叙福楼集团（HK1978）

高秀芝女士，于二零一七年六月二十日获委任为叙福楼集团有限公司董事并于二零一七年八月八日调任为执行董事。彼乃为集团副主席。高女士为集团所有附属公司的董事。彼主要负责集团的策略规划、业务发展、制度建设及采购事宜。彼负责监督采购管理、供应链管理、食品质量及职业安全控制以及人力资源管理等领域的公司政策及策略实施。彼于履行职责时亦为集团提供其热忱态度、远见、领导能力、创新及洞察力。高女士拥有超过22年的工作经验及丰富的集团管理经验。高女士一直是集团成功的中流砥柱，于二零零八年与黄杰龙先生共同创办了株式会社（中国香港）。高女士与黄杰龙先生为集团实现多项主要里程碑式的发展、发展策略及于不同关键营运系统所取得的成就作出了贡献，包括推出‘牛角’、‘牛涮锅’、‘温野菜’及‘柳氏家’等大受欢迎的品牌。就集团的采购及物流事宜而言，彼致力于强化公司的采购管理体系，作为牵头管理人员，彼负责实施认可电子系统以实现采购流程的简化及规范化，其中焦点为二零一二年为三旺成立一家ISO22000认证的食品厂。彼亦致力于通过设立及领导质量安全部门管理集团的食品质量及安全控制。就人力资源事宜而言，彼在促进集团的薪酬、福利、招聘、雇员关系及培训事宜的运作及实施方面发挥重要作用。就其于集团审查制度管理中的角色而言，彼领导并促成集团信息系统管理的组建，特别是就集团营运流程及功能的标准化设立项目管理程序，及就生产及维修质量保证实施质量体系。就采购管理而言，彼亦就公司的食品生产、标准化生产、成本管理以及食品及员工成本管控引入标准化食品手册。自一九九四年十月至今，彼一直任职于集团的采购分部三旺，目前担任采购及物流总监。自二零零八年十月至今，彼担任株式会社（中国香港）的执行董事。自二零零八年十月至今，彼担任叙福楼集团（管理）有限公司（于重组前为集团的前身控股公司）的采购及物流总监。由于符合过往资历认可机制（中国餐饮业）的规定，高女士于二零一七年十二月二十八日取得中国香港职业训练局颁发的中餐机构成本控制资格证明（4级）。彼于二零一四年三月透过远程学习获得美利坚合众国Charter University的工商管理硕士学位。于2025年06月05日获委任为叙福楼集团有限公司提名委员会委员。