在推进自有渠道建设过程中，将住客好友率、回复时长、回复率等作为重要考核指标，以管理驱动业务发展。除此之外，公司自主探索短视频业务，通过引入外部资源+挖掘内部优质资源，不断拓宽公司业务渠道。
5.着力产业互联网的建设与发展。为提升用户体验，在自有渠道建设的基础上，公司积极推进产业互联网建设，通过引入红外取电、蓝牙开锁、自助入住等技术，提升用户住店体验，提升产品竞争力。
6.为适应市场发展需要，增强组织活力，提升团队凝聚力，公司对应调整组织架构。2022年底，公司打破原来的品牌制建立分公司制，为抓住市场红利期提供组织支持。除此之外，在线事业部、业主事业部，通过联合后端支持部门，不断加强对第一用户、第二用户的服务和支持，从组织架构上保障公司战略的落地。
本年度公司将着力发展主营业务，合理发展已经存在的酒店配套及相关业务如漫果公寓、餐饮、消杀等业务。

　　二、公司面临的重大风险分析
不可抗力及突发性事件的风险
受行业自身特性影响,酒店行业经营业绩对不可抗力和突发事件的反应较为敏感。如经济形势变化或者自然灾害、公共危机、重大疫情等不可抗力或突发性事件,可能会给整个行业造成冲击,从而对公司的经营业绩产生不利影响。同时,酒店作为社会公共场所,可能发生火灾、客人受意外伤害、财产损失等情况,若意外发生,可能会对公司财产及顾客的人身、财产造成损害,将对公司在经营、声誉和收益等方面产生不利影响。应对措施：针对以上不可抗力风险，公司在2020年成立风险应急小组，集合公司业务部门、职能部门等资源，针对不同风险等级的风险启动不同程度的应急措施。近两年公司持续优化、提升针对不可抗力的风险，除建立应急小组之外，建立相匹配的应急制度并定期开展相关的演练活动，以提升公司应对该等风险的能力。
行业竞争风险
公司主营业务为经济型连锁酒店的运营及管理。经济型酒店隶属于现代服务业,以中国城市化为背景的内需增长是该行业持续高速增长的根本动力,经过十多年的高速发展,传统经济型酒店已形成诸强领跑、多头竞争的格局,在当前居民收入水平不断提高以及高速发展的旅游消费市场的刺激下,行业整体供给增速仍然较高。虽然布丁酒店以差异化的产品定位,专注年轻人细分人群,打造出较高的品牌知名度,但仍然面临着各类社会资本、大型酒店集团和各类小型单体酒店的竞争,若公司不能持续保持竞争优势,则公司酒店市场占有率和经营业绩会受到影响。应对措施：适时根据市场、行业情况，通过定期回顾公司战略、了解行业最新动态、适时调整应对方案等，深入开展自我剖析，学习同行业先进理念及方法，提升组织活力，增强组织创新力，针对行业发展情况适时调整方式方法。
营运成本总体上升的风险
公司所处连锁酒店行业是一个“资金密集型”和“劳动密集型”行业。公司营业成本中主要组成部分的酒店租金和人员薪酬总体上都呈上升态势。一方面,公司现有部分酒店处于繁华商圈,租金往上走的趋势较明显。另一方面,国民平均收入水平的提高、人口老龄化的趋势以及服务行业日趋激烈的人才竞争等因素推动公司人力资源成本的上升。应对措施：（1）公司直营门店租赁，将尽可能同业主签订长期租赁合同，相对锁定租赁价格和租赁价格增长幅度。（2）优化公司人力岗位配置，提升人工效能和公司人员效率。（3）公司将继续加大营销、提高酒店入住率，推动公司业务收入增长，降低营运成本占营业收入的比重。（4）大力发展加盟业务，与加盟业务建立命运共同体，实现共赢。
租赁房产权属存在瑕疵的风险
公司酒店运营的物业均通过租赁取得,大部分的租赁物业均已取得了合法权属证明,少部分物业未能取得相关权属凭证,对于部分租赁房产权属瑕疵,公司自设立以来未发生因租赁房产权属瑕疵导致经营损失的情形。但是,仍然不能排除因上述权属瑕疵导致相关酒店的经营被迫中止的可能,进而对公司的经营造成不利影响。应对措施：（1）公司努力践行从源头控制酒店所租房产的权属完整性，做到优先租赁权属完整的房产。（2）截至2022年12月31日，公司相关酒店未因房产租赁用途与权证记载用途不符受到过行政部门要求整改的通知或行政处罚，也未发生过因该等不符的原因导致租赁合同无效的判决。相关用途不一致的房屋在相关地区使用无实质障碍，酒店已实际办理经营所需各项经营证照，并正常运营。公司自设立以来不存在因租赁房产权属瑕疵导致经营损失的情形。
租赁物业期满续约风险
公司酒店运营的物业均通过租赁取得,公司及各子公司与物业出租方有着良好的合作关系,已租赁物业无法成功续约的风险较小。部分物业到期后,可能由于竞争对手的出现或出租方可能将物业转作其他用途,以获取更高的收益,公司存在所租物业在租赁期满后无法续约的风险。应对措施：（1）公司已在部分房屋租赁合同中载明优先承租权条款，即租赁合同期满，在同等条件下，公司拥有优先承租权。（2）公司将继续践行维护公司和物业出租人的良好关系，往公司业务和出租人共同成长的方向努力。（3）公司酒店所处城市或区域可替代物业较多，公司某酒店物业难以续期，不会对公司造成实质重大不利影响。
