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研究报告
中食佳肴（870953）
主要经济指标
| 类别\年份 | 营业收入 （元) |
营业利润 （元) |
利润总额 （元) |
净利润 （元) |
资产总计 （元) |
负债合计 （元) |
股东权益合计 （元) |
| 2014 | 20829600.0000 | 1719300.0000 | 1719300.0000 | 1287700.0000 | 8522100.0000 | 3557800.0000 | 4964300.0000 |
| 2015 | 20206200.0000 | 833800.0000 | 833800.0000 | 620600.0000 | 8572000.0000 | 2987000.0000 | 5584900.0000 |
| 2016 | 17869600.0000 | 259100.0000 | 256800.0000 | 184100.0000 | 11110300.0000 | 2741300.0000 | 8369100.0000 |
| 2017 | 20358100.0000 | 146800.0000 | 146800.0000 | 80100.0000 | 16187400.0000 | 7738300.0000 | 8449100.0000 |
| 2018 | 9299700.0000 | -2483000.0000 | -1983000.0000 | -1876100.0000 | 12518200.0000 | 5945200.0000 | 6573000.0000 |
| 2019 | 6622700.0000 | -4609000.0000 | -4625800.0000 | -4157300.0000 | 8344900.0000 | 5929200.0000 | 2415700.0000 |
| 2020 | 2458700.0000 | -1391700.0000 | -1391700.0000 | -1418600.0000 | 5985100.0000 | 4988000.0000 | 997100.0000 |
| 2021 | 422700.0000 | -1343100.0000 | -1343100.0000 | -2051600.0000 | 3330200.0000 | 4384700.0000 | -1054500.0000 |
| 2022 | 576600.0000 | -1006200.0000 | -1006200.0000 | -1006200.0000 | 3826100.0000 | 3586800.0000 | 239300.0000 |
| 2023 | 8718800.0000 | 2968300.0000 | 3051600.0000 | 3420700.0000 | 24977700.0000 | 18536900.0000 | 6440800.0000 |
| 2024 | 576400.0000 | -2005500.0000 | -2001400.0000 | -2149700.0000 | 8162400.0000 | 3871300.0000 | 4291100.0000 |
盈利能力分析
| 类别\年份 | 销售毛利率 （%) |
营业利润率 （%) |
总资产利润率 （%) |
净资产收益率 | 存货周转率 | 应收账款周转率 （次) |
总资产周转率 （次) |
| 2014 | 8.25 | 8.25 | 20.17 | -- | 6.6100 | 57.23 | 2.44 |
| 2015 | 4.13 | 4.13 | 9.73 | -- | 5.1700 | 78.60 | 2.36 |
| 2016 | 1.38 | 1.44 | 2.31 | -- | 4.7600 | 7.45 | 1.61 |
| 2017 | 0.72 | 0.72 | 0.91 | -- | 6.9900 | 3.15 | 1.26 |
| 2018 | -26.70 | -21.32 | -15.84 | -- | 2.5900 | -- | 0.74 |
| 2019 | -69.59 | -69.85 | -55.43 | -- | 1.7900 | 3.87 | 0.79 |
| 2020 | -56.15 | -56.60 | -23.25 | -- | 0.7900 | 2.57 | 0.41 |
| 2021 | -317.60 | -317.74 | -40.33 | -- | 0.1200 | -- | 0.13 |
| 2022 | -174.73 | -174.51 | -26.30 | -- | 0.2800 | -- | 0.15 |
| 2023 | 36.26 | 35.00 | 12.22 | -- | 0.0000 | 9.55 | 0.35 |
| 2024 | -360.18 | -347.22 | -24.52 | -- | -- | 1.03 | 0.07 |
偿债能力分析
| 类别\年份 | 资产负债率 （%) |
股东权益比率 （%) |
流动比率 | 速动比率 |
| 2014 | 41.75 | 58.25 | 2.3100 | 1.4400 |
| 2015 | 34.85 | 65.15 | 2.7900 | 1.2600 |
| 2016 | 24.67 | 75.33 | 3.9400 | 3.0200 |
| 2017 | 47.80 | 52.20 | 2.0500 | 1.6700 |
| 2018 | 47.49 | 52.51 | 2.0400 | 1.4600 |
| 2019 | 71.05 | 28.95 | 1.2700 | 0.7600 |
| 2020 | 83.34 | 16.66 | 1.0500 | 0.4800 |
| 2021 | 131.66 | -31.66 | 0.7600 | 0.1400 |
| 2022 | 93.75 | 6.25 | 1.0700 | 0.5200 |
| 2023 | 74.21 | 25.79 | 1.3100 | 1.2400 |
| 2024 | 47.43 | 52.57 | 1.9900 | 1.6700 |
成本费用分析
| 类别\年份 | 营业成本 （元) |
销售费用 （元) |
管理费用 （元) |
财务费用 （元) |
| 2014 | 19110200.0000 | 285100.0000 | 814200.0000 | 25700.0000 |
| 2015 | 19372400.0000 | 322400.0000 | 944600.0000 | -3800.0000 |
| 2016 | 17622600.0000 | 481900.0000 | 2385600.0000 | -5200.0000 |
| 2017 | 20211200.0000 | 1276700.0000 | 3396300.0000 | -6900.0000 |
| 2018 | 11782700.0000 | 1381700.0000 | 3001900.0000 | -6200.0000 |
| 2019 | 11231700.0000 | 1558700.0000 | 2836700.0000 | -3900.0000 |
| 2020 | 3839300.0000 | 599900.0000 | 1193300.0000 | -3600.0000 |
| 2021 | 1765200.0000 | 430500.0000 | 1022400.0000 | -19600.0000 |
| 2022 | 1584100.0000 | 12600.0000 | 831100.0000 | -3.0000 |
| 2023 | 5557300.0000 | 2863000.0000 | 1087100.0000 | 9000.0000 |
| 2024 | 2652500.0000 | 406300.0000 | 2530100.0000 | 18400.0000 |