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研究报告
万辰集团（300972）
主营介绍
| 产品类型： | 金针菇、真姬菇、其他菌菇产品、菌渣及其他、零食 |
| 产品名称： | 金针菇 、 真姬菇 、 其他菌菇产品 、 菌渣及其他 、 零食 |
| 经营范围： | 一般项目：蔬菜、食用菌等园艺作物种植；食用农产品批发；食用农产品零售；食品进出口；新鲜蔬菜批发；新鲜蔬菜零售；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；企业管理咨询；品牌管理。(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目：食品销售；食用菌菌种生产。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准) |
运营业务数据
- 累计值
- 期末值
| 业务名称 | 2025-06-30 | 2024-12-31 | 2024-06-30 | 2024-03-31 | 2023-12-31 | 2020-12-31 | 2020-06-30 | 2018-12-31 | 2017-12-31 |
| 门店数量:关闭门店:经营原因:华东(家) | 116.00 | 126.00 | 47.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:关闭门店:经营原因:西北(家) | 2.00 | 11.00 | 4.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 专利数量:授权专利:实用新型专利(项) | 6.00 | - | - | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 产能:日产能:食用菌(吨) | - | - | 379.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:关闭门店:经营原因:东北(家) | 27.00 | 9.00 | 3.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:减少门店(家) | - | 64.00 | 81.00 | - | 63.00 | - | -- | -- | -- |
| 门店数量:关闭门店:经营原因(家) | 259.00 | 242.00 | 112.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:关闭门店:非经营原因:西北(家) | 0.00 | 2.00 | - | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:新增门店:华东(家) | 603.00 | 5193.00 | 959.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 日产能:食用菌:金针菇(吨) | 325.00 | - | - | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 产能:日产能:鹿茸菇(吨) | - | - | 11.50 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:新增门店:西北(家) | 86.00 | 554.00 | 115.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:关闭门店:非经营原因:华南(家) | 2.00 | 3.00 | 2.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:关闭门店:非经营原因:华东(家) | 25.00 | 47.00 | 64.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 专利数量:授权专利:发明专利(项) | 1.00 | - | - | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:关闭门店:非经营原因:华中(家) | 4.00 | 7.00 | 15.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 产能:日产能:金针菇(吨) | - | - | 334.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 日产能:食用菌:真姬菇(吨) | 45.00 | - | - | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:新增门店:华中(家) | 228.00 | 1215.00 | 237.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 产量:食用菌(吨) | - | 12.89万 | - | - | 11.23万 | - | -- | -- | -- |
| 量贩零食业务营业收入同比增长率(%) | 109.33 | 262.94 | 447.78 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:新增门店:西南(家) | 174.00 | 658.00 | 163.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 日产能:食用菌:鹿茸菇(吨) | 12.00 | - | - | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:关闭门店:非经营原因:华北(家) | 1.00 | 3.00 | - | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 日产能:食用菌(吨) | 382.00 | - | - | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:关闭门店:经营原因:华中(家) | 26.00 | 44.00 | 27.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:新增门店:华北(家) | 162.00 | 851.00 | 266.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 量贩零食业务净利润(元) | - | - | 2.80亿 | 1.17亿 | - | -- | -- | -- | -- |
| 量贩零食业务营业收入(元) | 223.45亿 | 317.90亿 | 106.74亿 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:新增门店(家) | 1468.00 | 9776.00 | 2105.00 | - | 4633.00 | - | -- | -- | -- |
| 门店数量:关闭门店:经营原因:西南(家) | 27.00 | 10.00 | 7.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:关闭门店(家) | - | 242.00 | 112.00 | - | 76.00 | - | -- | -- | -- |
| 门店数量:新增门店:东北(家) | 143.00 | 749.00 | 236.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 产能:日产能:真姬菇(吨) | - | - | 33.50 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:关闭门店:非经营原因:东北(家) | 0.00 | 2.00 | - | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 食用菌业务营业收入(元) | 2.38亿 | 5.39亿 | 2.41亿 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:关闭门店:经营原因:华南(家) | 44.00 | 16.00 | 8.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:关闭门店:经营原因:华北(家) | 17.00 | 26.00 | 16.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:新增门店:华南(家) | 72.00 | 556.00 | 129.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 销量:食用菌(吨) | - | 12.95万 | - | - | 11.14万 | - | -- | -- | -- |