行业经营资质未及时办理变更或续期的风险
根据1987年公安部颁布的《旅馆业治安管理办法》有关规定,申请开办旅馆,应经主管部门审查批准,通过消防安全验收合格,获取当地公安局颁发的《特种行业许可证》。根据1987年国务院颁布的《公共场所卫生管理条例》有关规定,国家对公共场所以及新建、改建、扩建的公共场所的选址和设计实行“卫生许可证”制度。根据2008年修订的《中华人民共和国消防法》和2009年公安部颁布的《消防监督检查规定》之规定,公众聚集场所在投入使用、营业前,建设单位或者使用单位应当向场所所在地的县级以上地方人民政府公安机关消防机构申请消防安全检查。截至报告期期末,公司各直营门店均取得当地消防部门颁发的《消防安全检查合格证》。根据2009年国家工商总局颁布的《食品流通许可证管理办法》之规定,在流通环节从事食品经营的,应当依法取得食品流通许可。截至报告期期末,公司部分涉及食品流通的各直营门店均取得当地主管部门颁发的《食品流通许可证》。根据2015年9月30日国家食品药品监督管理总局关于启用《食品经营许可证》的公告,“原食品流通、餐饮服务许可证有效期未届满的继续有;食品经营者在原食品流通、餐饮服务许可证有效期内申请更换为食品经营许可证的,许可机关应按照有关规定予以更换;原食品流通、餐饮服务许可证有效期届满,由原发证机关予以注销。”应对措施：（1）公司对尚未及时办理变更或续期的行业经营资质，正在办理变更或续期。（2）公司实际控制人承诺，如果子公司、分公司等附属企业和/或公司因为在未取得必需的经营证照的情形下营业而遭受任何损失、损害或开支，其将在损失、损害或开支发生之日起1个月内全额现金补偿该附属企业或公司，如其违反上述承诺，公司有权等额扣留应向其支付的薪酬及分红款。
公司治理不完善的风险
股份公司设立前,公司的法人治理结构不完善,内部控制有欠缺。股份公司设立后,根据《公司章程》,公司设立了股东大会、董事会、监事会,并结合自身业务特点和内部控制要求设置内部机构，但公司现行治理结构和内部控制体系仍有待进一步提高。随着公司的快速发展,经营规模不断扩大,人员不断增加,对公司治理将会提出更高的要求。因此,公司未来经营中可能存在因内部管理不适应发展需要而影响公司持续、稳定、健康发展的风险。应对措施：公司将严格执行创立大会制定的各项制度，加大对公司员工的培训力度，使得公司员工能够严格遵守公司的各项制度。公司将通过内部讲座和高管外部考察、交流学习的方式，增强公司管理层、核心员工对标杆公司先进治理理念和治理机制的理解和学习，不断增强其管理水平和治理能力。公司将定期评估治理机制的有效性和先进性，不断对其进行优化，使其能够适合公司的实际情况。
现金结算风险
公司主要经营连锁酒店,现金结算是行业内普遍采用的结算方式。2023年上半年和2022年上半年,公司以现金结算销售的金额分别为1,842,829.54元和1,528,013.09元,占当期营业收入的比例分别为1.22%和1.84%。应对措施：公司现金收款比例较大。为加强对现金收款的管理，公司建立了完善的现金收款制度，通过不相容职务分离、内部监督等方式避免现金舞弊、腐败等行为。具体流程如下：（1）直营店通过酒店管理系统对外提供住宿服务，以现金、银联OS机和微信支付、支付宝支付等与顾客进行结算，直营门店店长和值班营业员每天下班前一起盘点现金收款总额，并将现金收款总额、银联OS机入账金额和微信支付金额之和与住哲中央管理系统结算金额进行比对，若两者数据有差异，及时调查原因，若两者数据相同，则将已盘点好的现金锁入保险柜中。（2）每天上班前，直营门店店总和值班营业员一起就前一天保险柜中的现金余额进行盘点，将现金销售款于当天中午12点前存入公司银行账户。（3）各门店营业员在第二天将前一天本店的营业收入报表、现金收款部分存入银行的存款回款单、银联OS机回单、微信对账单和客户结算单据等凭证及时送至公司财务部门。（4）公司运营部、财务部各设有1名专业稽核人员，负责核对现金收款部分存入银行的存款回款单、银联OS机回单和微信对账单是否与住哲中央管理系统上营业收入报表保持一致，各项目记录均保持一致的才能作为财务部入账凭证，否则将会根据差异的原因追究相关责任人的责任。（5）公司财务部根据审核无误的营业收入报表、现金收款部分存入银行的存款回款单、银联OS机回单和微信对账单等凭证进行账务处理，确认收入。 收起▲

　　一、经营情况回顾
　　(一)业务概要
　　商业模式
　　报告期内，公司主要业务包括加盟和直营两种模式。首先，直营模式系公司通过物业租赁，为顾客提供住宿及相关服务收入，由公司承担房屋租金、装修及运营过程中的管理、维护、运营费用及相关税费。公司通过直营店直接向消费者提供各种客房和优质的服务，从而获得收入、利润和现金流。其次，加盟模式系通过品牌输出、管理输出的方式，由公司通过向加盟店提供服务支持收取特许经营费用。自2020年起，公司调整发展战略着重发展加盟业务，向轻资产方向发展。
