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研究报告
桃李面包（603866）
按专业划分
| 按专业划分 | 人员数量（人） | 人员占比（%） |
| 财务人员 | 271 | 2.87 |
| 技术人员 | 19 | 0.20 |
| 生产人员 | 6500 | 68.95 |
| 销售人员 | 2573 | 27.29 |
| 行政管理人员 | 64 | 0.68 |
| 研发人员 | —— | —— |
按学历划分
| 按专业划分 | 人员数量（人） | 人员占比（%） |
| 本科或本科以上人数 | 829 | 8.79 |
| 博士以上人数 | —— | —— |
| 大专人数 | 1002 | 10.63 |
| 研究生人数 | —— | —— |
| 中专及以下人数 | 7596 | 80.58 |
| 按专业划分 | 人员数量（人） | 人员占比（%） |
| 财务人员 | 271 | 2.87 |
| 技术人员 | 19 | 0.20 |
| 生产人员 | 6500 | 68.95 |
| 销售人员 | 2573 | 27.29 |
| 行政管理人员 | 64 | 0.68 |
| 研发人员 | —— | —— |
| 按专业划分 | 人员数量（人） | 人员占比（%） |
| 本科或本科以上人数 | 829 | 8.79 |
| 博士以上人数 | —— | —— |
| 大专人数 | 1002 | 10.63 |
| 研究生人数 | —— | —— |
| 中专及以下人数 | 7596 | 80.58 |