| 食用菌业务营业收入同比增长率(%) | -1.24 | 0.73 | -10.03 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:关闭门店:非经营原因(家) | 40.00 | 64.00 | 81.00 | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:关闭门店:非经营原因:西南(家) | 8.00 | 0.00 | - | - | - | -- | -- | -- | -- |
| 门店数量:量贩零食业务:新增门店(家) | -- | -- | -- | -- | -- | - | - | -- | -- |
| 农业种植业销量(吨) | -- | -- | -- | -- | -- | 8.34万 | - | - | - |
| 农业种植业产量(吨) | -- | -- | -- | -- | -- | 8.36万 | - | - | - |
| 食用菌产量(吨) | -- | -- | -- | -- | -- | - | - | - | -- |
| 门店数量:量贩零食业务:关闭门店(家) | -- | -- | -- | -- | -- | - | - | -- | -- |
| 食用菌销量(吨) | -- | -- | -- | -- | -- | - | - | - | -- |
| 真姬菇销量(吨) | -- | -- | -- | -- | -- | -- | 3.49万 | 7365.29 | 6967.61 |
| 金针菇产量(吨) | -- | -- | -- | -- | -- | -- | 3862.01 | 5.56万 | 3.89万 |
| 金针菇销量(吨) | -- | -- | -- | -- | -- | -- | 3895.34 | 5.53万 | 3.84万 |
| 真姬菇产量(吨) | -- | -- | -- | -- | -- | -- | 3.48万 | 7459.76 | 6974.81 |
| 业务名称 | 2025-06-30 | 2024-12-31 | 2024-06-30 | 2023-12-31 | 2023-06-30 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 |
| 门店数量:量贩零食业务:直营:华北(家) | - | - | - | - | 14.00 | - | - | - | - |
| 门店数量:西南(家) | 977.00 | 838.00 | 346.00 | - | - | - | - | -- | -- |
| 门店数量:东北(家) | 899.00 | 783.00 | 278.00 | - | - | - | - | -- | -- |
| 产能:日产能:食用菌(吨) | - | 379.00 | - | 393.50 | 348.50 | 243.50 | - | - | - |
| 坪效:月店均坪效:量贩零食业务:直营:华南(元/平方米/月) | - | - | - | - | 756.46 | - | - | - | - |
| 门店数量:量贩零食业务:直营:华南(家) | - | - | - | - | 26.00 | - | - | - | - |
| 坪效:月店均坪效:量贩零食业务:直营:华中(元/平方米/月) | - | - | - | - | 1296.18 | - | - | - | - |
| 门店数量:量贩零食业务(家) | - | - | - | - | 1920.00 | - | - | - | - |
| 门店数量:西北(家) | 698.00 | 614.00 | 184.00 | - | - | - | - | -- | -- |
| 经营面积:东北(平方米) | 150.89万 | 13.23万 | 4.95万 | - | - | - | - | -- | -- |
| 坪效:月店均坪效:量贩零食业务:直营(元/平方米/月) | - | - | - | - | 1205.03 | - | - | - | - |
| 门店数量:华中(家) | 2061.00 | 1863.00 | 894.00 | - | - | - | - | -- | -- |
| 经营面积:华南(平方米) | 11.34万 | 11.08万 | 3.13万 | - | - | - | - | -- | -- |
| 产能:日产能:食用菌:金针菇(吨) | - | 334.00 | - | 354.00 | 309.00 | 204.00 | - | - | - |
| 产能:日产能:食用菌:鹿茸菇(吨) | - | 11.50 | - | 11.50 | 11.50 | 11.50 | - | - | - |
| 门店数量:华北(家) | 1374.00 | 1230.00 | 658.00 | - | - | - | - | -- | -- |
| 经营面积:西南(平方米) | 16.84万 | 14.41万 | 6.03万 | - | - | - | - | -- | -- |
| 产能:日产能:食用菌:真姬菇(吨) | - | 33.50 | - | 28.00 | 28.00 | 28.00 | - | - | - |
| 门店数量:量贩零食业务:直营(家) | - | - | - | - | 113.00 | - | - | - | - |
| 门店数量:华东(家) | 8727.00 | 8265.00 | 4093.00 | - | - | - | - | -- | -- |
| 门店数量:量贩零食业务:直营:华中(家) | - | - | - | - | 21.00 | - | - | - | - |
| 坪效:月店均坪效:量贩零食业务:直营:华东(元/平方米/月) | - | - | - | - | 1340.42 | - | - | - | - |
| 门店数量(家) | 1.54万 | 1.42万 | 6638.00 | 4726.00 | - | - | - | - | -- |
| 库存量:食用菌(吨) | - | 1021.88 | - | 1580.38 | - | - | - | - | -- |
| 门店数量:华南(家) | 629.00 | 603.00 | 185.00 | - | - | - | - | -- | -- |
| 经营面积:华北(平方米) | 21.80万 | 19.32万 | 10.36万 | - | - | - | - | -- | -- |
| 经营面积:华东(平方米) | 138.72万 | 131.01万 | 64.58万 | - | - | - | - | -- | -- |
| 经营面积(平方米) | 250.20万 | 230.11万 | 107.14万 | - | - | - | - | -- | -- |
| 门店数量:量贩零食业务:直营:华东(家) | - | - | - | - | 52.00 | - | - | - | - |
| 经营面积:西北(平方米) | 11.74万 | 10.12万 | 3.01万 | - | - | - | - | -- | -- |
| 坪效:月店均坪效:量贩零食业务:直营:华北(元/平方米/月) | - | - | - | - | 1099.29 | - | - | - | - |
| 经营面积:华中(平方米) | 34.67万 | 30.94万 | 15.08万 | - | - | - | - | -- | -- |
| 农业种植业库存量(吨) | -- | -- | -- | -- | -- | 619.71 | - | 1023.36 | 930.89 |
| 食用菌库存量(吨) | -- | -- | -- | -- | -- | -- | 1423.32 | - | - |