　　2020年初的新冠疫情，使酒店业遭受了前所未有的打击。2021年点状爆发的疫情，对酒店行业而言更是雪上加霜。2022年上半年的上海疫情使得已遭受重创的酒店行业再次陷入低谷。持续3年的疫情不仅影响了酒店的业绩表现，也显著影响了整体的市场信心。由于地区封锁和旅行限制，有意愿入住酒店的顾客出现广泛大幅减少，目的地导向型的热门旅游城市的市场信心、非刚性出行需求等均受到影响受疫情影响显著。因防疫需要，公司不得不关闭大部分酒店，导致公司收入急剧下降。
　　为应对新冠疫情给公司造成的损失，提高抵御风险的能力，2020年公司进行战略调整，明确未来三年公司的战略是“做紧凑型有限服务连锁酒店运营商”。2021年围绕公司既定战略，通过：1、打磨产品，提升产品品质，提供符合市场和投资人需求的具有价格比较优势、感官舒适以及体现文化潮流的产品；2、结合线上、去中心化的运营模式，减少线下服务的同时做强关键触点，将服务向住前和住后两端延展；3、通过赋能门店共同服务好第一用户，通过赋能连接和调动更多人共同奋斗；4、打造门店的自有“留量”。2022年公司持续向更深层次、更广纬度打磨产品，提升服务。为实现战略目标，提升顾客价值，公司将产业互联网的建设作为公司一级指标，通过：（1）营销端，即提高门店住客好友数量、提升住客好友间夜占比、住客好友复购率；（2）基础服务端，即提高店小二回复率、缩短回复时长；（3）推广端，即推广智能方案；（4）数据收集端，即实现客户标签丰富、准确和智能化等多项举措，推动公司产业互联网1.0的建设，为提升顾客服务赋能。
　　为实现公司战略落地，在组织架构方面，公司对应调整。2021年度，公司成立发展事业部围绕公司战略，将开发、工程质量管控、资金支持、设计、产品质量等全链路打通，不断通过提升产品品类、产品质量，为投资人提供资金渠道、拓宽开发渠道与方式等凝心聚力向轻资产方向发展。公司现存的经济酒店事业部和中高端酒店事业部，分管经济型品牌和中高端品牌，已经趋于成熟和稳定。除此之外，在线事业部、业主事业部，通过联合后端支持部门，不断加强对第一用户、第二用户的服务和支持，从组织架构上保障公司战略的落地。2022年公司持续完善组织架构，将原来的品牌制调整为分公司制，以增强组织活力，提升团队凝聚力，更好的服务于第一用户和第二用户。
　　目前公司品牌建设方面，包括经济型酒店品牌及中高端酒店品牌。经济型酒店品牌包括布丁、布丁严选、布丁精选、心逸等品牌。中高端酒店品牌包括智尚、智尚臻选等多个品牌。在经济型酒店领域，在市场及公司的推动下，公司继续着力于强势发展的升级产品，布丁精选采用经营数据及顾客评价结果相结合的方式，在原有布丁产品升级为布丁精选后，获得市场的一致认可及好评，基于此，越来越多的投资人亦更加青睐升级后的新品。酒店规模快速扩张的背后，离不开开发团队的快速发展。本年度公司对开发团队进行了快速系统化的调整，以迎合当下市场，短期和中长期的平衡发展，目前已初见成效，后期公司将继续完善开发组织架构以迎合当下市场发展。在中高端酒店领域，公司通过优化智能控制系统，继续做深、做细，以“极致人文，至臻体验”为主旨的智尚臻选等品牌的基础上，推出风格迥异、极具特色的Zchic、Zchic&简爱联盟品牌，以口碑及市场为导向，吸引更多的投资者，致力于成为让每一位客人都能感受到艺术气息、文化独特和服务优质融为一体的人文酒店；与此同时，通过展示文创用品、挖掘可外租区域等方式增加非主营业务收入。
　　公司在大力发展主营业务的同时，多渠道拓展酒店配套及相关业务。围绕主营业务，公司成立本地生活事业部统筹管理漫果公寓、餐饮、消杀等业务。打造为吃喝玩乐于一体住宿空间和多元文化体验地，以提升品牌价值，提供差异化服务。与此同时，公司尝试发展境外业务，本着敢想敢做，边做边学、边做边完善的工作思路，跨境业务亦得到稳步发展。

　　二、持续经营评价
　　报告期内，公司业务、人员、资产、财务、机构等完全独立，保持持续独立自主经营的能力。企业治理规范有序，会计核算、财务管理、风险控制等各项制度完善，内部控制体系运行良好，管理层及核心技术人员稳定。自2020年开始持续至2022年的新型冠状病毒疫情，使公司遭受重创，持续经营能力受到重大影响，现金流受到重大冲击。为确保公司整体经营状况稳定，公司积极、适时调整应对策略，以减轻新冠疫情对公司的持续影响。
　　受新冠影响，报告期内公司持续经营能力受到重大影响。为应对新冠疫情给公司造成的损失，提高抵御风险的能力自2020年公司进行战略调整后，近三年公司始终紧密围绕公司既定战略开展各项工作，具体如下：2020年公司进行战略调整，明确未来三年公司的战略是“做紧凑型有限服务连锁酒店运营商”。2021年围绕公司既定战略，通过：1、打磨产品，提升产品品质，提供符合市场和投资人需求的具有价格比较优势、感官舒适以及体现文化潮流的产品；2、结合线上、去中心化的运营模式，减少线下服务的同时做强关键触点，将服务向住前和住后两端延展；3、通过赋能门店共同服务好第一用户、第二用户，通过赋能连接和调动更多人共同奋斗；4、打造门店的自有“留量”。2022年公司系统回顾2020年确定的三年公司战略，确定持续围绕更好的服务于第一用户、第二用户的前提下，不断提升公司产品竞争力、赋能加盟业主、赋能门店，利用信息化技术提升服务水平，向产业互联网方向迈出坚实的一步。 收起▲

　　一、经营情况回顾
　　（一）业务概要
　　商业模式
　　报告期内，公司主要业务包括加盟和直营两种模式，从2020年疫情爆发以来公司持续向轻资产方向发展。直营模式，系公司通过物业租赁，为顾客提供住宿及相关服务收入，由公司承担房屋租金、装修及运营过程中的管理、维护、运营费用及相关税费。公司通过直营店直接向消费者提供各种客房和优质的服务，从而获得收入、利润和现金流。加盟模式系，通过品牌输出、管理输出的方式，由公司通过向加盟店提供服务支持收取特许经营费用。
　　2020年初的新冠疫情，使酒店业遭受了前所未有的打击。2021年点状爆发的疫情，对酒店行业而言更是雪上加霜。2022年上半年，西安、上海等核心城市爆发的疫情，使得酒店行业步履维艰。疫情不仅影响了酒店的业绩表现，也显著影响了整体的市场信心。由于地区封锁和旅行限制，有意愿入住酒店的顾客出现广泛大幅减少，目的地导向型的热门旅游城市的市场信心、非刚性出行需求等均受到影响受疫情影响显著。因防疫需要，公司不得不关闭部分直营酒店，导致公司收入急剧下降。另，受疫情影响，投资者对酒店行业的信心受到一定打击，导致新加盟项目较往年同期下降。
　　为应对新冠疫情给公司造成的损失，提高抵御风险的能力，2020年公司进行战略调整，明确未来三年公司的战略是“做紧凑型有限服务连锁酒店运营商”。2021年围绕公司既定战略，通过打磨产品、采用去中心化的运营模式、赋能门店等举措共同服务好第一用户和第二用户，持续打造门店的自有“流量”。2022年，公司不断做大做强公司的自有渠道，为后续私域运营打下夯实的基础。
　　为保障公司战略落地，在组织架构方面，公司对应调整。2021年度，公司成立发展事业部围绕公司战略，将开发、工程质量管控、资金支持、设计、产品质量等全链路打通，不断通过提升产品品类、产品质量，为投资人提供资金渠道、拓宽开发渠道与方式等凝心聚力向轻资产方向发展。公司现存的经济酒店事业部和中高端酒店事业部，分管经济型品牌和中高端品牌，已经趋于成熟和稳定。除此之外，在线事业部、业主事业部，通过联合后端支持部门，不断加强对第一用户、第二用户的服务和支持，从组织架构上保障公司战略的落地。2022年上半年，公司持续优化该等组织架构，助力公司的经营发展。目前公司品牌建设方面，包括经济型酒店品牌及中高端酒店品牌。经济型酒店品牌包括布丁、布丁严选、布丁精选、心逸等品牌。中高端酒店品牌包括智尚、智尚臻选、春秋布舍、舒尚简爱、Zchic、Zchic
　　&简爱等多个品牌。在经济型酒店领域，在市场及公司的推动下，公司继续着力于强势发展的升级产品，布丁精选采用经营数据及顾客评价结果相结合的方式，在原有布丁产品升级为布丁精选后，获得市场的一致认可及好评，基于此，越来越多的投资人亦更加青睐升级后的新品。酒店规模快速扩张的背后，离不开开发团队的快速发展。本年度公司对开发团队进行了快速系统化的调整，通过腾讯小视频、抖音、小红书等短视频形式呈现，以迎合当下市场，短期和中长期的平衡发展，目前已初见成效，后期公司将继续完善开发组织架构以迎合当下市场发展。在中高端酒店领域，公司通过优化智能控制系统，继续做深、做细，以“极致人文，至臻体验”为主旨的智尚臻选等品牌的基础上，以口碑及市场为导向，吸引更多的投资者，致力于成为让每一位客人都能感受到艺术气息、文化独特和服务优质融为一体的人文酒店；与此同时，通过展示文创用品、挖掘可外租区域等方式增加非主营业务收入。
　　在私域运营建设方面，私域运营是公司战略中的关键一环。公司在线事业部成立后，致力于：1、提升价格管理工具的便捷性以及自有渠道建设的不断优化（界面、功能）；2、未来3年，将客户数字化作为首要工作；在数字化的过程中坚持：以店小二为工具了解客户需求（个性化需求）以在客户每一次的入住过程中可以感受到我们的个性化服务。与两大事业部一起打造线下门店店小二全新的运营能力，从原有纯粹线下的接待（chickin）服务，拓展到住前、住中、住后的全服务能力；3、建立全新的会员服务体系，首先在系统层面上线CRM会员系统，让会员便签在全国各门店能够联通起来；另外，重新定义会员线下服务权益；以实现未来2年自有渠道占比逐步提升。为实现战略目标，公司2021年1月19日启动，“十号高地战役”100天内实现自有订单占比提升至10%。在各门店、区域的努力下，公司自有渠道占比自3月1日起连续突破20%，十号高地战役取得阶段性胜利，积累了宝贵的经验，凝聚了住友人绝地求生的力量和信念。截止至今，公司自有渠道占比已达53.5%。在不断夯实自有渠道的基础上，公司积极向外拓展市场，为同行业、同领域的集团公司提供私域运营解决方案，截止目前已经与多家酒店集团开展合作。

　　二、企业社会责任
　　（一）精准扶贫工作情况
　　（二）其他社会责任履行情况。 收起▲

　　一、经营情况回顾
　　(一)业务概要
　　商业模式
　　报告期内，公司主要业务包括加盟和直营两种模式。首先，直营模式系公司通过物业租赁，为顾客提供住宿及相关服务收入，由公司承担房屋租金、装修及运营过程中的管理、维护、运营费用及相关税费。公司通过直营店直接向消费者提供各种客房和优质的服务，从而获得收入、利润和现金流。其次，加盟模式系通过品牌输出、管理输出的方式，由公司通过向加盟店提供服务支持收取特许经营费用。自2020年起，公司调整发展战略着重发展加盟业务，向轻资产方向发展。
　　2020年初的新冠疫情，使酒店业遭受了前所未有的打击。2021年点状爆发的疫情，对酒店行业而言更是雪上加霜。疫情不仅影响了酒店的业绩表现，也显著影响了整体的市场信心。由于地区封锁和旅行限制，有意愿入住酒店的顾客出现广泛大幅减少，目的地导向型的热门旅游城市的市场信心、非刚性出行需求等均受到影响受疫情影响显著。因防疫需要，公司不得不关闭大部分酒店，导致公司收入急剧下降。
　　为应对新冠疫情给公司造成的损失，提高抵御风险的能力，2020年公司进行战略调整，明确未来三年公司的战略是“做紧凑型有限服务连锁酒店运营商”。2021年围绕公司既定战略，通过：1、打磨产品，提升产品品质，提供符合市场和投资人需求的具有价格比较优势、感官舒适以及体现文化潮流的产品；2、结合线上、去中心化的运营模式，减少线下服务的同时做强关键触点，将服务向住前和住后两端延展；3、通过赋能门店共同服务好第一用户，通过赋能连接和调动更多人共同奋斗；4、打造门店的自有“留量”。
　　为实现公司战略落地，在组织架构方面，公司对应调整。2021年度，公司成立发展事业部围绕公司战略，将开发、工程质量管控、资金支持、设计、产品质量等全链路打通，不断通过提升产品品类、产品质量，为投资人提供资金渠道、拓宽开发渠道与方式等凝心聚力向轻资产方向发展。公司现存的经济酒店事业部和中高端酒店事业部，分管经济型品牌和中高端品牌，已经趋于成熟和稳定。除此之外，在线事业部、业主事业部，通过联合后端支持部门，不断加强对第一用户、第二用户的服务和支持，从组织架构上保障公司战略的落地。
　　目前公司品牌建设方面，包括经济型酒店品牌及中高端酒店品牌。经济型酒店品牌包括布丁、布丁严选、布丁精选、心逸等品牌。中高端酒店品牌包括智尚、智尚臻选、春秋布舍、舒尚简爱、Zchic、Zchic&简爱等多个品牌。在经济型酒店领域，在市场及公司的推动下，公司继续着力于强势发展的升级产品，布丁精选采用经营数据及顾客评价结果相结合的方式，在原有布丁产品升级为布丁精选后，获得市场的一致认可及好评，基于此，越来越多的投资人亦更加青睐升级后的新品。酒店规模快速扩张的背后，离不开开发团队的快速发展。本年度公司对开发团队进行了快速系统化的调整，以迎合当下市场，短期和中长期的平衡发展，目前已初见成效，后期公司将继续完善开发组织架构以迎合当下市场发展。在中高
　　端酒店领域，公司通过优化智能控制系统，继续做深、做细，以“极致人文，至臻体验”为主旨的智尚臻选等品牌的基础上，推出风格迥异、极具特色的Zchic、Zchic&简爱联盟品牌，以口碑及市场为导向，吸引更多的投资者，致力于成为让每一位客人都能感受到艺术气息、文化独特和服务优质融为一体的人文酒店；与此同时，通过展示文创用品、挖掘可外租区域等方式增加非主营业务收入。
　　在私域运营建设方面，私域运营是公司新战略中的关键一环。公司在线事业部成立后，致力于：1、提升价格管理工具的便捷性以及自有渠道建设的不断优化（界面、功能）；2、未来3年，将客户数字化作为首要工作；在数字化的过程中坚持：以店小二为工具了解客户需求（个性化需求）以在客户每一次的入住过程中可以感受到我们的个性化服务。与两大事业部一起打造线下门店店小二全新的运营能力，从原有纯粹线下的接待（chickin）服务，拓展到住前、住中、住后的全服务能力；3、建立全新的会员服务体系，首先在系统层面上线CRM会员系统，让会员便签在全国各门店能够联通起来；另外，重新定义会员线下服务权益；以实现未来2年自有渠道占比逐步提升。为实现战略目标，公司2021年1月19日启动，“十号高地战役”100天内实现自有订单占比提升至10%。在各门店、区域的努力下，公司自有渠道占比自3月1日起连续突破20%，十号高地战役取得阶段性胜利，积累了宝贵的经验，凝聚了住友人绝地求生的力量和信念。截止至2021年底，公司自有渠道占比已达44.75%。
　　公司在大力发展主营业务的同时，多渠道拓展酒店配套及相关业务。2018年度，公司首次尝试咖啡馆项目，作为酒店的配套服务，获得了用户的大力推荐，2019年度公司继续向纵深方向推行咖啡馆项目。2020年公司向餐饮业务方向发展，在“EATA”餐厅基础上，开设“EATA LIFE”。打造为吃喝玩乐于一体住宿空间和多元文化体验地，以提升品牌价值，提供差异化服务。与此同时，公司尝试发展境外业务，本着敢想敢做，边做边学、边做边完善的工作思路，跨境业务亦得到稳步发展。

　　二、持续经营评价
　　报告期内，公司业务、人员、资产、财务、机构等完全独立，保持持续独立自主经营的能力。企业
　　治理规范有序，会计核算、财务管理、风险控制等各项制度完善，内部控制体系运行良好，管理层及核心技术人员稳定。自2020年开始席卷全国的新型冠状病毒持续至今，公司作为酒店行业遭受重创，持续经营能力受到较大影响，现金流受到较大冲击，但公司积极、适时调整应对策略，以确保公司整体经营状况稳定。
　　受新冠影响，报告期内公司持续经营能力受到重大影响。为应对新冠疫情给公司造成的损失，提高抵御风险的能力，2020年公司进行战略调整，明确未来三年公司的战略是“做紧凑型有限服务连锁酒店运营商”。2021年围绕公司既定战略，通过：1、打磨产品，提升产品品质，提供符合市场和投资人需求的具有价格比较优势、感官舒适以及体现文化潮流的产品；2、结合线上、去中心化的运营模式，减少线下服务的同时做强关键触点，将服务向住前和住后两端延展；3、通过赋能门店共同服务好第一用户、第二用户，通过赋能连接和调动更多人共同奋斗；4、打造门店的自有“留量”。 收起▲

　　一、经营情况回顾
　　（一）商业模式
　　报告期内，公司主营业务仍为酒店经营及管理，主要业务模式包括加盟和直营。首先，直营模式系公司通过物业租赁，为顾客提供住宿及相关服务收入，由公司承担房屋租金、装修及运营过程中的管理、维护、运营费用及相关税费。公司通过直营店直接向消费者提供各种客房和优质的服务，从而获得收入、利润和现金流。其次，加盟模式系通过品牌输出、管理输出的方式，由公司通过向加盟店提供服务支持收取特许经营费用。2020年度受新冠肺炎疫情影响，公司逐步调整发展战略，向轻资产方向发展并将此作为后续发展主要方向。
　　2020年公司受疫情影响，中国旅游行业市场持续低迷，但随着疫情得到控制以及疫苗的普及，旅游业复苏态势强劲。国内旅客运输量持续攀升，国内旅游业逐步复苏。公司适时调整应对策略，抓住经济复苏机遇提升经营业绩，主要围绕以下展开。
　　2021年上半年公司紧紧围绕“做紧凑型有限服务连锁酒店运营商”的发展战略，通过：1、线上、去中心化的运营模式，减少线下服务的同时做强关键触点，将服务向住前和住后两端延展；2、通过赋能门店共同服务好第一用户，通过赋能连接和调动更多人共同奋斗；3、打造门店的自有“留量”；4、通过开设“新常态生意经”，增加同第二客户的沟通交流。
　　为实现公司战略落地，在组织架构方面，公司继续对应调整，公司现存的经济酒店事业部和中高端酒店事业部，分管经济型品牌和中高端品牌，已经趋于成熟和稳定。公司已成立的“在线事业部”、“业主事业部”，加强对第一用户、第二用户的服务和支持，从组织架构上保障公司战略的落地。公司上半年重点探索项目“店小二”即围绕第一用户、第二用户，深挖触点，提升服务，实现从公域流量向私域流量的转化。
　　目前公司品牌建设方面，包括经济型酒店品牌及中高端酒店品牌。经济型酒店品牌包括布丁、布丁严选、布丁精选、布乙联盟、轻亭、布丁驿、爆米花酒店、莱往、心逸等品牌。中高端酒店品牌包括智尚、智尚臻选、春秋布舍、舒尚简爱、Zchic、Zchic&简爱等多个品牌。在经济型酒店领域，在市场及公司的推动下，公司继续着力于强势发展的升级产品，布丁精选采用经营数据及顾客评价结果相结合的方式，在原有布丁产品升级为布丁精选后，获得市场的一致认可及好评，基于此，越来越多的投资人亦更加青睐升级后的新品。酒店规模快速扩张的背后，离不开开发团队的快速发展。2021年公司继续探索多种开发模式，以保障公司持续发展。在中高端酒店领域，公司通过优化智能控制系统，继续做深、做细，以口碑及市场为导向，吸引更多的投资者，致力于成为让每一位客人都能感受到艺术气息、文化独特和服务优质融为一体的人文酒店；与此同时，通过展示文创用品、挖掘可外租区域等方式增加非主营业务收入。
　　在酒店产品方面。公司致力于酒店新品的探索及研发，根据市场及行业发展情况，向纵深方向探索酒店产品的发展方向。目前布丁3.0及智尚新品已完成初期设计稿，后续将根据用户体验不定期进行调整。
　　在信息技术方面，在线事业部成立后，致力于：1、提升价格管理工具的便捷性以及自有渠道建设
　　的不断优化（界面、功能）；2、未来3个月乃至半年，甚至1-2年，将客户数字化作为首要工作；在数字化的过程中坚持：以店小二为工具了解客户需求（个性化需求）以在客户每一次的入住过程中可以感受到我们的个性化服务。与两大事业部一起打造线下门店店小二全新的运营能力，从原有纯粹线下的接待（chickin）服务，拓展到住前、住中、住后的全服务能力；3、建立全新的会员服务体系，首先在系统层面上线CRM会员系统，让会员便签在全国各门店能够联通起来；另外，重新定义会员线下服务权益；以实现未来2年自有渠道占比逐步提升。

　　二、企业社会责任
　　（一）精准扶贫工作情况
　　（二）其他社会责任履行情况。 收起▲

　　一、经营情况回顾
　　(一)业务概要
　　商业模式
　　报告期内，公司主要业务包括加盟和直营两种模式。首先，直营模式系公司通过物业租赁，为顾客提供住宿及相关服务收入，由公司承担房屋租金、装修及运营过程中的管理、维护、运营费用及相关税费。公司通过直营店直接向消费者提供各种客房和优质的服务，从而获得收入、利润和现金流。其次，加盟模式系通过品牌输出、管理输出的方式，由公司通过向加盟店提供服务支持收取特许经营费用。
　　2020年可以称之为魔幻的一年，尤其是2020年初，新冠肺炎、美国流感、非洲蝗灾肆虐、澳洲山火。疫情发生以来，中国各地酒店市场的景气指数均出现了大幅下跌，酒店业遭受了前所未有的打击。疫情不仅影响了现阶段酒店的业绩表现，还显著影响了整体的市场信心。由于地区封锁和旅行限制，有意愿入住酒店的顾客出现广泛大幅减少，目的地导向型的热门旅游城市的市场信心、非刚性出行需求等均受到影响受疫情影响显著。因防疫需要，公司不得不关闭大部分酒店，导致公司收入急剧下降。
　　为应对新冠疫情给公司造成的损失，提高抵御风险的能力，2020年第三季度公司进行了战略调整，明确未来三年公司的战略是“做紧凑型有限服务连锁酒店运营商”，通过：1、提供基础功能齐全，价格具有比较优势，感官舒适，体现文化潮流的的物理空间；2、结合线上、去中心化的运营模式，减少线下服务的同时做强关键触点，将服务向住前和住后两端延展；3、通过赋能门店共同服务好第一用户，通过赋能连接和调动更多人共同奋斗；4、打造门店的自有“留量”。
　　为实现公司战略落地，在组织架构方面，公司对应调整，公司现存的经济酒店事业部和中高端酒店事业部，分管经济型品牌和中高端品牌，已经趋于成熟和稳定。除此之外，公司成立“在线事业部”、“业主事业部”，加强对第一用户、第二用户的服务和支持，从组织架构上保障公司战略的落地。
　　目前公司品牌建设方面，包括经济型酒店品牌及中高端酒店品牌。经济型酒店品牌包括布丁、布丁严选、布丁精选、布乙联盟、轻亭、布丁驿、爆米花酒店、莱往、心逸等品牌。中高端酒店品牌包括智尚、智尚臻选、春秋布舍、舒尚简爱、Zchic、Zchic&简爱等多个品牌。在经济型酒店领域，在市场及公司的推动下，公司继续着力于强势发展的升级产品，布丁精选采用经营数据及顾客评价结果相结合的方式，在原有布丁产品升级为布丁精选后，获得市场的一致认可及好评，基于此，越来越多的投资人亦更加青睐升级后的新品。酒店规模快速扩张的背后，离不开开发团队的快速发展。本年度公司对开发团队进行了快速系统化的调整，以迎合当下市场，短期和中长期的平衡发展，目前已初见成效，后期公司将继续完善开发组织架构以迎合当下市场发展。在中高端酒店领域，公司通过优化智能控制系统，继续做深、做细，以“极致人文，至臻体验”为主旨的智尚臻选等品牌的基础上，推出风格迥异、极具特色的Zchic、Zchic&简爱联盟品牌，以口碑及市场为导向，吸引更多的投资者，致力于成为让每一位客人都能感受到艺术气息、文化独特和服务优质融为一体的人文酒店；与此同时，通过展示文创用品、挖掘可外租区域等方式增加非主营业务收入。
　　公司在大力发展主营业务的同时，多渠道拓展酒店配套及相关业务。2018年度，公司首次尝试咖啡馆项目，作为酒店的配套服务，获得了用户的大力推荐，2019年度公司继续向纵深方向推行咖啡馆项目。2020年公司向餐饮业务方向发展，在“EATA”餐厅基础上，开设“EATA LIFE”。打造为吃喝玩乐于一体住宿空间和多元文化体验地，以提升品牌价值，提供差异化服务。与此同时，公司尝试发展境外业务，本着敢想敢做，边做边学、边做边完善的工作思路，跨境业务亦得到稳步发展。
　　在信息技术方面，在线事业部成立后，致力于：1、提升价格管理工具的便捷性以及自有渠道建设的不断优化（界面、功能）；2、未来3个月乃至半年，甚至1-2年，将客户数字化作为首要工作；在数字化的过程中坚持：以店小二为工具了解客户需求（个性化需求）以在客户每一次的入住过程中可以感受到我们的个性化服务。与两大事业部一起打造线下门店店小二全新的运营能力，从原有纯粹线下的接待（chickin）服务，拓展到住前、住中、住后的全服务能力；3、建立全新的会员服务体系，首先在系统层面上线CRM会员系统，让会员便签在全国各门店能够联通起来；另外，重新定义会员线下服务权益；以实现未来2年自有渠道占比逐步提升。

　　二、持续经营评价
　　报告期内，公司业务、人员、资产、财务、机构等完全独立，保持持续独立自主经营的能力。企业治理规范有序，会计核算、财务管理、风险控制等各项制度完善，内部控制体系运行良好，管理层及核心技术人员稳定。公司整体经营状况稳定，财务状况健康，现金流充足。
　　报告期内未发生对公司持续经营能力有重大不利影响的事项，不存在影响公司持续经营能力的重大不利风险。 收起▲

　　一、经营情况回顾
　　（一）商业模式
　　报告期内，公司主要业务包括加盟和直营两种模式。首先，直营模式系公司通过物业租赁，为顾客提供住宿及相关服务收入，由公司承担房屋租金、装修及运营过程中的管理、维护、运营费用及相关税费。公司通过直营店直接向消费者提供各种客房和优质的服务，从而获得收入、利润和现金流。
　　其次，加盟模式系通过品牌输出、管理输出的方式，由公司通过向加盟店提供服务支持收取特许经营费用。公司现存的经济酒店事业部和中高端酒店事业部，分管经济型品牌和中高端品牌，已经趋于成熟和稳定。目前公司经济型品牌包括布丁、布丁严选、布丁精选、布乙联盟、轻亭、布丁驿、爆米花酒店、莱往、轻亭、心逸等品牌。中高端酒店品牌包括智尚、智尚臻选、春秋布舍、舒尚简爱、Zchic、Zchic&简爱等。
　　本半年度考虑到疫情的影响，公司在主营业务之外积极发展与主营业务相关的关联业务，如消毒业务。公司在原有子公司杭州青吉科技有限公司清洁业务的基础上，开展全员营销，销售消毒物资、消毒产品。现阶段，该全资子公司的业务已涵盖地板打蜡、地毯清洗等业务；除此之外，公司充分利用主营业务的优势，在全国范围内设立控股孙子公司，开展全国的消毒业务，司组织架构及人员方面，公司为应对疫情，确保公司主营收入，通过人员优化、部门整合、重新确立公司新愿景新使命、探索新的营销模式、积极争取国家现有的减租减费、社保延后缴纳等各项政府政策及内部战略、方式等调整，借势改革，开源节流，让公司更健康、稳健、持续的发展。目前已初见成效，后期公司将继续完善各业务模块、职能业务模块的组织架构以迎合当下市场发展。
　　在信息技术方面，结合目前影响，公司积极引进自助入住系统；公司亦推出“健康酒店”等项目，不断增加酒店的安全、卫生等提升客户体验，增加酒店的入住率。
　　报告期内、报告期后至披露日，公司的商业模式未发生重大变化。
　　（二）经营情况回顾
　　2020年，受新型冠状病毒肺炎疫情影响，公司主营业务受到较大影响，公司2020年上半年经营
　　情况如下：
　　1.经营业绩情况:
　　(1)本期营业收入8,329.26万元，同比下降68.85%。主要原因是，第一，受新冠疫情影响，酒店业绩受损严重，上半年酒店Revpar43元,同比下降61.23%，出租率39.40%，同比下降36.79个百分点，平均房价106.8元，同比下降24.54%。第二，出于对顾客安全、员工安全考虑，公司1月底、2月初陆续主动闭店，90%以上酒店闭店暂停经营，整个2月份公司几乎无收入。第三，2月至4月，公司免收加盟店的全部管理费。第四，疫情期间，公司主动关闭部分经营不善、成本较高的直营店，使公司运作更加轻资产。
　　(2)本期营业成本14,430.12万元，毛利率-73.25%，毛利率同比直线下滑。主要原因是，第一，公司收入因疫情原因同比锐减；第二：公司的固定成本房租、折旧和摊销和酒店人力成本为刚性支出，未随收入减少而下降。
　　(3)本期管理费用1,697.49万元，同比下降50.82%。主要原因是，第一，新冠疫情期间，公司高管及员工主动降薪为公司节约人力成本。第二：公司主动优化整合总部组织架构，优化合并人员，减少人力成本开支，提高人工效能。第三，新冠疫情期间，公司控制管理日常费用，比如差旅费、办公费等。
　　(4)本期净利润-8,394.42万元，同比下降914.89%。主要原因是，第一，上半年受新冠疫情影响，住宿行业损失惨重，酒店收入下降幅度较大。第二，公司的固定成本房租、折旧和摊销和酒店人力成本并未随收入减少而下降，如酒店的房租和折旧摊销上半年就有9,700多万的成本。第三，公司尽管主动做了一些成本、费用的控制和优化，仍然不足抵充收入的下降，但是公司2月开始积极控制现金流，公司的现金流逐月表现越来越佳。
　　2.有选择性的开展产品升级。
　　在产品升级上，本年度，公司将本着谨慎原则，选择性价比较高的酒店，进行产品升级。
　　3.加强客户服务，提升客户服务能力，增强客户凝聚力。
　　2020年上半年公司将加大内功修炼，致力于客户服务的提升，为此公司成立专门的客户体验小组，专注于提升客户体验。

　　二、企业社会责任
　　（一）精准扶贫工作情况
　　（二）其他社会责任履行情况。
　　从2020年1月25日开始，布丁酒店武汉广埠屯店即免费提供客房给抗击疫情的医护人员使用，免费为医护人员提供最有保障的住宿环境，与医护人员并肩抗疫95天。在此期间，我们不断收到医护人员写给住友人的感谢信、锦旗。 收起▲